鹽雞

特點:制法獨特,味香濃郁,色澤金黃,皮脆肉嫩,并具補益功效。以沙姜油鹽佐食,風味極佳。骨肉鮮香,風味誘人,是宴會上常用的佳肴。   注:漳州龍文區(qū)云洞巖的鹽雞口味獨到,常引各方來客。