卷筒糍

 卷筒糍是英德人喜歡的早餐品種,它是用一塊方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻 油,在加入爆香的蔥花,然后放上一條鮮炸油條卷起來,蘸點醬油即可食用,香辣爽口, 別具風味。