增城菜心(大白菜)

增城菜心(大白菜)--廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

菜心是增城特有的名優(yōu)土特產(chǎn)品,因?yàn)樯鲜袝r(shí)間較一般菜心晚,故名遲菜心。增城遲菜心菜質(zhì)鮮嫩,香脆甜爽,風(fēng)味獨(dú)特,素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美譽(yù),每年11月底至來(lái)年的2月初菜心成熟季節(jié)。