以吃貨的名義去逛泉州，100元吃遍街頭巷尾的地道美食
如果你問福建哪個城市讓我最喜歡？那么一定不是省會福州，也不是熱門的目的地廈門，而是這個離廈門不遠的小而美的泉州。
為什么會選擇泉州？
當你的旅行看慣了城市的高樓大廈，商業(yè)街區(qū)之后，你的腳步會漸漸的放慢，去發(fā)現(xiàn)另一些更小眾而又味道的城市，雖然他們可能沒有特別知名的景點，但是反倒多了一些生活氣息。泉州就是這樣一個極具生活氣息的古城。
走在泉州的街頭巷尾，隨處可見到的就是暗紅色，帶著燕尾屋脊的紅磚房子，這就是極具特色閩南建筑。曾經(jīng)看到過這樣一段文字，在泉州的街角隨意碰到的一塊磚，都有一段故事，而這故事你可能并不知曉，但他總是靜悄悄的待在那里，等待你去發(fā)現(xiàn)。那藏于街頭巷尾的生活化紅磚古厝，會讓你有一種錯覺，仿佛回到了過往。
這是一座有味道的城市，味道不僅僅來自于這濃郁紅色的建筑，更多的是那些藏在街頭巷尾的美食，以吃貨的名義來泉州旅行似乎更適合不過了。
泉州小吃不僅種類繁多，而且價格非常實惠，花100元錢就可以差不多吃遍這里的小吃了。可以說是一座不折不扣的美食之城，而離開泉州之后往往讓我記起來的都是美食。
面線糊作為泉州古早味中經(jīng)典之作，一直是每個泉州人必吃的美食，不僅早餐可以吃，就連中餐和晚餐，乃至夜宵都可以讓你一飽口福。來泉州吃上一份地道的面線糊自然是首要的任務，小馬推薦兩家后城面線糊和國仔面線糊。
國仔面線糊，為了保持熱度，會一直用小火煨著的，端出來的時候面線糊依然冒著熱氣，不愧是秋冬時候必備的暖胃小食。面線糊顧名思義就是糊糊，有點像洛陽的胡辣湯，但濃度恰到好處，又沒有胡辣湯里的重味道，非常適合南方人食用。
吃面線糊最好的方式就是搭配油條吃，油條經(jīng)過糊糊的浸泡變成了軟軟的口感，另外推薦加大腸頭、小腸頭、醋肉。
< p>哪里吃面線糊：2.水巷國仔面線糊
咸飯和牛肉羹
咸飯也是泉州非常傳統(tǒng)的主食，品類繁多，一般有南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芥菜咸飯、肉丁咸飯等，而更咸飯最搭配的自然是牛肉羹。牛肉羹超嫩，應該是下鍋前用生粉拌過，先喝了一口湯，鮮而自然，湯里面會加上一些姜絲，吃的時候會讓你有一種過口留香的感覺。
哪里吃：
3.其他眾多的小吃店都會有賣
雖然說小馬是浙江人，對于粽子不陌生，但是像泉州這樣吃粽子的方式還是第一次，泉州吃粽子會在上面澆上芝麻醬或者花生醬。而粽子的配料一般選用香菇，芋頭，辦理，豬肉搭配上糯米，整個口味較浙江的粽子來說更重。
哪里吃：
1.東街45號侯阿婆肉粽
2.東街藍氏鐘樓肉粽
3.中山南路436號群眾牛肉小點
這個甜品在泉州也有百年歷史了，是夏日避暑降溫的不二之選。吃的時候?qū)?a href='/xiaochi/1617' target=_blank>石花膏刮成細條狀放入碗中，然后可以選三種配料，各種水果，芋圓，紅豆，綠豆，銀耳等食材，搭配起來就是四種食材，也被叫做四果湯。
哪里吃：
除此之外，泉州還有非常多值得一吃的美食，下面簡單來推薦一下：
2.迎津橋頭醋肉
4.中山南路遠芳小籠包
5.涂門街 石獅牛肉梗
這就是一座充滿了充滿煙火氣息的古城，你來或者不來他都在那里，不緊不慢。
Hash:c01f96cb12c6a206431b7b37e40f43cf8cb9e99e
聲明：此文由 馬且停 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
重慶旅游怎么玩，這份詳細攻略值得收藏，每一個景點都是重慶特色
如果要評選，我國最熱門的旅游城市，重慶這座網(wǎng)紅城市絕對可以排進前三名，重慶市位于中國西南部，是我國四大直轄市之一，因城市四面環(huán)山，且是兩江匯合處常年霧氣朦朧，因此有“山城”與“霧都”之稱。美食、夜景、美女是重慶的三大名片，吸引著來自國內(nèi)外游客，很多讀者朋友都想去重慶玩上兩三天，所以私信給我，讓我介紹一下重慶，因此今天整理出最強的重慶旅游攻略，資深游客絕不外傳的3天2夜重慶旅游攻略，拒絕掉坑，抓緊收
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
一日游，二日游，來武漢可以這樣玩！
這個五一，武漢推出「英雄之城，大美武漢」，十大板塊60項140多場活動精彩紛呈。（戳這里看詳情）去郊野看絢爛煙花、漫游長江覽夜色、走進博物館聽故事、街頭潮玩市集……五一期間武漢好玩的太多了，如何合理進行旅游規(guī)劃？文旅君為大家推薦一日游、二日游共3條線路，涵蓋旅游景點活動、交通、住宿、餐飲，帶你深度游武漢。去東湖來一場歡樂親子游，去湖北省博物館聽編鐘表演，在歡樂谷偶遇奧特曼?；蚴侨@博園跟著音樂歡
-
投資超8億！泉州這個公園將建成這樣，休閑又有好去處……
好！康！拍！報！泉州人休閑又有好去處！百崎湖海絲文化國家藝術(shù)公園一期工程也就是百崎湖生態(tài)連綿帶上周正式啟動預計明年3月項目將施工完成并具備開園條件項目地點泉州臺商投資區(qū)洛陽鎮(zhèn)、東園鎮(zhèn)。項目規(guī)模項目東至南北大道、鳳經(jīng)一路、南至東西大道、西至湖山路、沙經(jīng)六路、康怡街，北至洛陽大道（國道324）同時包含項目進出口與周邊及內(nèi)部市政道路的銜接范圍，用地面積
-
我國現(xiàn)存最早最大的媽祖廟——泉州天后宮
點擊上方“超人的旅途分享”和我一起重走絲綢之路！泉州天后宮始建宋慶元二年（公元1196年），泉州是我國海外貿(mào)易最高峰--宋元時期的最大港口，媽祖因被引進至海外交通貿(mào)易繁盛的泉州港，成為泉州海神，并因漕運及海外交通的發(fā)展，成為全國性海神并遠播海外，所建廟宇是海內(nèi)外同類建筑中禮制規(guī)格最高。泉州天后宮史料記載，泉州天后宮始建于宋慶元二年（1196年）。傳說其年，“泉州浯浦海潮庵僧覺全夢神命作
-
泉州又現(xiàn)“地下寶藏”！大坪山一池底，露出千年前的神秘石刻！
都說“地下看西安，地上看泉州”昨天泉州市區(qū)挖出溫泉的消息刷爆了泉州人的朋友圈詳情戳↓↓今天小編又要告知大家另一重磅消息又現(xiàn)“地下寶藏”！泉州市區(qū)大坪山一池底露出千年前的神秘石刻??“水尾宮”前池塘清淤，石刻浮出水面。因山線綠道整修位于市區(qū)大坪山上的“水尾宮”前一口池塘水被抽干后池底露出一方石刻上書“宣教”“公神”四個大字經(jīng)
-
泉州是“世界宗教博物館”
泉州市是“世界宗教博物館”。古代傳入泉州的中原宗教文化和古代“海上絲綢之路”傳入泉州的西方宗教文化，促成泉州成為世界多種宗教信仰在此包容并存的“世界宗教博物館”。歷史上，佛教、道教、伊斯蘭教、基督教、景教（古天主教）、印度教（婆羅門教）、摩尼教（明教）、日本教、猶太教和拜物教等中外多種宗教匯聚于泉州，和善共榮，至今留存大量珍貴的宗教遺跡遺物。現(xiàn)存的佛教、道教、伊斯蘭教、基督教和天主教等五大宗教
-
泉州承天寺
泉州承天寺位于市區(qū)南俊巷，規(guī)制宏大，被稱為“閩南甲剎”。原是五代清源軍節(jié)度使留從效南園。五代后，周顯德（954—960年）始建，初名南禪寺，置僧田900石，僧省僜為第一世住持。宋景德四年（1007年）賜名承天，嘉祐間（1055—1063年），改名能仁。政和七年（1117年）復名承天寺，另名月臺寺。元至大間（1308—1311年）建塔七座，后毀于火災。明洪武、永樂間（1368—1424年），
-
歷代泉州刻書
泉州素有“海濱鄒魯”之譽，刻書歷史悠久，宋代就成為僅次于福州、建陽的又一個重要刻書地區(qū)（泉州傅金星先生有一種說法：泉州的雕刻業(yè)可上溯到唐末，最初由蓋印和拓石兩種方法相結(jié)合而逐漸發(fā)展起來）。泉州開元寺藏經(jīng)閣所藏的《大藏經(jīng)》數(shù)百本，即為北宋靖康年間（1126~1127）的木版刊本，雖然刻工是否泉州人還難確定。而據(jù)原世代從事刻印業(yè)的今豐澤區(qū)田庵村相傳，田庵村從事刻印業(yè)的一世祖洪榮山，師從理學大師朱熹
-
吟唱歲月之歌的泉州古山寨
連理寨附近古道旁有“萬梅鄉(xiāng)”石刻核心提示古山寨的故事，往往與當?shù)氐纳綆n一樣，有著一份崢嶸與神秘。這些古老建筑刻印滄桑符號的同時，還是一段歷史的印證物。南安一地有不少古山寨，如今它們多數(shù)在荒野中，吟唱歲月之歌。寨王宮建筑大方端正葵山古寨地勢險要古時泉州地域，清源山、羅裳山、紫帽山、葵山峰巒聳立，山間濃蔭蔽
-
