菜譜

只要你知道配方 不用等拿到菜譜
(數(shù)字為最終售價)
　　烏冬面+秘傳醬汁=高湯，
　　高湯+美味的魚+秘傳醬汁=魚翅湯9500，魚翅湯+魚子醬+肥鴨肝=燕窩12000
　　高湯+大白菜+帶骨雞肉=火鍋9500，
　　火鍋+霜降牛肉+秘傳醬汁=炭火烤肉15000
　　火鍋+霜降牛肉+秘傳醬汁=什錦火鍋8800
　　烤魚+美味的魚+醬油=生魚片9100，
　　生魚片+美味的魚+松茸=懷石料理16000
　　生魚片+鯛魚+幻之烏賊=活魚生切12500
　　生魚片+無農(nóng)藥米+醬油=特級壽司10000
　　米飯+胡蘿卜=炒飯，
　　炒飯+鱈場蟹+爽口醋=蟹肉炒飯7000
　　炒飯+辛辣調(diào)料=咖喱飯，
　　咖喱飯+霜降牛肉=牛肉咖喱9500
　　咖喱飯+面粉+香草=印度咖喱7200
　　法式煎雞+帶骨雞肉+大蔥=漢堡肉餅9200
　　法式煎雞+霜降牛肉+胡蘿卜=牛排飯9800
　　牛排飯+霜降牛肉+秘傳醬汁=兒童套餐9500
　　牛排飯+極品蝦+無農(nóng)藥米=烤雞雞7500
　　米飯+帶骨雞肉=親子蓋飯
　　親子蓋飯+高級豬肉+洋蔥特=選豬排飯8000
　　親子蓋飯+美味的魚+秘傳醬汁=鰻魚飯7500
　　米飯+面粉=吐司，吐司+熟奶酪+高級豬肉=披薩8500
　　高湯+甜玉米=玉米濃湯，玉米濃湯+帶骨雞肉+北國馬鈴薯=煨燉菜8000
　　燒賣+大蔥+生姜=餃子，
　　餃子+極品蝦+卷心菜=海鮮餃子8000
　　餃子+高級豬肉=肉餃子7500
　　拉面+醬油+鮮雞蛋=撈面8000
　　冰淇淋+金箔=金箔冰淇淋8000
　　拉面+高級豬肉+大蒜=叉燒面7500
　　米飯+美味的魚+醬油=鐵火蓋e59b9ee7ad飯7200
　　炸雞+高級豬肉+北國馬鈴薯=可樂餅，可樂餅+極品蝦+美味的魚=天婦羅7000

熬湯菜譜，越多越好 菜譜

冰糖銀耳湯
原料：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法：將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內(nèi)鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調(diào)到米飯檔，保壓時間10分鐘后，即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。
特點：口感滑潤，香甜醇美。
天天提示：滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃。
銀耳蓮子羹
配料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根枸杞5克、冰糖100克、水3杯
1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中，加調(diào)味料入蒸籠蒸半個小時即可。
天天提示：此湯具養(yǎng)陰潤肺，生津整腸之效。
銀耳桂圓蓮子湯
材料：銀耳少許，蓮子少許，冰糖少許，桂圓枸杞少許（少許之意是夠吃的）
⒈將銀耳放入冷水中充分泡軟，去除雜質(zhì)，再放入溫水繼續(xù)泡發(fā)，除去根蒂，蓮子最好買掏空的，如沒陶空可自行解決，其內(nèi)芯客沖茶（據(jù)灶王說）。
⒉將泡發(fā)好的銀耳放入鍋中，加入500克清水，以大火煮滾。
⒊煮滾后倒入蓮子轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，直到銀耳蓮子完全柔軟，湯汁變濃稠時，加入冰糖繼續(xù)煮。待冰糖完全融化后熄火，使銀耳湯冷卻。
附加：可將橘子去皮（香蕉也可），用小刀切塊，逐片放入碗中，倒入銀耳湯即可。
制作心得：冰糖雖好，但是放入其中不是很甜，可等涼后加入少許蜂蜜，那就是“相當(dāng)?shù)拿廊轁櫮c了。
銀耳雪梨蓮子湯
材料:蓮子、銀耳、雪梨、冰糖
1、將蓮子泡水去掉蓮子心，銀耳用水泡發(fā)，雪梨切成小三角塊待用；
2、坐蒸鍋點火，將發(fā)好的蓮子心、銀耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸鍋中蒸2個小時即可。
特色：清甜（清肺去火）
木瓜銀耳湯
材料：木瓜一半、銀耳兩三朵、枸杞少許、百合少許、冰糖少許
1.先將銀耳用冷水泡開冼凈備用，木瓜切丁，枸杞和百合用冷水泡一下；
2.再將銀耳加入適量的冷水煮開后放入枸杞百合冰糖，煮一小時后待銀耳柔軟后放入木瓜再燉15分鐘后即可。涼后放入冰箱冰陣后味道更佳！
注意：銀耳湯一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能！
這些做法是在十米社區(qū)看到的，那里有好多美食的做法，還有詳細的配圖解釋，很容易學(xué)，你可以去那看看哦！

生日菜譜一般有哪幾種菜？ 菜譜

生日菜譜一般少不了這幾樣菜式：

1、面

2、雞

3、蝦

4、魚 生日，一般都會有生日蛋糕 還有一些菜譜也是必不可少的。

例如： 1、面——寓意：長壽面，吃了這個面就會長命百歲。2、雞——寓意：飛上枝頭。3、蝦——寓意：滿堂笑哈哈，大家開開心心的。（廣東話“蝦”和“哈”同音） 4、魚——寓意：年年有余。

我該怎么安排這次生日宴?

一束鮮花,一個蛋糕,一句深情的祝福,一個浪漫,空氣清新一點的地方.
慶祝生日,不重表只重意.我相信如果彼此有心,這樣已經(jīng)夠了.如果心存異心,無論怎么努力也是徒勞的.

急帖! 今晚男友生日,求生日菜譜.

奶油培根意大利面
原料
1， 洋蔥1只
2， 培根 （17塊的那種）一包
3， 蘑菇2把 （用手抓的2把，大約9-12個左右）
4， 意大利面一包
5， 雀巢淡奶一罐 250ML （7。9元一罐，在冰柜里要找的。。。）
6， 油少許，鹽少許，黑胡椒少許
7， 紅酒一酒杯（小葡萄酒杯的量）
步驟
1． 先把洋蔥切成小顆粒，胚根也切成手指粗細的條狀，蘑菇切成粗一點的片狀
2． 大火，鍋里放4調(diào)羹油，等油熱一下，放入洋蔥顆粒，翻炒，一直翻炒，直到洋蔥有些發(fā)紅并且小部分變焦，盛出來。
3． 大火，（不用洗鍋子），在鍋子里放入1調(diào)羹油，放入胚根條，翻炒。。。。直到胚根有點卷起來了，加入蘑菇片，再加入洋蔥再一起翻炒，2分鐘左右。
4． 大火，另用一個鍋子，放7成水，煮沸，加入意大利面條，用筷子攪拌一下，不要沾底了。
5． 在洋蔥和胚根，蘑菇的鍋子里，加入鹽，和黑胡椒，紅酒，翻炒。。。加入雀剿淡奶，攪拌。。。關(guān)小火
6． 意大利面的鍋子里，放一點鹽，不停攪拌，水滾以后，放入一小碗冷水。。。（冷水又滾以后，撈一根面起來，看看面條的心里面是不是白色，如果是白色，還要再煮5分鐘）
7． 等面心不是白色以后，把面條撈出來，過濾，用冷水沖一下，放進胚根洋蔥奶油的料里。。。開大火，快速攪拌均勻，適量嘗下味道，根據(jù)自己喜歡的
色拉的原則呢，其實沒什么水果不能放一起，但是不要放水分過多的水果，這樣色拉醬容易稀
1。顏色品種多
2。盡量別混入清水
3。水果切塊（條）、蔬菜切絲（片）
4。別用錯醬：水果用“丘比香甜醬”；蔬菜（及含火腿的）用“丘比千島醬”；土豆或含瘦肉絲的用“丘比原味醬”。
5。醬要適量，決不能完全蓋過水果蔬菜的味！
如果是要做意面和色拉的話，建議配個羅宋湯
1）牛尾洗凈（或者用牛肉洗凈切塊也行），鍋里加水，放入牛尾，煮開以后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時。
2）土豆（2個小號的）切塊，胡蘿卜（2根）去皮切塊，洋蔥半個切片，芹菜2枝斜著切段，卷心菜1/4個切絲，放油把洋蔥爆香（個人小經(jīng)驗，這樣洋蔥到最后的吃在嘴里的味道不是很重，你們親親的時候也不怕，哈哈），然后在煸炒所有蔬菜，再所有的蔬菜都放入燉了2個小時的鍋里，轉(zhuǎn)大火燒開后轉(zhuǎn)小火接著燉。
3）同時，準(zhǔn)備西紅柿一個，切塊，西紅柿醬幾大匙備用。另起一鍋熱油，倒入西紅柿丁和西紅柿醬翻炒至西紅柿丁熟爛以后，倒入燉牛尾和蔬菜的鍋里，攪和一下，加鹽調(diào)味，蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。從蔬菜下鍋開始算，再燉一個小時左右就好了。
再搭配個土豆泥也可以
土豆泥胚子的做法：（1）土豆削皮切塊，煮。一般來說用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。
（2）煮好用漏勺撈出，浸水。據(jù)說要浸冰水，起碼也要冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。
（3）攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥
（1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調(diào)成味汁。
（3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。