第五批“濰坊名吃”，39個！看饞了……
9月10日上午，我市舉行第五批“濰坊名吃”授牌儀式，濰坊海之宴餐飲文化有限公司制作的“大管家毛蛤肉水餃”、高密市德鄰居酒店制作的“四喜丸子”、濰坊信昌糕點有限公司制作的“重油月餅”等39種具有鮮明地方傳統(tǒng)風味特色、獨特的地域性和民俗性、一定文化底蘊的小吃被授予第五批“濰坊名吃”稱號。
一起來看看各縣市區(qū)都有哪些美食
獲得“濰坊名吃”稱號吧
濰坊名吃
（39個）
1、濰坊市大管家海之宴餐飲文化有限公司制作的“大管家毛蛤肉水餃”
2、濰坊市大管家海之宴餐飲文化有限公司制作的“大管家秘制紅燒肉”
3、濰坊市大管家海之宴餐飲文化有限公司制作的“大管家秘制深海蝶魚頭”
4、高密市德鄰居酒店制作的“四喜丸子”
5、高密福貴源餐飲管理有限公司制作的“風干刀魚”
6、高密福貴源餐飲管理有限公司制作的“米粉蒸肉”
7、高密市文體大酒店制作的“侯記高密燒肉”
8、昌樂縣昌城賓館有限公司制作的“昌城秘制燒雞”
11、濰坊高新區(qū)馬記兔子頭特色酒店制作的“馬記兔子頭”
13、濰坊信昌糕點有限公司制作的“重油月餅”
14、濰坊信昌糕點有限公司制作的“細八件”
15、高密市財記食品有限公司制作的“老義豐隆純肉老火腿”
16、高密海樂龍河濕地莊園制作的“金牌蒜香雞”
17、高密紅高粱食府制作的“特色烤排骨”
19、高密市財記食品有限公司制作的“老義豐隆醬牛肉”
20、青州谷膳堂飲食文化傳播有限公司制作的“青州府金磚牛肉煎餅”
22、高密市盛清河全羊制作的“盛清河烤羊排”
23、濰坊食仔香食品有限公司制作的“高密燒肉”
25、昌邑市龍池鎮(zhèn)齊氏餐館制作的“牛肉包”
28、諸城市中糧賓館有限公司制作的“京式五仁老月餅”
29、諸城市中糧賓館有限公司制作的“手工粽子”
31、山東二七一酒店管理有限公司制作的“脆皮魚盒”
32、山東二七一酒店管理有限公司制作的“奶香烤饃”
33、高密銀鷹酒店有限公司制作的“銀鷹香腸”
34、高密銀鷹酒店有限公司制作的“銀鷹咸雞”
35、高密銀鷹酒店有限公司制作的“銀鷹咸肘”
36、高密銀鷹酒店有限公司制作的“特色果蔬花樣面食”
37、山東（青州）秦溜溜生態(tài)農業(yè)科技發(fā)展有限公司制作的“秦溜溜香薰鵝”
38、青州市老街印象主題酒店制作的“老街狀元雞”
39、青州人家餐飲有限公司制作的“風味羊蹄”
“濰坊名吃”是具有一定的文化底蘊和獨特的地域風味的名菜、名點（面食）、特色小吃。第五批“濰坊名吃”評選認定工作由濰坊市商務局主辦，濰坊市飯店和烹飪協(xié) 會、濰坊市糖酒副食品協(xié)會承辦，按照自愿、公開、公平、公正的原則，采取察看材料、現場考察、展示比賽、專家評委評審等四個步驟實施，旨在推進濰坊餐飲業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展，深入挖掘濰坊地方特色名吃和培育傳統(tǒng)名店，打造濰坊餐飲品牌。
看了這么多濰坊美食
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文字來源｜濰坊市商務局圖片由濰坊市飯店和烹飪協(xié)會、濰城區(qū)委宣傳部、高密市委宣傳部、青州市委宣傳部、昌樂縣委宣傳部、昌邑市文旅局提供，一并感謝編輯｜孫小花【來源：濰坊發(fā)布】
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