云龍矮腳雞是云南省大理州云龍縣的特產(chǎn)。云龍縣矮腳雞具有抗病力強(qiáng),產(chǎn)蛋力高、肉質(zhì)鮮嫩、性情溫順、對惡劣氣候環(huán)境和粗放飼養(yǎng)管理有較強(qiáng)的適應(yīng)能力等特點。云龍矮腳雞為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
云龍矮腳雞原名為天登雞(由矮腳雞、赤轱轆雞和烏骨雞三個品種組成,三個品種分別占55%、30%和15%),根據(jù)原產(chǎn)地及品種特征,現(xiàn)正式名稱為云龍矮腳雞。屬肉蛋兼用型的地方品種。列入《中國畜禽遺傳資源名錄》,2006年6月2日確定為國家級畜禽資源保護(hù)品種。
云龍矮腳雞原產(chǎn)地云龍縣諾鄧鎮(zhèn),中心產(chǎn)區(qū)云龍縣舊州鎮(zhèn),云龍縣關(guān)平鄉(xiāng)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、諾鄧鎮(zhèn)、寶豐鄉(xiāng)、檢槽鄉(xiāng)、長新鄉(xiāng)、白石鎮(zhèn)、舊州鎮(zhèn)、表村鄉(xiāng)、漕澗鎮(zhèn)、民建鄉(xiāng)11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。云龍矮腳雞多分布于傈僳、彝、白族聚居地。原產(chǎn)地諾鄧鎮(zhèn)天登村與舊州鎮(zhèn)的海滄、水井村相連,隨著市場交易的興旺,舊州鎮(zhèn)成為了中心產(chǎn)區(qū)。現(xiàn)在云龍矮腳雞總存欄數(shù)中舊州鎮(zhèn)占40%,諾鄧鎮(zhèn)占25%,其余 9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)占35%。
云龍矮腳雞體型較小,體軀勻稱,近似橢圓形。冠型單冠,冠、肉髯紫紅色,冠齒單數(shù),耳綠色,虹彩黃色,喙形多為鉤。公雞羽色以赤黃為主,部份白羽,母雞羽色麻黃。無鳳頭,無胡須,無絲羽,無腹褶,公雞五爪,母雞四爪。云龍矮腳雞脛短,肉色黑色,脛、喙及皮膚灰黑色。
2014年,云龍縣畜牧工作站申報的“云龍矮腳雞”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
地域范圍
云龍矮腳雞產(chǎn)地位于云南省大理白族自治州云龍縣境內(nèi),涉及功果橋鎮(zhèn)、漕澗鎮(zhèn)、諾鄧鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、關(guān)坪鄉(xiāng)、寶豐鄉(xiāng)、民建鄉(xiāng)、苗尾鄉(xiāng)、檢槽鄉(xiāng)、長新鄉(xiāng)、白石鎮(zhèn)11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)98°52′~99°46′,北緯25°28′~26°23′之間,南北長109公里,東西寬91.8公里。養(yǎng)殖區(qū)域面積4400平方公里,年存欄20萬羽。