速看，這三種那曲縣的特色美食，你最喜歡哪一種？
#那曲#那曲縣，隸屬于西藏那曲地區(qū)，是藏北政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通、信息、通訊中心。位于西藏自治區(qū)中偏北，唐古拉山和念青唐古拉山之間。南與當(dāng)雄縣接壤，北與聶榮縣、安多縣相連，東與比如縣、嘉黎縣相靠，西與班戈縣毗鄰。
這里有翻滾的云、粼粼的水波、連綿的群山和一望無(wú)際的遼闊草原，5至9月相對(duì)溫暖，是草原的黃金季節(jié)，這期間氣候溫和，風(fēng)平日麗，草原一片青綠，萬(wàn)物茂盛，人歡畜旺，特別是八月里舉行的盛大那曲賽馬會(huì)更增添了一份悠揚(yáng)與豪情。接下來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)來(lái)那曲縣玩有哪些美食不能錯(cuò)過(guò)。
白腸是西藏自治區(qū)地區(qū)的特產(chǎn)，白腸是藏族人民十分喜愛(ài)的特色食品。日喀則白腸顧名思義，外觀看起來(lái)不是同類香腸的紅艷，而是一種類似油脂的顏色。其做法大體是與其他種類的香腸做法類似，大米煮熟，與羊血、羊油、羊（牛）肉絲加調(diào)料拌勻，裝入洗凈的綿羊（牛）腸內(nèi)，扎緊兩端，煮熟。食時(shí)切成短節(jié)或切片，煎后而食。
西藏牛肉粉放在大肚翻邊郁金香形的碗里，清平的湯中白條壯的粉歷歷，牛丸堆在中間，碗邊擠滿蒜茸和芹菜末，聞上去香沁肺腑。湯中映紅，白色的粉染上香辣，這時(shí)拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺，再將白瓷勺放入嘴中，爽滑滋味一下子入胃，再夾一枚牛丸咬一口，辣辣的肉香和粉香達(dá)到極致。
吃完如果余味未了，還可以大口大口將湯喝光，滿是滋味的湯里有蒜茸、芹菜末、碎粉和椒油香，熱熱的下肚，帶著滿足出門去。
吧啦餅，歷史上巴拉藏餅在滿蒙地區(qū)流傳，又稱吧啦藏餅，為西藏風(fēng)味的酥油糕點(diǎn)，色澤：深麥黃色，底面淺黃褐色，裂紋處呈乳白色，不焦邊，火色均勻。 形態(tài)：扁圓形，攤裂均勻，面上附有3個(gè)瓜仁，紅戳清晰。 組織：起發(fā)均勻，疏松，不青心。 口味：酥松，油潤(rùn)利口，有桃仁和桂花香味，無(wú)異味。
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