溫州樂清這個50米街道上,有20多種小吃,好吃不貴人均十幾元
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每到一個地方,都要去當?shù)氐?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃街打卡一次,因為小吃街,是一個地方小吃和飲食文化最集中的地方,在小吃街里,一次可以吃到很多不同種類不同口味的小吃,關(guān)鍵還便宜,堅決不能錯過。
樂清的小吃街,就在市區(qū)的西鐵新天地里,這是一條非遺美食街,在這個只有50米左右長的小街道上,各種具有樂清本地特色的非遺美食卻琳瑯滿目,芙蓉麥餅、番薯黃夾、姜酒紅糖麻糍、雞燈丸、燈盞糕真是應(yīng)有盡有。
我們來到美食街已經(jīng)過了飯點,雖然食客比較少,但給了我們更多的空間來好好感受這地道的樂清美食。說到樂清的非遺美食,的確讓我開了眼界,因為很多種小吃,我都是第一次品嘗,以前不要說見過吃過,就連聽說都沒有聽說過,這次可以一次性都品嘗到,好滿足啊。
鵝頭頸,就是樂清的土披薩,食材包含有洋蔥、紅蘿卜、青豆、芹菜、瘦肉、花生、芝麻等健康的食材,出鍋以后切成一片一片的,感覺比西方的披薩好吃多了。
番薯很多人都喜歡吧,我也喜歡,不過把番薯做成餃子,那是我第一次見。在樂清非遺美食里,番薯黃夾就是了。這里的番薯黃夾皮薄有韌性,口感超級好。
還有這個芙蓉麥餅,也是樂清當?shù)氐?a href='/tesexiaochi/' target=_blank>特色小吃,用面團,包裹住肉、咸菜、蛋花、蔥,然后烤出來,切成一塊塊的方便大家吃,真的是外面餅很酥,里面的餡兒又香又豐富。
樂清的小吃真的是太豐富了,有20多種小吃已經(jīng)列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄? ??而這條非遺美食街里基本囊括了樂清最經(jīng)典的小吃,除了上面提到的三款我最喜歡,也是第一次品嘗的小吃,咸菜餅、煎餅達人、小丸子、冰粉、涼茶等等,可以一次性打卡這么多小吃,好過癮。
我們點了那么多好吃的,最后花費不過100元,幾個人均攤下來,不過才十幾塊,就吃的很飽了。那么樂清的美食你都吃過哪些?有沒有什么推薦呢?
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