五一三亞旅游攻略美食「三亞市美食攻略」
導(dǎo)讀:五一三亞旅游攻略美食「三亞市美食攻略」 三亞接地氣的美食都有哪些?你有哪些知識(shí)能夠分享? 三亞旅游路線 三亞十大美食排行榜三亞美食小吃攻略 三亞美食都有哪些? 三亞特色美食有哪些?
三亞接地氣的美食都有哪些?你有哪些知識(shí)能夠分享?
鹽焗蛋
這也是在街頭巷尾里經(jīng)常見到商人挑著重?fù)?dān)售賣的生雞蛋,生雞蛋或是嵌在石頭上的。鹽焗蛋,用的是海鹽,海鹽相比普通食鹽,純凈度較高,對(duì)身體也有更多健康作用
糕餅點(diǎn)
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能嗅到糕餅店的點(diǎn)心香氣,這兒的點(diǎn)心劃算美味,一般全是現(xiàn)做現(xiàn)做,按斤稱賣,買上幾公斤就這老爸茶,穩(wěn)穩(wěn)海南市井生活口味。
灰水饃
灰水饃想來(lái)很多人吃過(guò),但它的名稱了解的人應(yīng)當(dāng)很少。
這類點(diǎn)心特甜特甜,尤其軟糯,聽說(shuō)海南儋州的灰水饃,是以山里砍回特殊的花草樹木燒成灰,添加紅糖糯米中,選用傳統(tǒng)手工藝制成的,帶有對(duì)身體有優(yōu)勢(shì)的堿。
地瓜糕
淡黃色的是地瓜糕,用地瓜,椰子肉,加些糖把它蒸成。吃起來(lái)黏糯,一口下來(lái)壓根根本停不下來(lái)。
或許你能問(wèn)棕子并不是哪兒都是有么,這個(gè)是通過(guò)本地改進(jìn)的,是用椰子鞋葉,有橫包,豎包二種,粗大一個(gè),里邊有鴨蛋黃或是臘肉。
這一叫薏耙,海南話叫薏bua,里吐司面包的是椰絲老紅糖和花生仁,味兒各種各樣香,椰奶,糖香和黃豆的香氣,也有檽米的香氣。椰絲便是椰子肉刨成的,也是十分美味。
這也是海南口味的綠豆糕,與國(guó)內(nèi)都不一樣,海南人過(guò)春節(jié)的情況下吃的,吃的過(guò)程中能夠文火油炸一陣,焦脆香氣撲鼻,香酥軟糯兼顧,還含有姜的味兒,極其美味可口。
蝦餅,也是有見到加上花生仁,莧菜炸成的,剛起鍋的餅熱烘烘黃澄澄的,非常誘惑,也很好吃,尤其是熱烘烘的情況下,一口氣可以吃下好多個(gè)。
椰絲卷
椰絲卷,和地瓜糕口味類似,便是表皮常用檽米做的,里吐司面包的也是椰絲老紅糖和花生仁,口感應(yīng)該是口味淡的多
三亞旅游路線
很多人喜歡看海,喜歡三亞,但是很多人不會(huì)規(guī)劃自己的三亞行程,要么很累,要么很遺憾,把整個(gè)行程安排的不舒服。
西線景區(qū),有大小洞天、南山海上觀音、天涯海角、西島;
東線景區(qū),有蜈支洲島、亞龍灣森林公園、南田溫泉、分界洲島、南灣猴島。
中線景區(qū),有呀諾達(dá)、檳榔谷等,
市區(qū)景區(qū),有椰夢(mèng)長(zhǎng)廊、千古情、鹿回頭公園、鳳凰嶺公園、游艇出海。
三亞主要由四大海灣串聯(lián)起來(lái),分別是三亞灣、大東海、亞龍灣和海棠灣,呈現(xiàn)東西走向的地理格局,因此各個(gè)景區(qū)直接距離都比較遠(yuǎn)。旅游景點(diǎn)都是分布在周圍各個(gè)地方,一般推薦3天時(shí)間,最多4天時(shí)間,建議選擇幾個(gè)精華景點(diǎn)游覽。
三亞旅游旺季時(shí)間是從10至3月,旅游最高峰期是“五一”、“十一”、“春節(jié)”,房?jī)r(jià)都會(huì)上浮幾倍。
美食介紹
三亞是個(gè)海濱城市,當(dāng)然少不了海鮮之類的食物,去三亞肯定得好好吃頓海鮮,海鮮種類多、吃的地方也很多,所以大家還是要根據(jù)自己的口味去選擇,到第一市場(chǎng)親自挑選海鮮,然后找個(gè)靠譜的海鮮加工店,美味的海鮮大餐就好了,除了海鮮,海南的四大名菜也不能錯(cuò)過(guò)的,文昌雞,和樂(lè)蟹,加積鴨,東山羊。吃完海鮮四大名菜,當(dāng)然要去嘗嘗海南的美味小吃,比如抱羅粉,椰子雞,清涼補(bǔ),椰子飯,水果炒冰等等。
海鮮廣場(chǎng)主要集中在市區(qū):火車頭萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng),春園海鮮廣場(chǎng),第一海鮮市場(chǎng),友誼下崗職工海鮮市場(chǎng),迎賓路海鮮市場(chǎng)。
三亞十大美食排行榜三亞美食小吃攻略
;?????三亞是海南最重要的旅游城市,在這里,游客們不僅可以在沙灘上享受悠閑的日光浴,還能品嘗到豐富美味的海南美食。接下來(lái)小編將為大家細(xì)數(shù)三亞十大美食排行榜,一起來(lái)看看看吧。
1.恒盛海南粉
??????恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃,它屬于海派菜,該小吃流傳歷史久遠(yuǎn),口感香濃,柔潤(rùn)爽滑,刺激食欲,吃起來(lái)滿口噴香,令人回味無(wú)窮。
2.檳榔花雞
??????雞是檳榔樹下養(yǎng)的雞,花是檳榔樹上開的花,兩相相遇就創(chuàng)造出了一道獨(dú)具三亞特色的藥膳。這道菜湯汁咸鮮可口,雞肉稚嫩香甜,很值得人們品嘗。
3.海鮮火鍋
??????三亞臨近海域,海鮮當(dāng)然也是它的一大特色。海鮮火鍋取材取材三亞本地海鮮,蝦、蟹、螺、貝、魚應(yīng)有盡有,火鍋鍋底僅入姜片、蒜苗等調(diào)味,旨在保留原汁原味,尤其凸顯海鮮特有的清甜和營(yíng)養(yǎng)。
4.紅糖年糕
??????紅糖年糕曾是三亞人過(guò)年才吃的食品,如今在三亞各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有銷售。這道糕點(diǎn)軟軟的,黏黏的,還散發(fā)著紅糖獨(dú)特的香味,很受女孩子的喜愛。
5.東山烙餅
??????東山烙餅是東山嶺餐廳用獨(dú)特方法秘制的烙餅,類似于北方的千層餅,但更加的香、酥、脆、軟。它外皮酥脆,內(nèi)皮軟潤(rùn),被人稱作“天下第一餅”。
6.椰子糖果
??????椰子糖果是以海南島上新鮮的椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,經(jīng)過(guò)特別的科學(xué)方法精制而成。其香味濃郁,口感純正,還保留了椰子的原味,極受老人和小孩的喜愛。
7.椰子飯
??????椰子飯又名椰子船,屬于海南菜。在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨(dú)特的食品,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去,濃濃的椰香在口中縈繞,實(shí)在叫人贊不絕口。
8.炒冰
??????炒冰是夏季頗受歡迎的一種爽口甜品,其是用鮮果榨汁,混合煉乳,再冷凝盤上迅速翻炒成冰,然后再在里面加上各種當(dāng)季水果制成的炒冰。清香甜潤(rùn),皆為天成,香濃的滋味一定會(huì)讓你回味無(wú)窮。
9.抱羅粉
??????抱羅粉屬于湯粉類,其貴在湯好,湯質(zhì)清幽,鮮美可口,甜中帶酸、酸中帶辣,是一種獨(dú)特的鮮甜。
10.文昌雞
??????文昌雞是海南傳統(tǒng)四大名菜之首,海南人吃文昌雞,傳統(tǒng)的吃法是白斬,這是最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味的一種吃法。將一塊金黃色的雞肉放入你的口中,麻辣鮮香,令人稱絕。
三亞美食都有哪些?
文昌雞是海南四大名菜之首,因產(chǎn)地在文昌市而得名,是通過(guò)精良選種,精心配方喂養(yǎng)的特產(chǎn)家養(yǎng)雞。經(jīng)高超烹飪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨軟肉嫩,吃起來(lái)滑而不膩,香而不俗,食而不厭,香美可口。
和樂(lè)蟹以甲殼堅(jiān)硬、肉肥膏多著稱,烹調(diào)方法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味之鮮,又兼原形之美。除了在各大餐館能吃到這道菜,也可以在第一市場(chǎng)、春園海鮮廣場(chǎng)、友誼路下崗職工海鮮廣場(chǎng)等海鮮市場(chǎng)吃到它,買幾只新鮮的和樂(lè)蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏會(huì)讓你欲罷不能。
東山羊因產(chǎn)于海南萬(wàn)寧市東山嶺而得名。東山羊毛色烏黑、肉肥湯濃、鮮而不膻、口感好、皮滑肉精。東山羊食法多樣,燒、燉、煮各具特色。
加積鴨又稱“番鴨”,紅冠黃蹼,羽毛黑白相間,因瓊海市加積地區(qū)飼養(yǎng)方法獨(dú)特,出籠的“番鴨”脯大、皮薄、骨軟、肉嫩,入口肥而不膩,世人特賜“加積鴨”美稱,以區(qū)別其它地區(qū)飼養(yǎng)的“番鴨”。加積鴨有3種食法,可做成白切鴨、板鴨、燒鴨,味道俱佳,三亞各酒店及街邊餐館均可吃到。
三亞特色美食有哪些?
三亞特色美食有紅燒梅花參,紅糖年糕,酸辣粉,苗家三色飯,米花糖,姜糖湯圓。
梅花紅燒參的主料為水發(fā)梅花參,主要配料有油菜和百靈菇等。把泡發(fā)后的梅花參從中間切成兩半,用開水燙透,然后將水控凈。經(jīng)大廚烹飪,配上新鮮的百靈菇,味道嫩滑鮮甜,具有滋陰補(bǔ)腎,增強(qiáng)機(jī)體免疫力之功效。
紅糖年糕曾經(jīng)是三亞人過(guò)年時(shí)才吃的食品,如今在三亞各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有銷售攤點(diǎn)。糯米面加紅糖蒸出來(lái)的,軟軟的,粘粘的還具有紅糖那種特別的香味,很受女孩子喜愛。
三亞的粉類小食很多,涼拌類的卻不多,其中甜酸粉是常見的一種?;?a href='/techan/24033' target=_blank>粉絲是地瓜粉做的,幾塊白白軟軟的米糕和它構(gòu)成了甜酸粉的主料,黃色的菠蘿塊和紅色的胡蘿卜絲相映生輝,當(dāng)然吃起來(lái)菠蘿的酸和胡蘿卜獨(dú)有的甜更是融合到絕妙。炒熟的花生、腌黃瓜絲、蘿卜干作為輔料起到畫龍點(diǎn)睛的作用,讓甜酸粉更加香甜可口。涼拌的腌料是紅糖水和米醋混合而成的。
三色飯是苗族最具特色的食品,是用山蘭糯米,桑葉,紅藍(lán)藤葉,黃姜,椰漿,小山棕葉若干包制而成。
米花糖,取糯米,粳米用粗沙滲入鐵鍋中炒熱開出米花。用較濃的紅糖水拌均,放在四邊圍小板的大塊長(zhǎng)形木板上壓實(shí),再加上紅濃糖汁鋪面,待涼干后即可切塊食用;還可用于開水沖,待冷卻后食用。
姜糖湯圓,選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米,浸水1小時(shí)后撈起晾干,用石磨磨成細(xì)粉,壓勻成小片粉皮。選用優(yōu)質(zhì)花生,芝麻,椰子絲搗成碎細(xì)小塊,滲入粉紅糖,用粉片包緊成手拇指大的圓形湯圓。在鐵鍋滾水中加入適量的生姜片,湯圓落鍋后15分鐘便可撈起。在碗里食用,加入適量的姜糖水。
地理位置
三亞市,是海南省地級(jí)市,別稱鹿城,地處海南島的最南端。三亞?wèn)|鄰陵水黎族自治縣,西接樂(lè)東黎族自治縣,北毗保亭黎族苗族自治縣,南臨南海,三亞市陸地總面積1921平方千米,海域總面積3226平方千米。東西長(zhǎng)91.6千米,南北寬51公里,下轄四個(gè)區(qū)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),三亞市常住人口為1031396人。
三亞是具有熱帶海濱風(fēng)景特色的國(guó)際旅游城市,又被稱為東方夏威夷。2016年6月14日,中國(guó)科學(xué)院對(duì)外發(fā)布中國(guó)? ??居城市研究報(bào)告,三亞宜居指數(shù)在全國(guó)40個(gè)城市中位居第三。2016年9月,三亞入選中國(guó)地級(jí)市民生發(fā)展100強(qiáng)。2017年2月,三亞入選第三批國(guó)家低碳城市試點(diǎn)之一。三亞也是同時(shí)入選中國(guó)特色魅力城市200強(qiáng)及世界特色魅力城市200強(qiáng)。2017年中國(guó)地級(jí)市全面小康指數(shù)排名第50。
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