NO.39｜山西省長治市武鄉(xiāng)縣景點、美食
武鄉(xiāng)縣地圖武鄉(xiāng)縣，隸屬于山西省長治市，位于太行山西麓，山西省東南部，長治市最北端，境界狀似橫跨太行、太岳兩山之間的“如意”。武鄉(xiāng)西漢置縣，有2000多年歷史。全縣總面積1610平方公里，轄9鄉(xiāng)5鎮(zhèn)1個農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)，328個行政村，總?cè)丝?1萬，其中農(nóng)業(yè)人口17.8萬。早在新石器時代，武鄉(xiāng)就有人類居住，已有7800年歷史。武鄉(xiāng)是與井岡山、延安、西柏坡齊名的革命圣地、全國紅色旅游重點縣。 武鄉(xiāng)縣位于太行山西麓，山西省東南部，長治市最北端，東鄰黎城縣、晉中市左權(quán)縣；西界祁縣、平遙縣，北與榆社縣毗鄰，南與長治市襄垣縣接壤，西南與沁縣交界。介于東經(jīng)112°02'6″～113°02'2″，北緯36°03'9″～37°00'8″之間。疆界線總長為287公里，縣境東西長150公里，南北最窄地帶為10公里，總面積為1610平方公里。 武鄉(xiāng)縣綿亙于太行山、太岳山之間，地勢呈東西高，中間低。全縣可分為石質(zhì)山區(qū)，黃土丘陵區(qū)和較平川區(qū)三個不同的地形區(qū)域。
1、氣候
武鄉(xiāng)縣屬溫帶大陸性氣候，一年四季分明，冬夏長，春秋短，季風(fēng)強盛。冬季寒冷少雪，春季干燥多風(fēng)，夏季炎熱多雨，秋季溫和涼爽，年平均無霜期在150天左右。境內(nèi)各地的地形、地勢差異較大，年降雨量分布亦明顯不均，西部地區(qū)降水偏多，東部偏少。分水嶺、故城、涌泉一帶年降雨量在580—600mm，洪水、窯灣、韓北一帶降雨量在540—580mm。
2、交通
太長高速、邢汾高速與208國道、榆黃公路、南沁公路，太焦鐵路、武左鐵路穿過武鄉(xiāng)縣形成立體交通網(wǎng)。太焦高鐵連接線及站前廣場項目開工建設(shè)，完成投資7000萬元。紅色旅游路二期路基工程主體完工，路面鋪裝3公里，完成投資1.65億元。
3、旅游景點
武鄉(xiāng)是著名的革命老區(qū)，是全國紅色旅游重點縣。紅色旅游線路上已開放的景區(qū)有九處，八路軍太行紀念館、八路軍文化園、太行龍湖、實景演出《太行山》、王家峪八路軍總部舊址（朱總手植紅星楊景區(qū)）、磚壁百團大戰(zhàn)指揮部舊址、八路軍游擊戰(zhàn)體驗園、太行龍洞、板山風(fēng)景區(qū)。3.1 崇城山 城山在武鄉(xiāng)縣城東65千米處之墨鐙東南。山中懸崖絕壁，怪石林立，危巖凌峻，巨乳懸空，地勢十分險峻。
入山有一線鳥道，只可輾轉(zhuǎn)回環(huán)，蟻附而行。崇城山寨就位于鳥道回環(huán)處。寨中原有古閣1座，殿宇三楹，上覆巍峨之嵌巖，下臨不測之深谷 ，若依石欄桿而向下俯看，必令人股顫目眩。當?shù)厝朔Q“彭彭寨”，蓋“岑彭寨”之語誤。溝南另有一寨，俗稱“馬武寨”。相傳漢將岑彭、馬武初時不第，曾抗衡于此。既入寨，有一石竇清泉，常積盈坑，不漫不竭，可以撤轎宴飲。寨東有一處遺跡，原為“高歡避暑亭”。
崇城山交通信息長治客運中心每天6：30-17：00每30分鐘有開往武鄉(xiāng)的班車；票價約24元/人；太原建南汽車站每天6：30-16：00每30分鐘一趟到武鄉(xiāng)縣的車，走高速大約一個小時，走國道需3個小時。 鐵路：太原-長治、太原-商丘、太原-連云港之間的列車都在武鄉(xiāng)縣城?？?。 景區(qū)相關(guān)服務(wù)設(shè)施：木燈鄉(xiāng)有加油站、郵政儲蓄等簡單服務(wù)設(shè)施，住宿、銀行、醫(yī)院需要回武鄉(xiāng)縣城找。3.2 八路軍太行紀念館 八路軍太行紀念館，位于山西省長治市武鄉(xiāng)縣城太行街363號，是一座全面反映八路軍八年抗戰(zhàn)歷史的大型革命紀念館，集旅游觀光和博物館價值為一體的國家一級博物館和國家AAAA級別旅游景區(qū)。直屬山西省文物局，正縣處級建制，性質(zhì)為歷史類博物館。
八路軍太行紀念館八路軍太行紀念館展有珍貴歷史資料和革命文物。館區(qū)主要分為主展區(qū)和游覽區(qū)兩大部分。主展區(qū)包括八路軍簡史陳列廳、八路軍將帥廳、；游覽區(qū)包括八路軍游擊戰(zhàn)術(shù)演示廳、八路軍抗戰(zhàn)紀念碑、八路雄風(fēng)碑林、徐向前元帥紀念亭等。1988年開放紀念館，2015年館內(nèi)進行了提升建造。紀念館先后接待了習(xí)近平、劉云山、江澤民、胡錦濤等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人，以及華國鋒、楊尚昆、宋平、劉華清等老一輩革命家，年均接待觀眾80萬人次。
2020年2月，為致敬奮斗在抗“疫”一線的醫(yī)務(wù)工作者，景區(qū)自疫情結(jié)束景區(qū)開放之日起至2020年12月31日向醫(yī)護人員免費開放。 主要場館為八路軍抗戰(zhàn)史陳列館，與八路軍將領(lǐng)組雕、八路豐碑遙相呼應(yīng)，呈“一”字型分布。背倚鳳凰山、東眺馬牧河，坐北朝南。陳列館由序廳、六大陳列廳、休息廳、抗戰(zhàn)文化墻等構(gòu)成。從空中俯瞰，為“工”字型布局，兩側(cè)是平頂現(xiàn)代建筑，中堂尖頂為傳統(tǒng)建筑。于2005年正式對外開放，一座全面反映八路軍八年抗戰(zhàn)光輝歷史的大型軍事專題場館。
八路軍太行紀念館3.3 八路軍文化園八路軍文化園位于山西省長治市武鄉(xiāng)縣太行西街，背靠的鳳凰山，東臨的馬牧河，整個景區(qū)由前廣場、游客咨詢服務(wù)中心、勝利大道、軍藝社、勝利壇、實景劇場、八路村等七部分組成。 利用了體驗式的高科技手段，再現(xiàn)八路軍抗戰(zhàn)史實的大型主題公園，讓游客感受八路軍的作戰(zhàn)和生活的氛圍。
八路軍文化園2020年2月，為致敬奮斗在抗“疫”一線的醫(yī)務(wù)工作者，景區(qū)自疫情結(jié)束景區(qū)開放之日起至2020年12月31日向醫(yī)護人員免費開放。 八路軍文化園為全國唯一將展館內(nèi)靜態(tài)展板用體驗式的高科技手段，再現(xiàn)八路軍抗戰(zhàn)史實的大型主題公園。文化園以抗? ??戰(zhàn)爭和民族革命戰(zhàn)爭為背景，用珍貴的革命文物和大量仿制生活用品，生動地反映了抗日戰(zhàn)爭時期八路軍和太行人民在太行山上浴血奮戰(zhàn)、艱苦創(chuàng)業(yè)的光輝歷程，園區(qū)內(nèi)有大小演藝( 九 )處，其中軍藝社蒙太奇和情景劇反掃蕩，以八路軍歷史為題材，刺激驚險，游客可以親臨其境，親身體驗八路軍當年戰(zhàn)斗、生產(chǎn)、工作、學(xué)習(xí)、生活、娛樂及與當?shù)孛癖婔~水情深的艱苦奮斗情景。園內(nèi)三場常態(tài)演出：實景劇“反掃蕩”，影視蒙太奇體驗劇“太行游擊隊”，軍民同慶“《歡慶勝利》大巡游”，通過聲、光、電等科技手段，幽默詼諧的表現(xiàn)形式，喜慶熱鬧的民俗風(fēng)情，生動再現(xiàn)了八路軍將士與當?shù)乩习傩哲娒?a href='/tongxin/' target=_blank>同心、共同抵制日寇的歷史場景。同時，還可以參與“當一天八路軍”的角色扮演活動，親身體驗八路軍當年戰(zhàn)斗、生產(chǎn)、工作、學(xué)習(xí)、生活、娛樂的場景以及八路軍與當?shù)孛癖婔~水情深的軍民情誼。
八路軍文化園園內(nèi)有三場常態(tài)演出，包括：情景劇《反掃蕩》、影視蒙太奇體驗劇《太行游擊隊》、《歡慶勝利》大巡游。這些演出通過聲、光、電等高科技手段詼諧的表演形式，再現(xiàn)了八路軍將士與當?shù)乩习傩哲娒裢?、共同抗擊日寇的歷史場景。
八路軍文化園3.4 太行龍湖太行龍湖：位于濁漳河北源的關(guān)河峽口。原來，這里高山聳峙，峽谷幽深，亂石滾滾，河流湍急，古稱昂車關(guān)，這是武鄉(xiāng)縣的北大門，是晉中、上黨之間的雄關(guān)鎖鑰、咽喉要地，歷代多有驚心動魄的戰(zhàn)事在此發(fā)生。
太行龍湖太行龍湖生態(tài)休閑景區(qū)的開發(fā)主題是：同攬山水一色，放身綠色休閑，追求健身運動，盡享度假快樂。開發(fā)內(nèi)容有生態(tài)綠化、水上運動，商務(wù)會展，景觀游覽，科教文化、健身娛樂等。景區(qū)所策劃產(chǎn)品及項目有：水上休閑娛樂活動（龍湖游樂園：摩托艇、水上滑翔傘、小型飛機水上起降、竹筏、劃船、龍舟賽、水幕電影）；水上觀光項目（仿古木帆船觀光、快艇觀光）；休閑度假項目（龍湖民俗度假村、農(nóng)舍山莊、龍湖賓館、太行飯莊、康體休閑中心、湖中湖垂釣中心、龍湖滑雪場、芳草園、開心島、土林和天然泳場）；生態(tài)園休閑體驗（鄉(xiāng)土植物園、百草園、林蔭陶然園、濱湖景觀林、生態(tài)經(jīng)濟林區(qū)、巖生植物園、四季花果園等）。
太行龍湖3.5 太行龍洞太行龍洞位于山西省長治市武鄉(xiāng)縣蟠龍鎮(zhèn)石泉村，太行龍洞在大地構(gòu)造上位于沁水凹陷的東部邊緣地帶。從縣城到太行龍洞約一個小時車程。 洞內(nèi)溶石錯落有序，洞中套洞，晶瑩透明，千姿百態(tài)，景觀奇特。石花、石柱、石鐘乳、石瀑布、石筍叢、石蘑菇群、石簾、石塔、石鐘、石葡萄、石慢、石獅、鵝管等各種? ??型奇特的鈣化景觀攀沿四壁，流光溢彩，具有較高的科研價值和觀賞價值。洞外群山環(huán)繞，森林茂密，鳥語花香，景色優(yōu)美。
太行龍洞1、各種造型奇特的巖溶景觀可和南方溶洞媲美。2、洞內(nèi)有巖溶下滴形成的鵝管，不論大小，從橫斷面可以看到大部分是空心，輕輕一擊好像有音樂聲發(fā)出。3、洞內(nèi)有華北最大的巖溶擎天柱。4、三層大廳中央有全國罕見的面積最大的月奶石。5、三層二號廳有清晰可見的年輪，根據(jù)條紋可分析出當時的氣候特征。6、三層二號洞的巖溶水下滴，形成的年輪層次清晰可見，屬全國罕見，造型奇特的鈣華景觀攀沿四壁，栩栩如生，經(jīng)地質(zhì)專家考察為華北溶洞之首。
太行龍洞3.6 板山板山，位于武鄉(xiāng)縣城東部窯灣鄉(xiāng)一帶，平均海拔在1800米以上，為武鄉(xiāng)縣的最高處。最高峰花兒垴達2008．5米，站在板山，八百里太行群峰盡收眼底。是融革命傳統(tǒng)教育、自然風(fēng)光瀏覽和消夏避暑的著名風(fēng)景旅游區(qū)。
板山“群峰壁立太行頭”的板山，又名“栓馬嶺”或“左會埡口”，是西從武鄉(xiāng)通往黃崖洞的咽喉要沖，海拔2000多米?！疤行圩恕?、“太行日出”、“太行云?！?和“太行秋色”從不同角度和季節(jié)展示了板山風(fēng)光的絢麗多姿。太行雄姿：登上板山，太行山的巍峨博大撲面而來，遠眺東南，但見千峰競秀，萬壑爭奇，八百里太行如洶 涌的海濤，萬千座峰巒似攢動的拳卵。
俯瞰下望，層層黃崖鱗次櫛比，無盡秀色盡收 眼底。太行日出：早晨四、五點鐘，登上板山頭頂，遙望東方，萬千座峰頭淹沒在乳白色的晨霧之中，千里太行如無垠的大海，蒼蒼茫茫，橫無際涯。一輪紅日，緩緩升 騰，明亮的光波，五色的霞彩，灌滿山川，涂滿崖谷。太行云海：雨后登上板山，腳 下云騰霧卷；遠處，白茫茫直連天邊。環(huán)顧四周，迷離的白云，瞬息萬變，看不見遠處的峰壑，看不`見身后的大山，只覺飄飄然如在白云之上，深有如臨仙境的感覺。太 行秋色：深秋的板山是最美的季節(jié)，萬嶺千山的林木，經(jīng)霜變紅，真是滿山鋪秀，遍嶺堆錦，秋色爛漫，美不勝收。
板山，群峰壁上，絕壁千仞。它不僅以奇峰異石吸引著人們，讓人們浮想聯(lián)翩，更以其美妙的傳說迷戀著人們，使游客雅興倍增。最高峰花兒垴傳說就是當年二郎神在這里斬掉的一條大黑鯊的頭形成的。女媧煉石補天時，曾在此取過石料，還用一根石柱支過天，于是就是有了大黑石料峰、小黑石料峰和支天石柱。傳說到了風(fēng)雷將軍焦龍神那代，這里不知怎么出現(xiàn)了一條黑龍，黑龍所到之處，田野枯焦，生靈涂炭。風(fēng)雪將軍憐惜百姓，就在花兒垴設(shè)壇與天對話，為百姓祈雨，黑龍想阻止他，便發(fā)生了爭斗。結(jié)果，黑龍被焦龍殺死，它的龍骨便化成了一座山峰，叫做化山。兩個斬斷的龍掌便成了左龍掌臺和右龍掌臺。站在花兒垴極目遠眺，還可望見桃花寨、茶壺山、情侶峰等諸多山峰，這些山峰或險、或奇 、或絕，相依相偎，相擁相隨，相互依托，相互點綴，妙不可言。 板山，不僅以其雄渾險絕，顯示了太行雄姿，還因奇妙無比的日出，壯麗的云海，爛漫的紅葉等景色而聞名遐邇。 板山日出是太行山一大奇觀。夏秋睛日，黎明時分，站在板山便可欣賞到日出。東方既白，太行群峰首先是出現(xiàn)一片紅彤彤的朝霞，在朝霞的映襯下，一輪紅日冉冉升起，巨大的火球?qū)⒄麄€太行群峰籠罩在一片火光中，群峰生輝，耀眼奪目，故有泰山日出觀不得，板山日出最為奇”之說。 板山云海變多發(fā)生在夏秋季節(jié)。雨后放晴，霧氣未散山下蒙蒙一片，山上朗朗晴空，云霧纏繞山腰，似乎隨手都可采擷，登臨山頂，游人仿佛置身天國，令人心曠神。治可與黃山云海相。 板山紅葉。深秋時光，滿山灌木經(jīng)霜染造，便呈現(xiàn)出火一樣的顏色。漫山遍野的紅葉，紅得耀眼奪目，采一片板山紅葉，也能表達相思之情，故有不是香山、勝似香山之譽。
4、美食特產(chǎn)
4.1 棗糕棗糕已有300年的歷史，是武鄉(xiāng)的一種民間小吃。是民間婚喪嫁娶、生日、滿月、暖房、祝壽等事主食，也多見于集市、飯攤。
4.2 和子飯“和子飯”也叫“和則飯”。是武鄉(xiāng)民間晚餐常見的一種飯食。
和子飯4.3 擦面“擦面”也叫擦圪蚪。是武鄉(xiāng)民間一種普通飯食。
4.4 抿面抿面俗稱“抿圪蚪”。是武鄉(xiāng)民間一種面食吃法。其制法與“擦面”相似，所不同的是操作工具有所區(qū)別?！安撩妗钡牟链渤试卵佬蜗蛏下∑?，而“抿床”是用帶有布滿小圓孔的鐵皮釘在木架上，大小抿架與大小擦床架尺寸相同，大鍋用大抿床，一般為小抿床?！懊蚓摺笔氰F制而成或木制的狀如小鋤，上有柄把。
抿面
抿面4.5 武鄉(xiāng)炒指炒指”，是武鄉(xiāng)民間流傳時間很長的一種傳統(tǒng)面食制品，因其外形象人的手指而得名。關(guān)于“炒指”的來歷，還有一個古老的傳說。
武鄉(xiāng)炒指早在西晉末年，雜居內(nèi)地的各少數(shù)民族多受漢族地主豪強的奴役壓迫。武鄉(xiāng)羯人石勒因善于相馬，結(jié)識馬牧帥汲桑。兩人志趣相投，便招募起兵，自號大將軍。羯人原是匈奴入塞的羌渠部后裔，慣游牧善騎射，所以在行軍打仗時一天能走數(shù)百里，在時戰(zhàn)況緊急時，沒有時間安鍋造飯，士兵就得挨餓。
為方便士兵生活，便設(shè)法給士兵帶干糧，開先是帶蒸、煮的面食，有時帶在身上幾天吃不完，就腐爛、長毛變了質(zhì)。石勒就想了個辦法，讓人們把面和好后，搟成厚厚的餅，然后切成手指大小的面條塊兒，用水煮熟了再上火烤干，這樣帶起來就方便多了。后來，石勒手下的一個火頭軍試著用干土磨成粉，用鐵鍋將干土滾沸后再來炒這個面條，炒出來居然很有特色，不僅攜帶方便，而且吃起來也香脆可口，特別經(jīng)過一段食用，還發(fā)現(xiàn)了一個 重要的藥用價值，帶著這個食品，無論走多遠，只要常常吃一點，士兵就不會出現(xiàn)不服水土，嘔吐、腹瀉等不良癥狀。為此石勒將這個火頭軍提拔為糧草官，以表對他這項改革的肯定。后來石勒坐了皇帝后，將對他做皇帝出過力的人、物都加以分封，為個食品也在分封之列，可是，那時還沒有一個確切的名字，叫什么呢？因外形象人的手指，又是用武鄉(xiāng)的土炒制的，武鄉(xiāng)是他出生的地方，他認為這是上天讓這片黃土來扶助他安立天下，于是就給這個食品分封了一個名字，叫做“皇土炒指”。
武鄉(xiāng)炒指4.6 小米燜飯小米的原糧為“谷子”。“小米燜飯”因米質(zhì)不同而不同。
小米燜飯4.7 煎餅“煎餅”是武鄉(xiāng)民間一種風(fēng)味小吃，多見于集市個體飯攤與農(nóng)家。隨著原料的不同，制作出的品種也不同，大致分為白面煎餅、高粱面煎餅、米面煎餅與雜面煎餅幾種。
4.8 灌腸“灌腸”是武鄉(xiāng)人的夏令小吃，用蕎面制成，有清熱解毒之功能?！侗静菥V目》載：“降氣寬腸，除積滯，消熱腫風(fēng)痛，除白濁白帶，脾積泄瀉”。
灌腸4.9 莜面“莜面”的原糧“莜麥”，也稱“燕麥”、“玉麥”，這種作物已經(jīng)有2500多年的種植歷史。莜面不僅有耐饑抗寒，保腎、保肝、造血及增加免疫之作用。而且還有壯體、健腦、目清美容之功能?？商岣咧橇?、降低膽固醇，對治療糖尿病也有一定的效果。莜面是營養(yǎng)豐富的食物，也有降血防癌的藥效。“莜面”可制作十幾種花色品種供食用。“莜面烤銠銠”是十幾個品種中的一種，是武鄉(xiāng)東部高寒地區(qū)百姓主要家常面食。
莜面4.10 谷壘谷壘”也是武鄉(xiāng)民間一種特有的風(fēng)味小吃,也叫"不爛"。多見于農(nóng)家，一般為午餐，屬蒸制餐食。常用土豆絲、紅薯絲、紅白蘿卜絲、鮮豆角絲作原料。過去人們還曾用豆皮、槐花、榆錢錢、地骨皮作原料食用過。
谷壘
莜面鈍鈍
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