宜川壺口梨

主產(chǎn)于壺口鄉(xiāng)和高柏鄉(xiāng)。截止2004年底壺口梨面積達(dá)2.47萬畝,年產(chǎn)量5000噸。壺口梨具有表面光潔,質(zhì)脆味濃、糖度高、皮薄肉細(xì),果點小、色澤金黃、耐貯運等優(yōu)生,曾獲中國第二屆楊凌博覽會后稷金像獎,2001年被評為陜西省優(yōu)質(zhì)水果獎。