“陳化店礦泉水”系指河南省鄢陵縣陳化店鎮(zhèn)采用天然礦泉水生產(chǎn)的飲用水。 圖1 臘梅園牌陳化店礦泉水
.陳化店礦泉水甘甜爽口，富含人體所需的鍶、偏硅酸等多種微量元素，且水質(zhì)屬低鈉鹽、重碳酸鈣鎂型，以之泡茶，湯水濃稠，香氣濃郁，享有“中原第一水”之美譽(yù)。.
地質(zhì)環(huán)境
陳化店鎮(zhèn)位于“中國花木之鄉(xiāng)”河南省鄢陵縣，是馳名中原的歷史名鎮(zhèn)。由于地質(zhì)作用，地下土壤被第四系的松散沉積物所覆蓋。陳化店礦泉水主要取之中深層地下水，中深層地下水泉為第四系松散巖類孔隙水，在長時(shí)間與周圍介質(zhì)接觸中，溶解了周圍介質(zhì)中的可溶性元素，進(jìn)入水中富集生成礦泉水。.經(jīng)測(cè)定，鄢陵縣陳化店礦泉水，屬鍶、偏硅酸復(fù)合型，偏硅酸、鍶含量均高于國家天然水標(biāo)準(zhǔn)，砷、銅、氟化物、亞硝酸鹽等限量指標(biāo)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)優(yōu)味醇，長期飲用有益于身體健康。.
飲用歷史
陳化店礦泉水很早就為人所廣知。在陳化店鎮(zhèn)，大大小小的茶館林立在街道兩旁，成為陳化店鎮(zhèn)一道亮麗的風(fēng)景線。凡路經(jīng)此地的客人也都不會(huì)錯(cuò)過機(jī)會(huì)，駐足品味純正的陳化店茶。陳化店茶源于優(yōu)質(zhì)的陳化店水，飲用它具有清涼、止渴、消疲、提神、祛病延年之功效。據(jù)調(diào)查，當(dāng)?shù)鼐用窀哐獕?、心腦血管、胃腸道、糖尿病等疾病發(fā)病率均低于周邊地區(qū)，當(dāng)?shù)亻L壽老人都有經(jīng)常飲茶的習(xí)慣。陳化店人對(duì)飲茶頗有講究，以茶為禮的習(xí)俗深受當(dāng)?shù)厝罕姵缟?。?jù)明萬歷年間《鄢署雜抄》十二卷記載，鄢陵陳化店有“三茶六禮”之俗。現(xiàn)在的陳化店仍保留此民俗，來客敬茶仍是陳化店待客酬賓的一項(xiàng)傳統(tǒng)禮儀。.
生產(chǎn)情況
20世紀(jì)80年代中期，陳化店泉水更名為陳化店礦泉水。由于陳化店礦泉水水質(zhì)好，知名度高，市場(chǎng)暢銷，因此成為個(gè)別不法分子假冒的對(duì)象，使陳化店礦泉水的聲譽(yù)一度受到了損害。鄢陵縣政府為保護(hù)陳化店礦泉水這一品牌，維護(hù)良好的市場(chǎng)信譽(yù)，組織打假隊(duì)伍，對(duì)假冒陳化店礦泉水的不法行為進(jìn)行了嚴(yán)厲的打擊。為統(tǒng)一規(guī)范陳化店礦泉水生產(chǎn)，進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，鄢陵縣政府組織編制了《陳化店礦泉水》地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，并成立了礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站，要求每家陳化店礦泉水生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、防偽標(biāo)識(shí)，并對(duì)每家企業(yè)生產(chǎn)的每批礦泉水進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。為保證陳化店礦泉水的質(zhì)量和特色，維護(hù)陳化店礦泉水的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，鄢陵縣政府加大監(jiān)督力度，構(gòu)建以縣政府領(lǐng)導(dǎo)和各局委為骨干、以鄉(xiāng)為重點(diǎn)、以村為基礎(chǔ)、以企業(yè)為對(duì)象的五級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，制定了《陳化店礦泉水生產(chǎn)經(jīng)營秩序暫行規(guī)定》，全面監(jiān)管礦泉水企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，推動(dòng)地方政府落實(shí)質(zhì)量第一責(zé)任人，采取有力措施開展礦泉水生產(chǎn)企業(yè)-活動(dòng)。對(duì)保護(hù)區(qū)礦泉水主要補(bǔ)給區(qū)雙洎河上游基巖山區(qū)及水系流域加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)，限制開采量，保障水質(zhì)，保護(hù)資源。2010年，陳化店礦泉水產(chǎn)銷量占河南省礦泉水產(chǎn)量的60%以上，產(chǎn)品銷往北京、山東、江蘇、上海等省市，并有部分出口，逐步打開了國際市場(chǎng)。許昌帝豪集團(tuán)飲品有限公司生產(chǎn)的“帝豪21世紀(jì)”陳化店礦泉水被評(píng)為“河南省市場(chǎng)重點(diǎn)推薦品牌”和第十三屆鄭州全國商品交易會(huì)指定飲品。鄢陵臘梅園飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的臘梅園牌瓶裝陳化店礦泉水分別獲得2006年“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)和第六屆、第七屆、第八屆中原花木交易博覽會(huì)指定飲品。2008年該公司研制了國內(nèi)首條活水生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了礦泉水產(chǎn)業(yè)新的提升。2008年產(chǎn)量達(dá)到14萬噸，銷售額達(dá)到2.5億多元，已發(fā)展高中檔茶樓208家，有效地推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。.
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
2010年，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核，決定對(duì)陳化店礦泉水實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 .
保護(hù)范圍
陳化店礦泉水地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為河南省鄢陵縣陳化店鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.