渭南到大荔縣沙苑景區(qū)自駕路線 大荔沙苑風(fēng)景區(qū)電話

導(dǎo)讀：渭南到大荔縣沙苑景區(qū)自駕路線 大荔沙苑風(fēng)景區(qū)電話 1. 大荔沙苑風(fēng)景區(qū)電話 2. 大荔縣沙苑景區(qū)營業(yè)時間 3. 大荔縣沙苑湖在哪 4. 大荔沙苑景區(qū)好玩嗎 5. 大荔縣沙苑景區(qū)電話 6. 大荔沙苑景區(qū)門票 7. 大荔縣沙苑景區(qū)開發(fā)有限公司 8. 大荔沙苑風(fēng)景區(qū)電話號碼 9. 大荔沙苑游玩攻略

1. 大荔沙苑風(fēng)景區(qū)電話

陜西大荔縣的土特產(chǎn)“108“，金燦燦的黃花菜（1），紅彤彤的大紅棗（0），白胖胖的花生果（8）。

大荔城南的沙苑地區(qū)，是個南北寬約20里，東西綿延起伏60多里的沙丘地帶。這里氣候溫和，森林覆蓋，風(fēng)景秀麗，土質(zhì)酥松，水肥充足，天造人就了種植"108”的獨(dú)特環(huán)境。出產(chǎn)的黃花菜，一瓣七頭（其它的是5個頭），個大體長，含有相當(dāng)豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種微生素；大紅棗品種多樣，核小皮薄，紅潤透亮，甜美爽口，吃了養(yǎng)血安神、益脾和胃；花生皮白粒紅，顆粒飽滿，油脂豐盛，不但是上等的食用油原料，還是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。

2. 大荔縣沙苑景區(qū)營業(yè)時間

華山景區(qū) 大荔同州胡 大荔同州里 大荔南湖 大荔黃河濕地公園 大荔天下第一倉，大荔沙苑，西安坐高鐵 35元，三十分鐘就到，

3. 大荔縣沙苑湖在哪

陜西三大沙漠景區(qū)：

1.大荔沙苑

這是西安人家門口的沙漠，也是中國最大的內(nèi)陸沙漠，在大荔縣蘇村鎮(zhèn)境內(nèi)的沙苑，距離西安僅需2個小時候，不用遠(yuǎn)赴寧夏，就可以玩沙、滑沙、騎駱駝、沙地越野……

自古以來林湖相依、草木茂盛、人文薈萃、神秘神奇，是唐文化的重要承載地，是我國內(nèi)陸平原最大的沙漠沙丘地帶?！熬灰娮筝o白沙如水，繚以周恒百余里。”凡提及大荔縣時，都知道沙苑，而在夏日里，美麗的沙苑呈現(xiàn)出“風(fēng)吹草地見牛羊”的迷人景象。

滑沙，是滑冰、滑水、滑雪、滑草之后的另一新興運(yùn)動，從高高的沙丘上踩著滑板急速下降，那種在酷熱帶來的刺激整個人都感覺都好酷。如今，就在陜西渭南大荔沙苑，親們也可以體驗(yàn)滑沙樂趣。而且這里不需要門票，租一個滑沙板就可以玩兒一天，脫掉鞋子、光著腳丫子、拉上滑板吃力地爬上沙坡，再乘坐滑板、在一陣呼叫聲中從高高的沙坡頂上滑下來，簡單又刺激。

膽子夠大的話還可以試試沙地摩托，絕對夠刺激。還能騎著駱駝，在沙地上慢慢踱步，猶如到了內(nèi)蒙古響沙灣沙漠，天地之間只剩你我體驗(yàn)獨(dú)有的大漠風(fēng)情。在沙苑東部邊緣洛河匯入黃河的地方，日色過午夕陽返光，如恰逢天氣晴朗，柔風(fēng)和暢，祥云呈瑞，云霞泛彩，斜射在中 條山西頭，回光返照在沙苑。

上一看無限光輝燦爛，低頭一看草木石頭萬紫千紅，扭頭一看云彩五顏六色，回頭一看華岳仙掌送來輝光，轉(zhuǎn)身向后一看商顏山如長虹含蓄陪襯。這個夏天逃離西安，到大荔沙苑走走，絕對讓你有種走出"圍城"的感覺。

地址：陜西大荔縣

門票：免費(fèi)

美食推薦:九品十三花、帶把肘子、月牙餅、水磨絲、夾心餅、蜜汁轱轆、

自駕路線：西安--西潼高速--朝陽大街--倉程路--108國道--大荔沙苑生態(tài)休閑旅游景區(qū)，全程約112公里，2小時左右車程。

乘車路線：西安北客站乘坐至大荔動車，到大荔后轉(zhuǎn)乘至沙苑。

2.紅堿淖

可能在我們的潛意識里，沙漠就只是沙漠，不會有水，湖泊就是湖泊，不會干涸?？墒蔷陀羞@么一個地方打破了我們對沙漠的認(rèn)知。

也會好奇，當(dāng)沙漠遇上湖泊，會是怎樣動人的美景，會孕育出怎么樣的生靈，在藍(lán)天白云，煙波浩渺，碧水黃沙，交相輝映中，有多么美好。

位于陜西神木縣的紅堿淖，是我國最大的沙漠淡水湖，和世界最大的遺鷗繁殖與棲息地，被譽(yù)為“大漠明珠”。

紅堿淖又稱作“昭君淚”，究其原因來自當(dāng)?shù)匾粋€美麗的傳說。據(jù)說王昭君當(dāng)年遠(yuǎn)嫁匈奴，走到爾林兔草原，在此小憩，即將告別中原，下馬回望，遙望中原，想到從此鄉(xiāng)關(guān)萬里，恐怕一輩子也難以回還，心潮澎湃，頓時千般感慨、萬般惆悵洶涌心間，這一駐足，便流了七天七夜的眼淚，淚水化作雨水，滋潤了這片沙灘于是就形成了這一汪六七十平方公里的紅堿淖，也有了如此美輪美奐的紅堿淖景色。

美麗的沙地死海——紅堿淖，紅堿淖的“淖”是蒙古族語，是水泊、湖泊的意思，它是沙丘戈壁中的一汪清水，被稱作“沙漠明珠”。

在我們的印象中，沙漠通常都是萬里黃沙，一望無際，沒有生靈可言，但這里水光粼粼，煙波浩淼，水草豐盛，環(huán)境宜人，景色壯觀，周圍錯落起伏的沙丘，與大小不等的片狀草場相間，雪白的羊群似朵朵白云點(diǎn)綴其間，簇簇沙柳在金黃色的沙丘中格外翠綠，激越的信天游在天空中久久回蕩，這里有遼闊的湖面綿軟的沙灘，靜謐的原野翠綠的草原，融草原風(fēng)光與江南澤國景象于一體。

讓所有來這里的人流連忘返，充滿生機(jī)的植物，翩翩起舞的飛禽，隨波逐流的小舟，噴薄欲出的朝陽，夕陽西下的霞光，都讓人向往。當(dāng)沙漠與湖泊交織在一起，再和諧不過了便是最美的最經(jīng)典的大漠風(fēng)景，雄渾的大漠風(fēng)光，秀麗的塞上水色，傍晚時分，陽光下的紅堿淖沙漠儼然成了金色的海洋，美輪美? ??。

在紅堿淖遼闊的湖旁，沙灘綿軟，駱鈴聲飄搖悵洶涌心間，遺鷗翩翩，駝影踏浪，藏藍(lán)草原，牛羊成群，金色沙丘，在熱浪滾滾的流火時節(jié)，一幅幅風(fēng)光旖旎的邊塞奇景，繪就了紅堿淖的獨(dú)特魅力。在這水草豐美的地方，陜北風(fēng)情粗獷的一面也瞬間被這一汪湖水幻化。紅堿淖，也很適合賽馬，夏天在這里聆聽草原牧歌，感受大漠駝鈴聲陣陣，在陜西，也能體驗(yàn)這樣迷人的塞上風(fēng)情。

除了美景之外，這里也有各種沙漠娛樂項(xiàng)目，你可以在這里滑沙、乘坐汽艇在湖面上飛馳，還可以玩玩沙灘摩托、騎騎駱駝，還有水陸兩用娛樂車、太空球、彈跳飛人等項(xiàng)目可以挑選，總有一個能滿足你。

地址：榆林市神木縣爾林兔鎮(zhèn)

門票：70元

美食推薦：鐵鍋燉羊肉、羊肉面、涼拌沙蔥

自駕路線：西安市—包茂高速，295公里—延安市—包茂高速，263公里—榆林市—包茂高速，80.7公里—G210/紅堿淖 出口—210國道和錦大路，23.4公里—紅堿淖景區(qū)

乘車路線：坐去榆林的火車或大巴（大約100左右），之后乘坐從榆林開往內(nèi)蒙古東勝市的省際班車途經(jīng)紅堿淖，行程約2小時30分（車費(fèi)約12元）

3.毛烏素沙漠

這里有一望無垠的壯麗，靜時連綿千里，蒼?；氖?；動時黃沙肆虐，沙浪滾滾。如果不親身經(jīng)歷和感受，很難理解沙漠的浩瀚與壯麗。

陜西不是只有黃土高原，也有壯闊的沙漠，陜北的榆林，就有中國四大沙地之一的毛烏素沙地。這個沙漠中的神奇綠洲，正散發(fā)著她特有的魅力?；蛟S讓沙漠變成草地或者森林，聽起來或許有些天方夜譚，但一切皆有可能。毛烏素沙漠就是奇跡般的存在，沙漠化不僅并沒有繼續(xù)擴(kuò)大，反而生態(tài)越來越好，讓榆林這座“沙漠之都”變成了“大漠綠洲”。

在這里不僅有沙漠，還有綠洲，林草。見多了江南的細(xì)膩柔和，不妨在這里感受一下沙漠的粗獷與浩瀚，看絕美的沙丘曲線和大漠落日的景觀。

地址：榆林國家沙漠森林公園

門票：免費(fèi)

美食推薦：剁蕎面、烙羊肉、不拉子、攪團(tuán)、

自駕路線：西安北上進(jìn)入包茂高速，一路導(dǎo)航直達(dá)榆林，在靖邊縣自駕沿G20國道開車，沿途可看沙漠風(fēng)光

乘車路線：乘坐西安至榆林火車或飛機(jī)到達(dá)榆林后，乘車前往榆林國家沙漠森林公園即可到達(dá)。

大漠沙如雪，就像一首長詩，粗獷、豪放、精巧、浪漫，卻不乏苦澀與凄涼；星垂平野闊，月涌大江流，還像一幅油畫，清新、絢麗、雅致、細(xì)膩，或能見暗影與污損。

在一望無際的沙漠里，把自己融入到這個世界里沒有擁堵、沒有喧囂，感受大漠孤煙直長河落日圓的氛圍。挑個好日子，去近距離感受它吧。

4. 大荔沙苑景區(qū)好玩嗎

9月16日下午，十四運(yùn)會沙灘排球項(xiàng)目賽前新聞發(fā)布會在大荔沙苑沙排館召開。十四運(yùn)會沙灘排球項(xiàng)目 于9月17日開賽，持續(xù)至25日。屆時，共有來自17個省、自治區(qū)、直轄市和香港、澳門特別行政區(qū)的成年組男女各26支隊伍、青年組各17支隊伍，共172名運(yùn)動員參賽。

十四運(yùn)會沙灘排球競委會委員、大荔縣人民政府副縣長高雪燕介紹總體籌備情況。十四運(yùn)會沙灘排球競委會競賽組織處副處長、國家體育總局排球運(yùn)動管理中心沙灘排球部副部長劉冰介紹參賽隊伍整體情況。

5. 大荔縣沙苑景區(qū)電話

是。華山牧場地處的大荔縣沙苑農(nóng)場，水草豐盈、空氣干爽，是盛唐時期的皇家御馬場，位于中國黃金奶源帶，最適宜奶牛生長的區(qū)域。牧場負(fù)責(zé)人王先勝講，當(dāng)初他們在這里選址，除了有當(dāng)?shù)卣拇罅χС种?，最重要就是農(nóng)場的自然資源和農(nóng)業(yè)優(yōu)勢吸引了他們

6. 大荔沙苑景區(qū)門票

【轉(zhuǎn)載】大荔經(jīng)開區(qū)南湖景區(qū)工程是2017年市級重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，2017年5月開工建設(shè)，主體工程是一座應(yīng)急供水、抗旱灌溉的水庫,是我縣引水進(jìn)城項(xiàng)目的樞紐工程，也是沙苑地區(qū)重要的水源補(bǔ)給工程?？値烊轂?18萬立方米，水庫主體工程總投資6725萬元。按照縣委、縣政府“城區(qū)、景區(qū)、園區(qū)”三區(qū)融合發(fā)展、同步發(fā)展的戰(zhàn)略部署，立足于促進(jìn)園區(qū)的快速發(fā)展，我們對項(xiàng)目的功能進(jìn)行了科學(xué)整合，注重借此提升經(jīng)開區(qū)的承載力和對外招商吸引力，創(chuàng)造性的實(shí)施南湖項(xiàng)目建設(shè)，把從渭河提水輸水管道變?yōu)槊髑退?，進(jìn)而建設(shè)了3160米的水系景觀。在南湖上設(shè)計了地標(biāo)性建筑――八亭橋，八亭橋橫跨南北，長約178米，明清古建風(fēng)格，中軸對稱，廊亭、斗拱、朱紅立柱、漢白玉護(hù)欄、故宮琉璃蓋頂、檐鐸銅鈴。在南湖上我們還設(shè)計了湖心島、福壽亭、游泳區(qū)、兒童戲沙區(qū)等景觀節(jié)點(diǎn)和功能區(qū)。

7. 大荔縣沙苑景區(qū)開發(fā)有限公司

大荔帶把肘子

大荔帶把肘子，屬蒸菜類，在秦饌筵席上久負(fù)盛名，《中國菜譜》秦菜部分把其引為列為第一名菜。作酒菜、飯菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著稱。色澤棗紅，如把柄，故稱“帶把肘子”。它的用料別致，不同于其它肘菜。肘子帶骨帶蹄，成菜如丘，造形別致、豐滿，堪稱“盤中一王。

蜜汁轱轆

這是一道久負(fù)盛名的同州名菜，是主編最喜愛的菜品，因其狀為球體，當(dāng)?shù)匕堰@種形體的東西俗稱轱轆，所以也把種用大油、淀粉適當(dāng)配置，用煎油炸過，又勾以蜜稱汁（今多用白糖）色澤金黃，外脆里嫩，香甜油潤的這一道菜叫蜜汁轱轆。

大荔泡油糕

泡油糕由唐代佳點(diǎn)“見見消”（油浴餅）演變而來。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形狀玲瓏剔透，猶如巧制凌花。糕面出現(xiàn)薄如蟬翼、白如霜雪的一層泡，猶如繁花盛開，似乎見風(fēng)即消，入口即化，松軟綿潤，芬芳醇香。因其頂部泡兒如花，故而得名。

大荔水磨絲

大荔“水磨絲”以豬耳為原料，因?qū)⒇i耳傳統(tǒng)名菜平面片開，可見水磨石般花，故名。是陜西大荔縣傳統(tǒng)名菜，距今已有200 余年歷史。此菜用料普通，但以刀功精湛而名噪遇選。制作此菜，須將豬耳片薄、切細(xì)，成菜細(xì)如毛發(fā)，蓬松透明，脆嫩光滑，香酸爽口，風(fēng)味獨(dú)特，每令食客稱奇，行家叫絕。

胖嫂夾心餅

以麻辣、五香、豆沙、白糖餡等配料的大荔特產(chǎn)夾心餅，外酥內(nèi)香，酥脆可口，成為群眾喜歡的食品，被省市著名美食家、餐飲業(yè)專家采取現(xiàn)場制作、打分評比，把夾心餅評為大荔“名小吃”。

大荔石子饃

舌尖上的吃貨——大荔縣的“石子饃”在全國走紅，成了大荔縣的一個金字招牌。大荔“石子饃”又叫餑餑饃。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名，“石子饃”具有油酥咸香、營養(yǎng)豐富、易于消化、經(jīng)久耐貯等特點(diǎn)，吃起來干黃酥脆、咸香可口，攜帶方便，經(jīng)久耐貯，是關(guān)中農(nóng)村常用的贈送親友、招待佳賓，或作為產(chǎn)婦、病人的營養(yǎng)食品。

大荔月牙燒餅

大荔月牙燒餅好看也好吃。表皮黃亮，有些脆。內(nèi)瓢松軟，有點(diǎn)甜。雖說只一指頭多厚薄，卻又有若干層層，油油的。雖說那里邊是空的，外邊卻沾著不少的芝麻，香香的?！白?a href='/nanjing/' target=_blank>南京，到北京，同州府（今大荔縣）里好燒餅。熱吃脆，冷吃酥，芝麻粒粒油層層，拈起輕，摸著厚，里面空空能夾肉”。當(dāng)然，不只能夾肉，也能夾各種蔬菜，夾雞蛋，肉夾饃，菜夾饃，蛋夾饃。

大荔蜜棗晉糕

將江米、蠶豆和紅棗在一起蒸，吃的時候還可以放點(diǎn)白糖，吃在嘴里軟軟的甜甜的，一層米一層棗，滿是兒時記憶中的味道。

大荔爐齒面

大荔爐齒面是陜西大荔著名的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，具有面條柔韌光潤，臊子香辣味濃的特色。因其形似爐齒而得名，原料有面粉、豬五花肉、筍瓜、油炸豆腐等21種，經(jīng)和面、制爐齒面、制鹵、煮熟調(diào)味等工序，可謂選料嚴(yán)格，配料多樣、工藝精細(xì)、面條柔韌光潤、臊子香辣味濃，誘人食欲，譽(yù)滿三秦。

大荔蕎面饸饹

蕎面饸饹是著名的漢族面食小吃。被譽(yù)為北方面食三絕之一，與蘭州拉面、山西刀削面齊名。饸饹，古稱"河漏"。元代農(nóng)學(xué)家王禎《農(nóng)書，蕎麥》："北方山后，諸郡多種，治去皮殼，磨而成面或作湯餅。饸饹，因多用蕎麥面制成，比較固定的叫法是蕎面饸饹。饸饹，古稱“河漏”。夏季涼吃、冬季湯吃，美味有營養(yǎng)。

8. 大荔沙苑風(fēng)景區(qū) 電話號碼

【轉(zhuǎn)載】大荔經(jīng)開區(qū)南湖景區(qū)工程是2017年市級重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，2017年5月開工建設(shè)，主體工程是一座應(yīng)急供水、抗旱灌溉的水庫,是我縣引水進(jìn)城項(xiàng)目的樞紐工程，也是沙苑地區(qū)重要的水源補(bǔ)給工程?？値烊轂?18萬立方米，水庫主體工程總投資6725萬元。按照縣委、縣政府“城區(qū)、景區(qū)、園區(qū)”三區(qū)融合發(fā)展、同步發(fā)展的戰(zhàn)略部署，立足于促進(jìn)園區(qū)的快速發(fā)展，我們對項(xiàng)目的功能進(jìn)行了科學(xué)整合，注重借此提升經(jīng)開區(qū)的承載力和對外招商吸引力，創(chuàng)造性的實(shí)施南湖項(xiàng)目建設(shè)，把從渭河提水輸水管道變?yōu)槊髑退?，進(jìn)而建設(shè)了3160米的水系景觀。在南湖上設(shè)計了地標(biāo)性建筑――八亭橋，八亭橋橫跨南北，長約178米，明清古建風(fēng)格，中軸對稱，廊亭、斗拱、朱紅立柱、漢白玉護(hù)欄、故宮琉璃蓋頂、檐鐸銅鈴。在南湖上我們還設(shè)計了湖心島、福壽亭、游泳區(qū)、兒童戲沙區(qū)等景觀節(jié)點(diǎn)和功能區(qū)。

9. 大荔沙苑游玩攻略

1.大荔西瓜

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　渭南大荔地處關(guān)中平原東部，境域地勢平坦，土壤肥沃，灌溉條件優(yōu)越，種植西瓜具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢，屬栽培西瓜的最佳優(yōu)生區(qū)。大荔群眾歷來就有種植西瓜的作務(wù)習(xí)慣。長期以來，西瓜成為全縣種植面積最大的水果之一，同州西瓜聞名遐邇，久負(fù)盛名。

2.大荔黃花菜

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　大荔縣位于渭南東部，東臨黃河，黃花主要產(chǎn)于沙苑一帶。這里土質(zhì)肥沃松軟，排水性能好，極宜黃花生長。當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民在花蕾未開的時候采摘，再經(jīng)過籠蒸、涼曬或烘干等過程，使黃花干鮮適度，長期保存。大荔黃花針長、色佳、肉厚、味香、營養(yǎng)豐富，配以葷菜香而不膩。國家商標(biāo)局正式受理大荔縣黃花菜促銷協(xié)會的“大荔縣黃花菜”地。

3.大荔冬棗

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　產(chǎn)地位于中國陜西北部黃土高原水果之鄉(xiāng)—陜西大荔縣，大荔冬棗果實(shí)近圓形，平均單果重20g左右，果面平整光潔；果皮薄，完熟期呈淺0狀赭紅色；果肉乳白色，口感細(xì)嫩酥脆；口感甜香。內(nèi)在品質(zhì)鮮棗含人體所需的19種氨基酸和A、B、C、P等多種維生素，可溶性固形物34%～38%，維生素C3平均含量52mg/100。

4.大荔花生

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　大荔花生，是陜西久負(fù)盛名的特產(chǎn)，距今已有2100多年種植歷史?！洞罄罂h志稿》記載：“南鄉(xiāng)沙苑，橫亙商阜，低灘隙地?zé)o幾，加以風(fēng)沙飛走，地力薄弱，不善五谷。光緒初，邑宰倡鑿井、各村頗遵行之。然沙苑地狹風(fēng)多麥粟終寡；其所產(chǎn)則金針；落花生、紅茹等”。民國時期，擴(kuò)展到黃河、渭河、洛河灘地。

5.沙底辣椒

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　大荔縣沙底辣椒鑒評產(chǎn)品符合質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范所描述的外在感官特征，辣椒呈長指型，色艷紅，有光澤、飽滿圓潤肉厚籽少，辣面油氣大、水上漂，香濃 持久等地方特色.經(jīng)過深加工后的沙底辣椒，很快受到消費(fèi)者認(rèn)可，進(jìn)超市、闖省城、遠(yuǎn)銷十多個省市。辣椒價格由原來的每公斤4-6元增加到8-12元，每畝收入由200-400左右。

6.高石脆瓜

地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　高石脆瓜最先在高明鎮(zhèn)東高城村種植，因當(dāng)?shù)亍俺恰卑l(fā)“石”音。故“高石脆瓜”一名由此而來。高石脆瓜種植歷史久。據(jù)東高城村村民王天倉講有400年歷史的王氏家譜記載，明朝時，東高城村叫永樂堡，譜上有高石脆瓜記載。

7.大荔水盆羊肉

　　水盆羊肉起源于明朝崇禎年間，因在農(nóng)歷六月上市，又稱六月鮮。大荔的水盆羊肉，久負(fù)盛名。以剔骨鮮羊肉、骨頭、桂皮、花菽、小茴香、草果、精鹽、味精為原料，分原料處理、煮羊肉、調(diào)制熟羊肉三道工序，食用時用燒餅或白吉饃同吃，佐以糖蒜、辣子醬、鮮蒜瓣，則肉爛湯清，肥而不膩，清醇可口，別具風(fēng)味?！　?/p>

8.黃河甲魚

　　黃河甲魚步昌地處全國漁業(yè)基地縣大荔黃河灘區(qū)，氣候適宜、水源充足，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，自然牧草資源豐富，是優(yōu)質(zhì)無公害草鯉魚、黃河甲魚的最佳優(yōu)生區(qū)，群眾自1980年起即打造漁池，發(fā)展人工飼養(yǎng)，具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，2003年以來，鄉(xiāng)黨委、政府一班人認(rèn)真貫徹落實(shí)中央一號文件精神，解放思想、與時俱進(jìn)。

9.大荔蜜汁轱轆

大荔蜜汁轱轆

　　蜜汁轱轆源于何時，無從考究。這是一道久負(fù)盛名的同州名菜，因其狀為球體，當(dāng)?shù)匕堰@種形體的東西俗稱轱轆，所以也把種用大油、淀粉適當(dāng)配置，用煎油炸過，又勾以蜜稱汁（今多用白糖）色澤金黃，外脆里嫩，香甜油潤的這一道菜叫蜜汁轱轆。

10.大荔八寶肉醬辣子

大荔八寶肉醬辣子

　　八寶辣子又叫什錦辣子、醬辣子，是陜西省渭南地區(qū)的特色小吃，也是當(dāng)?shù)匮缦媳夭豢缮俚囊坏啦?。相傳是祖籍朝?今屬大荔縣)的清朝閣老閻丹初從宮廷中帶回后傳入市肆的。它以多種原料佐以地方特產(chǎn)秦椒煸炒而成，故稱“八寶肉辣子”。八寶辣子口感脆爽，香辣開胃，用于佐餐夾饃，堪稱“飯掃光”、“饃遭殃”?！?/p>

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