定西地區(qū)有天然草場面積604.44萬畝，人工草地和改良草地面積近70萬畝，作為飼料來源的無數(shù)農(nóng)作物桔桿及大量水域面積都沒有得到有效的利用，這些都為開發(fā)畜牧業(yè)創(chuàng)造了很好的物質(zhì)基礎(chǔ)。盡管這樣，全區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值已接近10億元，人均畜牧業(yè)收入接近400元，分別占了農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%多?，F(xiàn)在，年均出欄肉牛6萬多頭，肉豬120多萬頭，菜羊60萬只，肉禽400多萬只，肉類總產(chǎn)量按近20萬噸。禽蛋、鮮奶、鮮魚等的發(fā)展勢頭一年比一年旺盛。目前，區(qū)內(nèi)肉、皮、毛等的再加工能力還比較低，需要引進大量資金、技術(shù)和人才來開發(fā)畜產(chǎn)品。( 定西)