旅游景點名人美食「景點獨特美食眾多」

導(dǎo)讀：旅游景點名人美食「景點獨特美食眾多」 天津的名勝古跡、旅游景點、著名小吃 全國各地的旅游景點有哪些？小吃有哪些？ 六祖惠能的故鄉(xiāng)在云浮。請說出云浮有哪些旅游特色（包括旅游景點、美食、特產(chǎn)、名人等）？ 香港有哪些旅游勝地和美食

天津的名勝古跡、旅游景點、著名小吃

名勝古跡

『海 河』

海河起自天津市西部的金鋼橋，東至大沽口入海，全長70多公里，橫貫天津市區(qū)。流域面積26.5萬平方公里，是子牙河、大清河、南運河、北運河、永定河5大水系的入海通道，兼有排澇、蓄水、供水、航運、旅游和環(huán)境保護等綜合功能。海河是天津人的母親河，也是天津的象征。天津人日常生活閑逛、休憩的地方都離不開海河兩岸，新型的建筑物以及游樂地點都圍繞在夾岸兩旁。海河兩岸是一覽天津人面貌的最佳地帶。

『鼓 樓』 鼓樓是舊時天津“三宗寶”之一，位于天津老城中心，緊鄰聞名遐邇的廣東會館，周圍與國內(nèi)外著名的古文化街、天后宮、呂祖堂等景點相輝映，形成了濃郁的地方文化氛圍。重新修復(fù)后的鼓樓舉辦了與天津歷史有關(guān)的各種展覽，如天津危改展覽、天津住宅發(fā)展史展覽——展出金、元、明、清、近代、解放前幾個歷史時期本市住宅的發(fā)展變遷史，此外還開辟了天津風(fēng)貌和名人名居展覽，集中展示了70多處典型建筑和名人名居等。

『古文化街』 古文化街由宮南、宮北大街和宮前廣場三部分組成，全長580米，天后宮位于全街的中心。全街建筑面積2200平方米，全部建筑為磚木結(jié)構(gòu)，是目前天津市最大的一處仿古建筑群。建筑格調(diào)為“仿清、民間、小式”的風(fēng)格，配有油漆彩畫、磚雕、木雕。街的南北兩口各新建仿清式牌樓一座，全街有商店近『石家大院』 位于西青區(qū)楊柳青鎮(zhèn)，是清代津門八大家之一石萬程第四子石元士舊宅。始建于1875年，占地6000多平方米，由大、小四進院落組成，規(guī)模宏大，建造精巧，有“華北第一宅”之稱?，F(xiàn)辟為楊柳青民俗博物館。藏有大量楊柳青年畫、泥人張彩塑、磚雕等民間藝術(shù)珍品。同時，石家大院內(nèi)還設(shè)有石府戲樓，是中國北方最大的戲樓。

『五大道小洋樓』 天津有近千幢漂亮的小洋樓，古舊韻味引人入勝，英式、法式、德式、俄式、意式等各種不同風(fēng)格的建筑物爭奇斗妍，天津又被稱為“世界建筑博物館”。這些小洋樓集中在五大道（成都道、重慶道、睦南道、大理道、常德道）。當(dāng)時，一些西方人、皇親國戚、巨商富賈把天津視為建立“小公館”和別墅的理想地點。天津這些小洋樓，幾乎都有近百年的歷史。

『海河意式風(fēng)情區(qū)』 座落在河北區(qū)南端，曾是天津近代史上意大利租借地的中心區(qū)，已有近百年歷史，原有街區(qū)及建筑基本保持原貌，是至今中國乃至東北亞地區(qū)最大的也是唯一的意大利文化集中地。在這個區(qū)域的周圍有諸多著名的近代和現(xiàn)代歷史名人故居，有梁啟超飲冰室、李叔同故居、曹禺故居和袁世凱、馮國璋宅邸等。

『薊縣風(fēng)光』 薊縣居津京唐承四市的腹心，古稱漁陽，是天津的歷史文化古城，境內(nèi)山青水秀、峰巒疊翠、名勝古跡遍布全縣。有聞名遐邇的盤山、黃崖關(guān)長城、翠屏湖、石趣園、遼代白塔、唐代獨樂寺；還有以“八仙”在此野餐小憩的神話故事命名的八仙山、號稱“天津第一高峰”的九山頂、有觀賞與科研價值的中上元古界地層剖面、水伴石生的大峽谷。

『七里海國家級自然保護區(qū)』 七里海是1992年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)建立的國家級海洋類型自然保護區(qū)，位于寧河縣西北部，是海退后形成的古瀉湖潮洼地。潮白河南北貫穿，將濕地分為東、西七里海，總面積約為9500公頃。七里海生物物種多樣，是許多珍稀和瀕危野生動物遷徙、棲息、繁殖的基地。水生植物涉及12群落，植物200多種，國家保護三類植物3種，主要植物為蘆葦；動物有100多種，其中國家保護一類動物11種，二類動物14種，國家重點保護鳥類達(dá)10多種。

【大沽口炮臺】全國重點文物保護單位。位于天津市塘沽區(qū)大沽口海岸南岸。大沽口是京津門戶，海防要隘，自明代中期開始便在此構(gòu)筑炮壘，以后經(jīng)多次擴建加固，逐步形成海防要塞。至清光緒元年(1875)時，還增設(shè)了歐洲鐵甲快船、碰船、水雷船，使大沽?？?/a>成為中國人民抗擊帝國主義列強侵略的前沿陣地。在第二次鴉片戰(zhàn)爭和義和團運動時期，大沽口炮臺多次受到帝國主義侵略軍的破壞，至今尚存以"威"、"鎮(zhèn)"、"海"三字命名的3座炮臺，成為中國人民浴血奮戰(zhàn)、抗擊帝國主義侵略的歷史見證。

風(fēng)味小吃

狗不理包子：

津門食品三絕之一。1989年獲全國食品金鼎獎。創(chuàng)始于清朝末年。以發(fā)酵面包入豬肉等餡蒸制而成。因其創(chuàng)始人高貴友的乳名狗不理而得名。其色白小巧，形似待放菊花，面皮有咬勁，餡心松軟油潤，肥而不膩。 清末年間，高貴友在南運河三岔口開設(shè)包子攤。因其苦心琢磨，不斷實踐，創(chuàng)出和水餡、半發(fā)面等法，使包子獨具特色，顧客日多其乳名與包子的美名不脛而走，鋪面字號德聚號反不為人知。

耳朵眼炸糕：

津門食品三絕之一。1989年獲商業(yè)部金鼎獎。因其店址緊靠僅寬的耳朵眼胡同而得名。距今已有近百年歷史。以粘黃米面包入豆沙餡炸制而成。其形呈橢球形，外皮酥脆、內(nèi)里軟糯，餡心細(xì)膩甜香，可放置多日不變質(zhì)。所以，深受人們的喜愛。

十八街麻花：

津門食品三絕之一。1989 年獲全國食品金鼎獎。以發(fā)酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃仁等什錦餡料，經(jīng)搓擰、油炸而成。又稱“桂發(fā)祥”什錦麻花,因其店鋪原址設(shè)東樓十八街，故稱“十八街大麻花”。其口感油潤，酥脆香甜，具有多種原料的復(fù)合香味及營養(yǎng)，舊存不綿。桂發(fā)祥什錦麻花每根有重50、100、250、500克等不同規(guī)格。最重達(dá)1.5千克。

大福來鍋巴菜：

津門傳統(tǒng)小吃。創(chuàng)于清光緒年間。特點是色香味型俱佳。

鮮果餡湯元：

天津風(fēng)味小吃。特點是清香爽口、粉糯軟滑、果味濃厚、別具風(fēng)味。 以小白樓地區(qū)的白樓小吃店與江南春餐館的最有名。

貼餑餑熬魚：

天津民間流傳美食。特點是玉米面餑餑顏色金黃、底面焦脆。小魚 味鮮香濃，魚骨酥軟。

京東餡餅：

清真風(fēng)味食品。特點：色澤金黃，肥而不膩，清香適口。

喇嘛糕：

津門傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。以遼寧路 144號京津餐廳經(jīng)營的為最好，特點是色 澤金黃，甜暄適口，營養(yǎng)豐富，松軟。清素，營養(yǎng)成份高。

羅漢肚：

醬制食品。由天津狗不理包子總店采用傳統(tǒng)的醬制方法研制生產(chǎn)。因肉 皮層次分明，形似羅漢的肚子而得名。特點：緊固不散，光澤透明，口感咸鮮， 適口不膩，醬香醇厚。

知味齋水爆肚：

天津風(fēng)味小吃，創(chuàng)于1920年。特點：肚絲鮮、脆、嫩、爽口。吃 時趁熱蘸料，滋味醇厚，具健脾養(yǎng)胃之功效。

杜稱奇火燒：

津門風(fēng)味小吃。特點：外焦內(nèi)嫩，餡心細(xì)膩，口艷醇香。

崩豆張：

天津老字號食品店，歷經(jīng)五代傳人。創(chuàng)于清嘉慶年間。特點：脆而不綿、 不硬、不含膽固醇，久嚼成漿，濃香滿口。

果仁張：

老字號食品店，歷經(jīng)四代傳人，有 160年歷史，屬宮廷御膳食品，被賜 名為“蜜貢張”。主要產(chǎn)品為掛霜系列果仁。

馬記茶湯：

天津風(fēng)味小吃。起源于明朝末年。特點為：色澤粉紅、質(zhì)地細(xì)膩，香 甜潤口。

石頭門坎素包：

天津傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。 由清末天后宮旁的真素園餐館發(fā)明。特點： 薄皮大餡、低脂肪、高蛋白。味醇清口。

恩發(fā)德蒸餃：

清真風(fēng)味小吃。1921年由時文德創(chuàng)建。用洗凈的西葫去皮去瓤，羊 肉末用開水烙透。攪入醬油、花生油、香油、精鹽、蔥姜末。最后將西葫餡投入 拌勻。將搟成的面擠捏成道士帽形的餃子生坯，上屜用旺火蒸熟。特點：有咬勁、 不滲油、肥而不膩、鮮嫩味美。

陸記燙面炸糕：

創(chuàng)始于1918年，制作時選用優(yōu)質(zhì)面粉、黑白小豆、白沙板糖、花 生油為原料。經(jīng)過 7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的紅色成品。特點：外皮酥 脆、不粘不艮、餡甜爽口、清香不膩。

芝蘭齋糕干：

津門著名風(fēng)味小吃。具有60多年歷史的老字號。選用優(yōu)質(zhì)小站稻米、 江米為主料，輔以優(yōu)質(zhì)紅小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜條、桔丁等精制而成。特 點：外觀潔白，不粘牙、不掉面、綿軟筋道、內(nèi)味獨特。

明順齋燒餅：

傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。由呂鳳祥在本世紀(jì)20年代在“唯一齋”制作經(jīng)營。 用熱香油與富強粉混合面酥面，包上餡，經(jīng)過烙、烤兩道工序而成。特點：色澤 杏黃、外皮酥脆、內(nèi)層柔韌面軟。

全國各地的旅游景點有哪些？小吃有哪些？

全國各地特色小吃大全

今天帶大家去認(rèn)識全國各地的特色小吃，外出旅游千萬不要錯過這些當(dāng)?shù)靥厣〕悦朗尺希?/p>

全國各地特色小吃攻略大全第一站——長沙

長沙的特色小吃韭菜園的熊貓阿姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸等等，當(dāng)然還有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦，款款都是不能錯過的美味

全國各地特色小吃攻略大全第二站——武漢小吃全攻略

熱干面、豆皮、雜醬面、海陸空麻辣鍋、鍋中鍋、肥仔蝦莊、燒賣、口味堂、酸辣粉、變態(tài)雞翅、周黑鴨、甲魚鍋仔、豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、華美達(dá)、鐵板燒、卷餅、戶部巷一日游

全國各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食

西塘的特色小吃有哪些呢？小餛飩，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，薺菜包圓，醬爆螺螄，餛飩老鴨煲，甜酒釀，響油鱔糊，茨實糕。在當(dāng)?shù)爻?，真的是好吃又不貴。

全國各地特色小吃攻略大全第四站——重慶

重慶旅游不可錯過的特色小吃有以下這些1.香山蜜餅，外脆里酥；2.麻圓，形圓心空；3.九園包子，皮薄餡滿；4.熨斗糕，酥香甜嫩；5.擔(dān)擔(dān)面，細(xì)滑柔軟；6.雞絲涼面，鮮香爽口；7.吳抄手，滋潤滑軟；8.雞汁鍋貼，香脆細(xì)嫩；9.油醪糟，香甜不膩；10.雞絲豆腐腦，米花松散酥

全國各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——經(jīng)常需要排隊才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家餛飩3、金味栗子4、韓復(fù)興的鴨子5、辛香匯6、綠柳居7、可頌坊（漢中路店）8、蓮湖糕團店9、芳婆糕團店10、海底撈11、清真西北橋頭拉面大王12、成誠酥燒餅13、尹氏雞汁湯包

全國各地特色小吃攻略大全第六站——云南

土豆心愿推薦云南10種美味特色小吃，七彩云南美食天堂，未小吃不云南，美味可口，不得不嘗。（1）過橋米線；（2）宣威火腿豆?fàn)F飯；（3）呈貢涼伴碗豆粉；（4）蟮魚米線；（5）石屏燒豆腐；（6）大理雞絲涼米線；（7）尋甸風(fēng)味小土豆；（8）騰沖大救駕；（9）端士街鹵餌絲；（10）老昆明燒餌塊

全國各地特色小吃攻略大全第七站——青島

去青島當(dāng)然不能錯過的特色小吃就是海鮮，青島特色海鮮小吃有哪些呢？①辣炒蛤喇，辣炒或原湯，青島人最愛；②海菜涼粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鲅魚水餃，鮮香軟嫩；④油爆海螺，肉質(zhì)鮮嫩，細(xì)膩可口；⑤炸蠣黃，營養(yǎng)豐富味道鮮美；⑥大蝦燒白菜，先品菜后品蝦；⑦海鮮鹵面，海鮮味十足；⑧烤魷魚，新鮮有咬頭

全國各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食

每一個向往西安的人心中都有一種美食情節(jié)。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子

全國各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略

挑一天出發(fā)，北京小吃絕對讓你一飽口福，從早到晚不停嘴。豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅等等，北京小吃九十九，樣樣叫你吃不夠，一旦下嘴就癡狂，排隊也會心情爽歪歪！

已經(jīng)介紹了這么多的全國各地特色小吃攻略，你知道了嗎？（1）魯菜：魯菜即山東風(fēng)味菜由濟南、膠東、孔府菜點三部組濟南菜尤重制湯清湯、奶湯使用及熬制都嚴(yán)格規(guī)定菜品清鮮脆嫩著稱膠東菜起源于福山、煙臺、青島烹飪海鮮見口味鮮嫩主偏重清淡講究花色孔府菜食厭精膾厭細(xì)具體體現(xiàn)其用料精廣、筵席豐盛堪與皇朝宮遷御膳相比山東菜調(diào)味極重、純醇濃少復(fù)雜合滋味菜味盡力體現(xiàn)原料本味另特征面食品種極麥、玉米、甘薯、黃豆、高粱、米均制風(fēng)味各異面食筵席名點山東著名風(fēng)味菜點：炸山蝎、德州脫骨扒雞、原殼扒鮑魚、九轉(zhuǎn)腸、糖醋黃河鯉魚等（2）川菜：風(fēng)味包括都、重慶樂山、自貢等菜特色主要特點于味型變化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等主要調(diào)味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型厚實醇濃具菜格、百菜百味特殊風(fēng)味各式菜點膾炙口其負(fù)盛名菜肴：干燒巖鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煸牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、擔(dān)擔(dān)面、賴湯圓、龍抄手等（3）粵菜：粵菜即廣東菜由廣州、潮州、東江三特色菜點發(fā)展起步較晚菜系影響極僅香港、澳門且世界各菜館數(shù)粵菜主粵菜注意吸取各菜系形種烹飪形式具自獨特風(fēng)味菜系廣州菜清淡鮮俗選料精品種兼容許西菜做講究菜氣勢、檔潮州古屬閩故潮州菜匯閩粵風(fēng)味烹制海洋菜甜食見口味清醇其湯菜具特色東江菜稱客家菜客家南徙原漢聚居于東江山區(qū)其菜鄉(xiāng)土氣息濃郁炒、炸、焗、燜見粵菜總體特點選料廣泛、新奇且尚新鮮菜肴口味尚清淡味別豐富講究清淡嫩油膩五滋（香、松、軟、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鮮）別令性強夏秋講清淡冬春講濃郁少菜點具獨特風(fēng)味 另外廣東尤其廣州做湯種莫名執(zhí)著湯種類相粵菜其同菜系脫穎重要原廣東期（外或工作）外家家定品嘗鍋火靚湯 著名菜點：雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、東江鹽焗雞、白灼基圍蝦、燒鵝、蠔油牛肉、廣式月餅、沙河粉、艇仔粥等（4）淮揚菜：淮揚菜江游區(qū)著名菜系其覆蓋域甚廣包括現(xiàn)今江蘇、浙江、安徽、海及江西、河南部區(qū)東南第佳味、至美譽聲譽遠(yuǎn)播海內(nèi)外 由于浙江菜、徽菜其鮮明特色各八菜系淮揚菜匯于江蘇同烹飪界習(xí)慣淮揚菜系所屬江蘇區(qū)菜肴稱江蘇菜淮揚菜單揚州、淮安運河主南至鎮(zhèn)江北至洪澤湖、淮河帶東至沿海區(qū)風(fēng)味菜淮揚菜選料嚴(yán)謹(jǐn)講究鮮主料突刀工精細(xì)擅燉、燜、燒、烤重視調(diào)湯講究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩口味咸淡適南北皆宜并烹制全鱔席淮揚細(xì)點造型美觀口味繁制作精巧清新味美四季別 代表菜：清燉獅拆燴鰱魚、扒燒整豬、清蒸鯽魚、水晶肴蹄、三套鴨、軟兜鱔魚、熗虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠燒賣、蟹黃湯包、千層油糕等 江蘇菜除述淮揚菜外包括南京菜、蘇錫菜徐州菜等菜系南京菜烹調(diào)擅燉、燜、叉、烤特別講究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥南京菜善制鴨饌名素金陵鴨饌甲美譽蘇錫菜擅燉、燜、煨、焐注重保持原汁原味花色精細(xì)令鮮甜咸適酥爛口清新腴美近烹制錫乾隆江南宴、錫西施宴、蘇州菜肴宴太湖船菜徐州菜風(fēng)味歷史屬魯菜系隨代變遷其菜已介乎蘇、魯兩菜系間口味鮮咸適度習(xí)尚五辛、五味兼崇清淡、濃濁其菜論取料于何物均注意食療、食補作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名 江蘇名菜名點：鹽水鴨肫、燉蘇核、燉敲、炒甲魚、丁香排骨、清燉雞、金陵扇貝、芙蓉鯽魚、菊花青魚、菊葉玉版、金陵鹽水鴨、叉烤鴨、叉烤鱖魚（南京名菜）；松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、翡翠蝦斗、雪花蟹斗、蟹粉魚唇、蝴蝶海參、清湯魚翅、香炸銀魚、染溪脆鱔、鏡箱豆腐、錫肉骨、熟叫花雞、州糟扣肉（蘇錫菜）；霸王別姬、沛公狗肉、彭城魚丸、荷花鐵雀、奶湯魚皮、蟹黃魚肚、鳳尾蝦、爆炒烏花、紅燜加吉魚、紅燒沙光魚（徐州菜）；目湖砂鍋魚、淮安軟兜、金蹼仙裙江蘇點富特色秦淮吃、蘇州糕團、湯包都名（5）閩菜：閩菜福州、閩南、閩西三區(qū)風(fēng)味菜主形菜系福州菜清鮮、爽淡偏于甜酸尤其講究調(diào)湯另特色善于用紅糖作配料具防變質(zhì)、腥、增香、味、調(diào)色作用閩南菜廈門代表同具清鮮爽淡特色講究佐料于使用辣椒醬、沙菜醬、芥末醬等調(diào)料閩西位于粵、閩、贛三省交界處客家菜主體山區(qū)特奇味異品作原料濃厚山鄉(xiāng)色彩閩菜炸、熘、燜、炒、燉、蒸特色尤烹制海鮮見刀工精妙趣于味湯菜居具鮮、香、爛、淡并稍帶甜酸辣獨特風(fēng)味福建吃點另功取材于沿海淺灘各式海產(chǎn)品配特色調(diào)味堪稱美味 著名風(fēng)味菜點：佛跳墻、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈燜鴨塊、七星魚丸、糟醉雞、煎糟鰻魚、半月沉江、燕皮餛飩、福州線面、蠔仔煎等等（6）浙江菜：浙江菜悠久歷史風(fēng)味包括杭州、寧波紹興三菜點特色杭州菜重視原料鮮、、嫩魚、蝦、令蔬菜主講究刀工口味清鮮突本味寧波菜咸鮮合烹制海鮮見講究鮮嫩軟滑重原味強調(diào)入味紹興菜擅烹制河鮮家禽菜品強調(diào)入口香綿酥糯湯濃味重富鄉(xiāng)村風(fēng)味 浙江菜具色彩鮮明味美滑嫩脆軟清爽菜式巧玲瓏、清俊秀麗特點燉、炸、燜、蒸見重原汁原味浙江點團、糕、羹、面點品種口味佳 名菜名點：龍井蝦仁、西湖莼菜湯、蝦爆鱔背、西湖醋魚、炸響鈴、搶蟹、新風(fēng)鰻鲞、咸菜湯黃魚、冰糖甲魚、牡蠣跑蛋、蜜汁灌藕、嘉興粽、寧波湯團、湖州千張包等（7）湘菜：湘菜包括湘江流域、洞庭湖區(qū)湘西山區(qū)三區(qū)菜點特色湘江流域江、衡陽、湘潭湘菜主要代表其特色油重色濃講求實惠注重鮮香、酸辣、軟嫩尤煨菜臘菜著稱? ??庭湖區(qū)菜烹制河鮮家禽家畜見特點量油厚咸辣香軟燉菜、燒菜名湘西菜擅制作山珍野味、煙熏臘肉各種腌肉、風(fēng)雞口味側(cè)重于咸香酸辣濃厚山鄉(xiāng)風(fēng)味湖南菜特色辣二臘 著名菜點：東安雞、臘味合蒸、組庵魚翅、冰糖湘蓮、紅椒臘牛肉、發(fā)絲牛百頁、火宮殿臭豆腐、吉首酸肉、換蛋等（8）徽菜：徽菜風(fēng)味包括皖南、沿江、沿淮菜點特色皖南菜包括黃山、歙縣（古徽州）、屯溪等講究火功善烹野味量油重樸素實惠保持原汁原味；少菜肴都取用木炭火燉、煨湯清味醇原鍋席香氣四溢；皖南雖水產(chǎn)烹制經(jīng)腌制臭桂魚知名度高沿江菜蕪湖、安慶區(qū)代表傳合肥區(qū)烹制河鮮、家畜見講究刀工注意色、形善用糖調(diào)味尤煙熏菜肴別具格沿淮菜蚌埠、宿縣、阜陽等代表菜肴講究咸帶辣湯汁色濃口重亦慣用香菜配色調(diào)味 著名風(fēng)味菜：熏鴨、毛峰熏鰣魚、符離集燒雞、臘魚、石耳燉雞、云霧肉、綠豆煎餅、蝴蝶面等

六祖惠能的故鄉(xiāng)在云浮。請說出云浮有哪些旅游特色（包括旅游景點、美食、特產(chǎn)、名人等）？

云浮，又被稱為廣東大西關(guān)，是連接廣東珠三角和大西南的樞紐，系著名歷史文化、旅游風(fēng)景名城，全國有名的“石材王國”，素有“硫都”和“石都”之稱，有“沙糖桔之鄉(xiāng)”的稱譽。“城中有山，山中有水，綠樹花香，山水相映”是云浮的特色。 云浮旅游資源得天獨厚，優(yōu)美的自然景觀與豐富的人文景觀交相輝映，游覽佳境不勝枚舉。蟠龍洞、凌霄巖、星巖古洞、西江金魚沙、國恩寺、龍山溫泉等是遠(yuǎn)近聞名的旅游勝地。新興縣的國恩寺是六祖惠能禪師開山創(chuàng)建和圓寂之所，迄今已有1300年歷史，被列為省的重點文物保護單位。

1.新興裹蒸粽，是廣東省云浮市新興縣的特色美食，裹蒸粽有糯米粽、粘米粽、灰水粽等，是新興地區(qū)春節(jié)和端午節(jié)的傳統(tǒng)美食，味道清香，口感細(xì)膩，具有軟、香、滑的特點。

2.慈姑糍，為廣東云浮云城區(qū)的特色喜慶小吃，外形像小男孩的生殖器，象征著添丁發(fā)財，一般為慶祝家中生了男孩后制作以表喜慶。

3.大糠糍，最早為廣東省云浮市郁南縣連灘鎮(zhèn)的一種特色美食，一直流傳在云浮市和肇慶市地區(qū)，深愛百姓喜愛！

4.茶洞豆腐，是廣東省云浮市云安區(qū)的特色小吃，食之豆香純正，滑嫩清香，營養(yǎng)價值高。

5.連灘釀豆腐，廣東云浮郁南特色美食郁南各地普通百姓人家逢年過節(jié)或貴賓來臨都習(xí)慣釀豆腐，連灘的水豆腐以嫩、滑、白、可口馳名西江及海外。

6.羅定皺紗魚腐，又名羅定魚腐，是廣東省云浮市羅定地區(qū)的特色小吃，食之軟滑可口，甘香味濃，風(fēng)味獨特。

7.西江河鮮，是云浮特色美食，味道非常鮮美，十分好吃。

8.酸筍燜鯰魚，是云浮特色美食，魚肉滑嫩、十分鮮美。

9.新興炒田螺，是廣東云浮新興縣的美食，新興人炒田螺用豉椒炒熟，伴以辣椒絲、紫蘇葉絲，油鹽姜蔥，其肉鮮美，百食不厭。

10.簕鼓雞是廣東省郁南縣的地方傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系，屬于郁南十大美食、大灣鎮(zhèn)的四大美食之一，故也稱大灣簕鼓雞，它制作獨特，美味可口，帶有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味和地方特色。

香港有哪些旅游勝地和美食

數(shù)千萬旅客到訪過的“香港十大景點”。有山有水、有古有今，好好體驗香港的萬千姿彩。為什么叫“香港十大景點”？這當(dāng)然是數(shù)千萬旅客到訪過最愛的景點，是可以讓您好好體驗香港萬千姿彩的好去處。

星光大道

在維港星空下，與光芒四射的電影明星，一同觀賞全球最大型的燈光音樂匯演。

太平山頂

繁華都會、璀璨維港，香港晝夜美景，在這里一覽無遺。

香港海洋公園

集娛樂、教育及保育于一體的主題樂園，刺激的機動游戲、世界級的水族館和可愛的熊貓都會讓您樂而忘返。

香港迪士尼樂園

小朋友的奇妙世界、一家大小的夢想天地，香港迪士尼樂園要給您一個奇妙旅程。

女人街

擁有逾百個攤子的露天市集，是一眾精明消費族選購廉價服飾、紀(jì)念品的熱點。

廟街夜市

香港電影的拍攝熱門地、體驗地道生活文化的好地方。

香港會議展覽中心、金紫荊廣場

這個富時代感的建筑是香港回歸祖國大典的舉行場地，廣場則有莊嚴(yán)的升旗儀式。

尖沙咀海濱花園

一條沿維多利亞港而建的觀景步道，讓您盡覽這個“亞洲國際都會”的千姿百態(tài)。

嗇色園黃大仙祠

崇奉儒、釋、道三教的著名廟宇。　據(jù)說黃大仙“有求必應(yīng)”，簽文靈驗，常年吸引無數(shù)善信前來膜拜求簽，香火鼎盛，是香港最著名的廟宇之一。

前九廣鐵路鐘樓

這個維多利亞港的地標(biāo)，自1915年起見證著香港每一刻的發(fā)展。

關(guān)于美食

在香港這個「亞洲美食之都」，有逾11,000家餐館呈獻豐富的國際及地道美食，甚至特色餐廳，價錢豐儉由人，難怪能讓不少旅客深深著迷。此外，香港亦有不少餐館提供清真美食與素食等特色餐飲選擇，滿足不同人士的特別飲食需要。

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