烤羊排

主料:羊排500克 輔料:洋蔥(白皮)150克,雞蛋50克,小麥面粉25克 調(diào)料:胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克 烤羊排的制作要訣:雞蛋糊:用雞蛋、面粉調(diào)成的糊。