明順齋燒餅

明順齋燒餅為天津傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,創(chuàng)始于20世紀(jì)20年,做法講究,具有外皮金黃酥脆、內(nèi)層綿軟適口的特點(diǎn)?,F(xiàn)在在原有的大肉、白糖芝麻燒餅的基礎(chǔ)上,又增加了豆沙、豌豆黃、香腸、棗泥、紅果、咖喱牛肉、羅卜絲等不同餡料的什錦燒餅。