佛山西樵山旅游攻略重慶「佛山西樵山自由行攻略」

導(dǎo)讀:佛山西樵山旅游攻略重慶「佛山西樵山自由行攻略」 佛山西樵美食攻略? 西樵山有哪些景點? 西樵山旅游攻略 求佛山的西樵山的旅游攻略! 西樵山的景色怎么樣?游客怎么去?

山西美食攻略?

西樵大餅也是我們廣東佛山的著名美食之一,佛山傳統(tǒng)美食眾多,西樵大餅能夠從中脫穎而出自然有他的出眾之處。

網(wǎng)上有種說法,如果來佛山品嘗美食,一定要來嘗一嘗西樵大餅,不然等于白來一趟。雖然不能通過這一句話證明西樵大餅排在佛山美食第一位。

但是無風(fēng)不起浪,能夠配得上這樣的追捧,西樵大餅在佛山民眾心中的地位也可以由此得見一二,這樣的美食怎么能夠不好好講講呢?

西樵大餅之所以得此名稱是由于制餅過程中所用的水都是西樵山的清泉,這也就是為什么西樵大餅只能在佛山吃到正宗的原因。

另外,西樵大餅外形碩大,又圓又大,其中的特別大的餅可以達(dá)到兩斤重,這樣的一張餅吃完真的是一天都不會餓。

兩斤重的大餅啊,相信大家在心里都會有這樣的一個感覺,這樣的大餅得有多噎啊,這是我們平時都會覺得餅或者面包一旦過于大就會影響口感。

但是西樵大餅既然能夠在佛山脫穎而出,滿足佛山人民挑剔的味蕾,自然不會有這樣的問題影響他的完美。

西樵大餅雖然碩大,但是入口松軟,清香甜滑,一張大餅下口也不會覺得干燥,用一個必須來說,公認(rèn)西樵大餅的口感可以和雞蛋糕相比。

因為餅子形如滿月寓花好月圓的美好寓意,所以在過去,西樵人民每逢喜事或者逢年過節(jié),都會拿上幾張西樵大餅作為禮物走親訪友。

老年間的西樵大餅做法講究,工藝精良,制出來的西樵大餅除了甘香、松軟、清甜外,還有刀切不掉渣,暑天在桌上放上10天半月不變質(zhì)的特點。

對于西樵大餅的最早起源,說法不一,很難考證,不過公認(rèn)的說法是西樵大餅最早出品是官山圩的天園餅家。

西樵大餅曾暢銷省港各地。西樵大餅只有用西樵山的泉水才能制成,其它地方因為水不同,所以做不出一樣的味道來。

西樵山的大餅,歷史長達(dá)幾百年,聲名遠(yuǎn)播,內(nèi)外聞名

西樵大餅歷史悠久,作為一樣美食,沒有一件廣為流傳的典故在他背后總是有些缺憾。

現(xiàn)在西樵地方特色小吃中以西樵大餅最為有名,相傳這種大餅就是方獻(xiàn)夫發(fā)明的。

相傳在幾百年前的清朝,朝廷中有一位官員名叫方獻(xiàn)夫,有一天早上,方獻(xiàn)夫起床之后,到了吃早飯的時候,但是下人卻一直沒有把早飯拿來。

方獻(xiàn)夫等不及來到廚房,發(fā)現(xiàn)廚師因為早上睡過頭了,所以早飯還沒有做好,如果等廚師做好,怕是要誤了早朝。

方獻(xiàn)夫在廚房看到了已經(jīng)發(fā)酵了的一團面,就告訴廚師就用這個面團加上一些材料做一個大餅,用火烤一烤,趕快做熟了。

沒過多久,這張簡單的大餅就做熟了,方獻(xiàn)夫來不及吃,就包了起來,趕快坐上轎子,趕快去了皇宮。

等到了朝堂,在等待上朝的時候,方獻(xiàn)夫發(fā)現(xiàn)還有一點時間,饑腸轆轆的他就把這塊大餅?zāi)贸鰜?,向趕快吃幾口。

這時候才發(fā)現(xiàn),這塊簡陋的大餅竟然如此香味撲鼻,朝中的大臣、同僚們聞到了這塊大餅的香味就問這是什么餅,還以為是沒見過的美食呢!

方獻(xiàn)夫來自西樵,被問到這個問題時想也沒想隨口就說,這是西樵大餅,就這樣的,西樵大餅這樣流傳至今的美食就有了名? ?。

方獻(xiàn)夫見同僚們?nèi)绱撕闷?,回家以后第一時間就命令家里的廚師按照同樣的辦法又做了幾十張大餅,第二天帶給同僚們。

同僚們第一天就被西樵大餅的美味所吸引了,真正吃到更是贊不絕口,就這樣,簡單的西樵大餅在最高的朝堂流傳了開來。

方獻(xiàn)夫自己作為這樣美食的發(fā)明者,也經(jīng)常會用西樵大餅來招待客人,請朋友一起來家中吃西樵大餅。

等過了一些年,方獻(xiàn)夫不再做官之后,就回到了自己的家鄉(xiāng),在家鄉(xiāng)西樵開了一間私塾,又做了就很長時間的教書匠。

在西樵的這些年里,方獻(xiàn)夫又把西樵大餅的制作方法教給了西樵的百姓們,因為簡單的制作方式和西樵大餅的美味。

這樣美食很快就在西樵流傳開了,并且由百姓代代相傳,在傳承的過程中不斷改良發(fā)展,最后才成了今天的西樵大餅。#紛享佛山#

西樵山有哪些景點

1、畫中之游——白云洞景區(qū)

“欲攬西樵勝,先應(yīng)訪白云”。白云洞位于西樵山北麓,草創(chuàng)于明嘉靖年間,白云先生何亮父子棲息洞中,薈萃名流,讀書講學(xué),逐漸成為儒、佛、道三教共處福地。洞內(nèi)危崖幽壑,奇石繡屏,云磴天梯,泉歌互答,湖山輝映,林木蔥郁,亭臺院榭,崖題石鐫,構(gòu)成秀麗清幽的勝景。全洞劃分為三個洞天、二十四景,主要景點有奎光樓、字祖廟、白云古寺、云泉仙館、飛流千尺、三湖書院和四面佛等,其中飛流千尺在清朝就已被列為“羊城八景”之一。白云洞景區(qū)附近旅游服務(wù)設(shè)施完善,主要酒店有云影瓊樓、西樵山大酒店等。

2、神秘深谷——碧玉洞景區(qū)位于西樵山東北部的珠、玉兩峰之間,是一條東西走向的斷崖峽谷。兩面崖壁險峭,雜樹紛陳。谷底怪石壘疊,峽徑崎嶇,洞里有洞,境況幽僻,被譽為“山東絕勝”。洞中有玉巖珠瀑、聽玉書室、遇仙橋、垂云巖和東天湖等景點。

3、佛教勝地——南海觀音文化苑、寶峰寺景區(qū)

1998年,西樵山興建了南粵著名的佛教景點——云海蓮臺南海觀音文化苑。景區(qū)位于西樵山大仙峰,海拔294.47米,面積15萬平方米,主要由牌坊、影壁、法像、放生池等組成。沿著283級臺階拾級而上,但見高達(dá)61.9米的觀音法像端坐蓮臺,慈祥親切,俯瞰西樵大地云卷云舒,左右雙馬峰和馬鞍峰拱衛(wèi),山下?;~塘倒映麗日錦霞、曉月燈輝,江流浩渺,橋路縱橫,古村新廈,錯落其間,無限風(fēng)光,盡收眼底。

為了弘揚佛教文化,保護文化遺跡,2007年,西樵山在蛇崗一帶重建寶峰寺,新寶峰寺保留明代建筑風(fēng)格,雕梁畫棟,古樸典雅,雄偉開闊,氣勢非凡。主殿有天王殿、大雄寶殿、舍利殿。此外,還有文殊殿、普賢殿、地藏殿、彌勒殿等。整座寶峰禪寺坐擁青山綠水。森林環(huán)繞,瑞靄氤氳 ,鳥雀和鳴。

西樵山旅游攻略

大良到西樵山的車是 順德高明公車。從大良車站有車子直接去清暉園,是廣東四大名園之一。在那個附近還有一個寶林寺,當(dāng)然是和西樵山的寶鋒寺是沒的比的啦。。規(guī)模較小。。你可以游完清暉園,當(dāng)天從清暉園做車到大良總站,從大良總站直接到西樵車站。在車站附近打尖。第二天,在車站附近問路就可以知道登山入口啦。因為超近。那里的入口風(fēng)景不是很多。。。你可以打摩托車去樵園美食街那的登山入口。還可以喝早茶。。早上8點之前上山是不用錢的。。。。平時上山是25塊。。節(jié)假日是50.。。

求佛山的西樵山的旅游攻略

開車從南門進,坐車就從北門進。。

門票全價70元,景區(qū)觀光車費20元(當(dāng)日不限次數(shù)乘坐),如果想爬山可以不買。。

西樵山既有宗教、人文景觀又有自然景觀,可以根據(jù)需要選擇游覽路線。。

南海觀音、寶峰寺---宗教類

天湖公園---普通景觀

四方竹公園、桃花園---園林藝術(shù)

石燕巖、翠巖、九龍巖--自然景觀類

黃飛鴻獅藝武術(shù)館、白云洞--人文類

去得早的話一天玩遍是沒問題的

西樵山的景色怎么樣?游客怎么去?

春末夏初,正是踏青出游的好時節(jié),到佛山旅游,南海西樵不可錯過,這里是一代大師黃飛鴻的故里,也是廣東四大名山之一的西樵山所在地。

西樵山由遠(yuǎn)古時期火山噴發(fā)而形成,現(xiàn)在是一座死火山,海拔只有346米,直徑四公里,整體形狀像蓮花簇瓣。

火山作用形成的巖石地貌很適合人類開采并打制石器,西樵山在古代建有采石場和石器加工場。

如今,西樵山采石場已經(jīng)成為全國重點文物保護單位,是佛山的主要人文景點之一,不過比起其他景點,到這里來采風(fēng)的游客相對較少。

西樵山采石場遺址由數(shù)個景點組成,在通往采石場洞穴的山路上,有一塊挺拔的石頭吸引了我們的目光,這塊石頭筆直陡峭,從正面看像一把寶劍,從側(cè)面看呈扁平狀直指云天,它有一個非常好聽的名字叫“石屏風(fēng)”。

游覽采石場是一個上坡和下坡的過程,過去一路上布滿采石工人,每天都很繁忙,如今采石場不再使用,一路上行人寥寥。

駱駝峰是采石場洞穴附近的兩塊石頭,形似駱駝的兩個駝峰,它們掩映在綠色的植被之中,歷經(jīng)無數(shù)年的風(fēng)吹雨打,石頭的外表面長滿了青苔,見證生命的蓬勃力量。

石燕巖洞穴是西樵山采石場遺址的主要景點,洞口略窄,里面卻別有洞天

石燕巖位于獅腦峰東南面,因盛產(chǎn)石燕而得名,這里的石料適合用來建造房子。當(dāng)年,石匠在西樵山采石場采石,之后運到山下的村落圩市交易,這座村落后來便取名石崗圩。

明代以前,采石多在露天進行,明代發(fā)展為洞穴開采,以斜井掘進的方式采石?,F(xiàn)在在西樵山采石場遺址可以看到當(dāng)年采石時留下的天窗格。

石燕巖洞穴有一個大廳,采光極好,靠近里側(cè)巖壁的位置可以看到明顯的人工采石痕跡。

西樵山采石場出土了很多文物,包括石錘、琢錘、石斧、石錛、石鏟等。

洞內(nèi)靠近巖壁的位置有一個呈河流狀的小湖,據(jù)說是當(dāng)年石工采石的時候挖到了泉眼,泉水噴涌而形成。采石場挖到泉眼之后,石工便停止了開采,傳說水里還留有當(dāng)年倉促撤離時留下的一些工具呢。

石頭我們都看過,但絕大多數(shù)游客對石頭是怎樣來的都一無所知,如果有時間,西樵山采石場還是比較值得一游的。

旅游攻略:自駕車抵達(dá)西樵山停車場,然后換乘景區(qū)交通車到采石場附近,徒步前往。廣州、佛山多座車站有車到西樵,到達(dá)西樵后乘坐公交車或打車前往即可。

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