深澤西河肉糕

西河肉糕是以石家莊市下面的深澤縣里的一個鎮(zhèn)的名字來命名的,它的原料用的是紅蓍淀粉,高湯,和各種調(diào)料加工而成的,吃起來咸香而不膩。再加上用本地的一種燒餅夾肉糕,就象漢堡包的樣子,本地人稱之為燒餅裹肉,味美價謙。是一種大眾小快餐。