定西市通渭縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#舌尖上的美食#通渭縣，隸屬于甘肅省定西市，位于甘肅省中部，定西市東側(cè)，東南、南分別與天水市秦安縣和甘谷縣接壤，西南、西分別與天水市武山縣和定西市隴西縣相鄰，西北、北、東北分別與定西市安定區(qū)、白銀市會(huì)寧縣和平?jīng)?/a>市靜寧縣毗鄰，下面小編給大家分享一下到了通渭縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、通渭蕎圈圈
通渭蕎圈圈是一種古老的傳統(tǒng)面食。以開水燙蕎面，拌少量小蘇打，調(diào)成糊狀，旋入特制的木勺或鐵勺中，用八成熱的油炸至棕紅色撈出。瞬時(shí)香氣四溢，入口松軟香酥，口感豐潤細(xì)膩，加之天然的甜味，讓人垂涎欲滴，咀嚼時(shí)別有風(fēng)味。
2、通渭甜醅子
甜醅子是通渭的傳統(tǒng)小吃，又名酒醅子，其原料有三：一為莜麥，二是青稞，三是小麥，做法相同。甜醅極受群眾喜愛，除居家釀制自食外，出售者亦不少。無論在縣城的大街小巷還是村集鎮(zhèn)市上，隨處可見甜醅攤。一根扁擔(dān)兩只籮筐，臉盆里滿是白生生、蜜旺旺的甜醅。一碗下肚，甘甜如飴，滿嘴生津，倍覺神清氣爽，這酒香醇厚的甜醅實(shí)在是讓人受用無比。
3、通渭漿水面
細(xì)細(xì)的面條煮熟，撈入碗中，澆上晾涼的漿水，一碗清冽酸香、筋道爽口的漿水面便做成了。通渭人視漿水面為生命，無論走多遠(yuǎn)，常常想的是漿水面，這是一種精神上的追求。
4、通渭長面
通渭飲食，首推“吃長面”，長面，不特指某一種面食，而是指諸如臊子面等各式各樣的面條，它是一種總稱，稱長面更多的是特指精神而言。無論何方何土、何人何種口味，一經(jīng)吃過通渭長面，總會(huì)口溢香津，齒留醇美，越吃越愛吃，越吃越開胃。
5、通渭牛筋面
牛筋面是通渭特色小吃之一，口感軟滑 ，筋道，后味醇香。吃法多樣，春夏秋3季主要是涼拌，冬季熱炒或者下在湯中。一種小吃 機(jī)器壓制而成，表面有細(xì)泡，口感有筋度，所以得名---牛筋面。用辣椒油，或芝麻醬，香油，牛肉醬等調(diào)味品拌制而成的面食。
6、懶疙瘩
以莜麥面和馇面(豌豆面或扁豆面)為主，再加上白面，拌成黏稠狀，用直板鏟鍋刀盛上，拿筷子一道一道的往鍋里面撥，成疙瘩狀，鍋里還有土豆塊，調(diào)上酸菜，真是好吃，因?yàn)樽龇ǚ奖愫唵尉徒袘懈泶瘛?/p>
以上是給大家分享的通渭縣的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，當(dāng)然通渭的美食還有很多，比如油餅、油餅子、撒飯、攪團(tuán)等，歡迎通渭的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！
Hash:fdf5b8dbd910354470d7a3558a83afe71e5a8d9d
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
五一出游？安排！天津這些景區(qū)景點(diǎn)都開啦！
內(nèi)容提要：“五一”假期即將到來，恰逢春夏交接之際，溫度適宜，春光正好，有沒有心癢癢的想要出去走一走呢？新型冠狀病毒感染的肺炎疫情快報(bào)“五一”假期即將到來，恰逢春夏交接之際，溫度適宜，春光正好，有沒有心癢癢的想要出去走一走呢？無論是高山、大海，還是主題公園、博物館，天津文旅部門都已經(jīng)妥妥為您安排好啦！今天（4月23日），天津市文旅局市場(chǎng)管理處副處長徐進(jìn)做客廣播新聞中心《天津早晨》節(jié)目【經(jīng)濟(jì)廣播（F
-
廣平名勝古跡景點(diǎn)介紹，到廣平旅游還怕不知道逛哪里？
廣平，一個(gè)充滿驚喜與活力的小城，很多人來廣平旅游不知道逛哪里，下面小編就為大家推薦3個(gè)景點(diǎn)。1、漳江煙雨清順治年間，廣平知縣高爽所寫的《廣平八景》詩就有《漳江煙雨》一首:“一漳霧雨鎖寒煙，短笛橫吹扣渡弦。人去臺(tái)空何處是，西陵襄草自年年”。為我們描繪了一幅水上城市的優(yōu)美畫卷。唐代詩人王之渙在《宴詞》中也寫道：長堤春水綠悠悠，畎入漳河一道流。莫道聲聲催去棹，桃花淺處不勝舟。2、拳壯朝宗從拳壯河流經(jīng)境內(nèi)
-
河南新鄉(xiāng)6大旅游景點(diǎn)，如此美景真的很美！
百泉景區(qū)比干廟八里溝景區(qū)回龍風(fēng)景區(qū)關(guān)山國家地質(zhì)公園京華園
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
“紅軍的搖籃、將軍的故鄉(xiāng)”安徽美食一鍋端之金寨篇
金寨縣，隸屬于安徽省六安市，位于安徽西部邊陲山區(qū)，西南兩面分別與河南、湖北接壤。金寨縣被譽(yù)為“紅軍的搖籃、將軍的故鄉(xiāng)”，是中國第二大將軍縣（第一大將軍縣是湖北省紅安縣）。金寨縣位于大別山區(qū)腹地，旅游景點(diǎn)眾多，比較有名的有天堂寨（AAAAA）、燕子河大峽谷（AAAA）、馬鬃嶺（AAA）。金寨縣因悠久的歷史文化和特色的山區(qū)文化，產(chǎn)生出了眾多地方特色美食。天堂寨風(fēng)景燕子河大峽谷景色馬鬃嶺景色一、金寨吊
-
定西市渭源縣旅游景點(diǎn)介紹(渭源縣旅游景點(diǎn)簡介)
定西市渭源縣旅游景點(diǎn)介紹(渭源縣旅游景點(diǎn)簡介) 定西古城在什么地方了？有什么好玩的地方么？定西市有什么景點(diǎn)？甘肅省定西著名旅游景點(diǎn)你能說出幾個(gè)？渭源有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？渭源縣的名勝古跡
-
定西市區(qū)旅游景點(diǎn) - 定西市區(qū)旅游景點(diǎn)大全排名
定西市區(qū)旅游景點(diǎn) - 定西市區(qū)旅游景點(diǎn)大全排名 1. 定西市區(qū)旅游景點(diǎn)大全排名2. 定西景點(diǎn)排行榜3. 定西附近的旅游景點(diǎn)大全排名4. 定西縣旅游景點(diǎn)大全5. 定西景點(diǎn)大全景點(diǎn)排名6. 定西市區(qū)旅游景點(diǎn)哪個(gè)最好
-
定西景點(diǎn)介紹網(wǎng)紅景點(diǎn)(定西有名的旅游景點(diǎn))
定西景點(diǎn)介紹網(wǎng)紅景點(diǎn)(定西有名的旅游景點(diǎn)) 甘肅省定西著名旅游景點(diǎn)你能說出幾個(gè)？定西有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？定西著名旅游景點(diǎn)有哪些
-
定西城市旅游景點(diǎn)「定西市內(nèi)旅游景點(diǎn)」
定西城市旅游景點(diǎn)「定西市內(nèi)旅游景點(diǎn)」 定西岷縣十大旅游景點(diǎn)定西旅游哪里好？定西古城在什么地方了？有什么好玩的地方么？定西著名旅游景點(diǎn)有哪些甘肅省定西著名旅游景點(diǎn)你能說出幾個(gè)？
-
定西市通謂縣旅游景點(diǎn)(定西縣城旅游景點(diǎn)介紹)
定西市通謂縣旅游景點(diǎn)(定西縣城旅游景點(diǎn)介紹) 通渭都有哪些旅游景點(diǎn)甘肅省主要的紅色旅游景點(diǎn)有哪幾個(gè)？甘肅省定西著名旅游景點(diǎn)你能說出幾個(gè)？聽說甘肅是紅色旅游勝地，請(qǐng)問甘肅紅色旅游景點(diǎn)都有哪些？定西著名旅游景點(diǎn)有哪些
-
