睢州燒餅

睢州燒餅以制作精細、配料巧妙、味色型俱而著稱。燒餅圓型,直徑十公分,羅紋型花邊,中薄沿厚,中間分四層,上下兩層瓢、油鹽、佐料適當,甜咸適口,表面沾滿芝麻仁,呈金黃色,外焦里軟,吃著香焦酥脆、味道鮮美。