重慶榮昌旅游攻略美食推薦(重慶榮昌的美食有什么)
導(dǎo)讀：重慶榮昌旅游攻略美食推薦(重慶榮昌的美食有什么) 重慶榮昌的特產(chǎn)有哪些？ 重慶榮昌縣城有什么好吃的？中餐或者其他的都可以。急、急、急 榮昌有哪些出名的地方小吃？ 重慶榮昌有什么好吃的? 榮昌吃的什么最出名？ 超贊的重慶旅游吃喝玩樂攻略！有哪些你一定不可錯過的美食？
重慶榮昌的特產(chǎn)有哪些？
一是特色美食：榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長，特色美食自成體系，風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹一幟，風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國名菜”
和“重慶名特小吃”等稱號，成為香飄巴渝，享譽(yù)神州的經(jīng)典美食。
二是特色產(chǎn)品：
榮昌特色資源得天獨(dú)厚,特色產(chǎn)品極具開發(fā)潛力。夏布、茶葉、陶器、折扇等傳統(tǒng)特色產(chǎn)品得到不斷發(fā)展，香脆竹、蘭草、魚苗等新的特色產(chǎn)品正在形成。
榮昌夏布_
俗稱麻布。榮昌的夏布生產(chǎn)，源遠(yuǎn)流長。早在漢代，就有“蜀布”記載，其上品在唐代就已成為貢品。綠茶“天崗玉葉”獲1997年中國農(nóng)博會金獎；。榮昌陶器是中國四大名陶之一，已有800多年的生產(chǎn)歷史；
榮昌折扇已有300多年的生產(chǎn)歷史，是我國三大名扇之一，與蘇杭扇齊名。三是特色產(chǎn)業(yè)：榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業(yè)中占有舉足輕重的地位和作用。榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一，母豬存欄量常年在10萬頭左右，占全市的十二分之一；肉鵝出欄量150萬只左右，占全市的六分之一；蜂產(chǎn)品1400多噸，占全市的四分之一。
重慶榮昌縣城有什么好吃的？中餐或者其他的都可以。急、急、急
榮昌的涼面涼粉涼皮，鵝兒肉，羊肉湯，盤龍黃鱔，橋頭魚莊的魚，五福街的鋪蓋面，多得很。
榮昌有哪些出名的地方小吃？
榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長，特色美食自成體系，風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹一幟，風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號，成為香飄巴渝，享譽(yù)神州的經(jīng)典美食。
重慶榮昌有什么好吃的?
鹵白鵝。 榮昌人的飯桌上最常見的鹵菜就是鹵鵝肉，除了榮昌，其他地方?jīng)]有，最多是鹵鴨子，沒有鹵鵝肉的，而且配有的蘸鵝肉的調(diào)料也是獨(dú)一無二，好象是鹵水加蒜泥，紅油辣子，蔥花，花椒粉，不知道是誰發(fā)明的，外地人來吃了都贊不絕口，有次表哥帶一只鹵鵝到大學(xué)去，聽說他宿舍的外地同學(xué)連口袋都翻過來舔干凈了的．
黃涼粉。是豌豆粉做的，其他地方有類似的小吃，但是調(diào)料的味道也不一樣，有次在成都的羅帶古城嘗了客家族的“傷心粉”，很 有名的 一種小吃，其實(shí)原料和我們榮昌的 涼粉一樣是豌豆粉，但是味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們的黃涼粉，在重慶美食節(jié)上，黃涼粉是獲獎小吃。
榮昌名小吃～～
。最早起源于解放前，據(jù)說是一個(gè)叫陶鍍光的人無意中發(fā)明的。經(jīng)過幾十年的發(fā)展演變，羊肉湯已今非昔比，其湯汁乳白，咸鮮味正，香味濃郁，肉質(zhì)細(xì)嫩，無腥臊味及藥料味，是冬令時(shí)節(jié)滋補(bǔ)的佳品。羊肉湯系列中最為出色的當(dāng)為羊雜湯，其它如“螞蟻上樹”、“干碼羊肉”、“粉蒸羊肉”等名菜味道也巴實(shí)得很。
昌元城內(nèi)陶前貴的“陶老八羊肉館”應(yīng)該是最正宗的，他是“陶羊子”的第三代傳人。另外在南順城街的“正宗盤龍羊肉湯”、昌州中段的“陶羊子酒樓”、警民橋羊肉湯、富康酒樓等地也能吃到羊肉湯，味道也都不錯。
鋪蓋面
提起鋪蓋面，你肯定不會陌生，因?yàn)樵谥貞c市區(qū)及各區(qū)縣，有不少榮昌人以此為生并使它聲名遠(yuǎn)播，如您想吃原汁原味的鋪蓋面，最好還是在榮昌本土。
鋪蓋面的制作看似簡單，店主通常是在揉好的面團(tuán)上扯下一小坨，麻利而熟練地拉成一張薄薄的面皮（這也是考驗(yàn)店主熟練程度的一招，不熟練的會將面皮扯得千瘡百孔），拋入沸水中一兩分鐘后撈起。一碗面通常有四五塊，碗底鋪的是火巴 火巴 的碗豆，湯是骨頭湯，再舀幾匙雜醬餡，撒幾顆蔥花。嘗一口，面滑爽細(xì)膩，咬來有勁道，喝一口湯，鮮美無比，三下二下一碗就沒了，怎么樣，再來一碗。
“艾耙”和“豬兒耙”。我小時(shí)候的記憶中，每到過年的時(shí)候奶奶都要做這兩種糕點(diǎn)，艾耙是用一種叫“艾草”的野生植物，混合糯米粉和紅糖一起做的 ，做好了以后是深深的 墨綠色的點(diǎn)心，用葉子包著蒸，也可以切成片，用油和小火煎熟，吃的時(shí)候有艾葉草的 清香味，甜甜的，十分糯?！柏i兒耙”和四川其他地方的“葉兒耙”味道差不多的，里面包有肉餡，（是干豇豆炒肉末)不過不是黃色的 ，是白色，原料應(yīng)該還是差不多。
”桐子? ?”有點(diǎn)象黃色的饅頭，外面裹著一層桐子葉子一起蒸的．
”豬油泡耙”是白色的或黃色的（加雞蛋做的）糯米和飯米漿蒸的 表面摸豬油防止粘。
還有“燕窩粑”花卷一種 紅紅的絲絲盤起像燕窩而得名。
油炸粑。
烤羊肉串、雞翅、翅尖等老品種當(dāng)然要嘗，豆干、土豆、藕等素菜也應(yīng)嘗嘗，才不枉此行。
另外火鍋，種類非常多，傳統(tǒng)的，藥膳，新派，魚火鍋（推薦橋頭魚莊，奧林水岸那家）
湯鍋，串串香，韓式鐵板燒，夜啤酒 。。。
手撕兔，鐵板鴨，半邊鴨，蕎粑 都在水口寺有
叫花雞 東門市場有
豆花，一般的家常館子都有
還有一個(gè) 潮州綠豆酥 在水口寺臨時(shí)市場入口的門面 雖然是外來的，不過全重慶市僅此一家，火爆的時(shí)候要排到街面上 甚至有限量購買的時(shí)候 ~~~~~~~~~~~~ 補(bǔ)充：特色美食：榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長，特色美食自成體系，風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹一幟，風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號，成為香飄巴渝，享譽(yù)神州的經(jīng)典美食
榮昌吃的什么最出名？
這三種美食絕對不能錯過：1.一洋刺身；2.上山下鄉(xiāng)主題火鍋；3.三惠鵝府；
超贊的重慶旅游吃喝玩樂攻略！有哪些你一定不可錯過的美食？
中國食物種類豐富，但它覆蓋面很廣，并被分成不同的區(qū)域。幾乎每個(gè)省市都有自己的特色菜。一些傳統(tǒng)的美食城市包括天津、成都、長沙和重慶。今天我們分享超贊的重慶旅游吃喝玩樂攻略，說說那些不可錯過的美食，重慶小條，冰粉冰粉，重慶雞宮煲等。
如果你去重慶，首先不能錯過這些食物:重慶小面是第一種重慶小面，重慶小面是重慶的四大特色之一；它屬于重慶面條的一個(gè)類別。它是一種傳統(tǒng)小吃，起源于重慶。重慶的小面又多又好吃，用各種各樣的原料，制作方法也非常簡單，可以在家里輕松完成
第二個(gè)小吃:冰粉冰粉是一種著名的夏季小吃。它的顏色是透明的，味道是冷、甜、嫩、涼、涼的。價(jià)格非常便宜，非常受歡迎。在重慶吃火鍋后，最好吃一碗冷冰粉。
第三:重慶雞公煲，重慶雞公煲是重慶的一道特色菜。主要原料是大公雞和豆醬蜂蜜。你一眼就能看到這道菜。它非常美味，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。具有溫中益氣、填精填髓、補(bǔ)虛益智的功效。如果你想在重慶飽餐一頓，這道菜也是必不可少的。
第四:重慶酸辣粉重慶酸辣粉是一種聞名全國的街頭食品。重慶酸辣粉是關(guān)鍵。因?yàn)樾晾?、酸、爽口、芳香、開胃，許多人沒有胃口，吃了酸辣粉后，胃口很大。重慶酸辣粉以其獨(dú)特的口味贏得了全國美食愛好者的青睞，被譽(yù)為“世界上最好的粉”。
第五條路:重慶火鍋說到重慶，就是重慶火鍋。這種食物是長期流傳的。基本上，去重慶的人先吃火鍋！重慶火鍋講究麻、辣、味濃。許多喜歡辛辣食物的人無法阻止它。
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