大灣菜包

大灣菜包是用生糯米拌以冬菇、臘肉、蝦米、鮮肉粒等,再用豬婆菜或油麥菜 將其包裹起來,隔水蒸熟,蘸上醬油,吃起來糯香菜滑,是英德農(nóng)村的特色小食。