駿棗
主產(chǎn)于山西交口縣等地,當(dāng)?shù)毓爬掀贩N之一。
果實(shí)性狀:
果實(shí)大,圓柱形或長(zhǎng)倒卵形。平均果重22.9克,最大果重36.1克,大小不均勻。果肩較小,略聳起,梗洼較深、中廣。果頂平。果柄較粗長(zhǎng)。果面光滑,果皮薄,深紅色。果肉厚,白色或綠白色,質(zhì)地略松脆,汁液中等,稍具苦味,含可溶性固形物33%,可食率96.3%,品質(zhì)上等。適宜制干、加工醉?xiàng)椇兔蹢?。果核?.85克,大果30%核內(nèi)含有種子。在山西太谷,4月中旬萌芽,5月下旬始花,8月中旬開(kāi)始著色,9月中旬進(jìn)入脆熟期,果實(shí)生育期100天左右。
栽培習(xí)性:
樹(shù)體較高大,干性強(qiáng),樹(shù)冠多呈自然圓頭形。19年生樹(shù),樹(shù)高8.2米,冠徑5.3米。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺,發(fā)枝力中強(qiáng)。枝葉密度中等。根系發(fā)達(dá),萌蘗力中等。根蘗苗長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。多數(shù)第三年開(kāi)始結(jié)果,15年后進(jìn)入盛果期。豐產(chǎn)性較好,但不夠穩(wěn)定。棗吊平均坐果0.6個(gè),19年生樹(shù),平均株產(chǎn)34.1千克,最高株產(chǎn)46.4千克。樹(shù)株經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng),百余年的大樹(shù),年產(chǎn)量達(dá)240千克。二三百年生大樹(shù),仍能維持一定產(chǎn)量。采前易落果。適應(yīng)性較強(qiáng),耐旱澇、鹽堿??顾^弱,稍抗棗瘋病。采前遇雨裂果較重。果實(shí)病害較重。果實(shí)抗病能力差,果實(shí)生長(zhǎng)期噴布50%果病靈l000-l500倍-,防治輪紋病、炭疽病。