長(zhǎng)沙排名第一的美食街,美食數(shù)不勝數(shù),周末過(guò)去只能看人頭
長(zhǎng)沙是一個(gè)非常有歷史意義的地方。過(guò)去的時(shí)間中在長(zhǎng)沙發(fā)生了多少重要的歷史事件,而現(xiàn)在長(zhǎng)沙更是成為了一座美食城市。我相信很多人來(lái)這里是為了吃長(zhǎng)沙的食物,當(dāng)你看到長(zhǎng)沙的食物攻略時(shí),坡子街總是排在第一位,但像許多城市的美食街一樣,它不受當(dāng)?shù)厝说臍g迎,但它特別受游客的歡迎。
坡子街之所以出名,是因?yàn)樗辛碎L(zhǎng)沙幾乎所有的著名小吃,它是長(zhǎng)沙食物種類(lèi)最齊全的美食街。對(duì)于時(shí)間有限的游客來(lái)說(shuō),坡子街是他們?cè)陂L(zhǎng)沙最常去的美食街。如果他們想品嘗盡可能多的長(zhǎng)沙甚至湖南小吃,比如經(jīng)典的黑色臭豆腐、糖油粑粑、梅菜扣餅和長(zhǎng)沙大香腸,他們都可以在坡子街上品嘗。
其實(shí)坡子街是一條有1200多年歷史的千年老街,也是湖湘文化的代表。有一次,因?yàn)橐粓?chǎng)大火,坡子街被毀,幾乎消失了。新建的坡子街連接著長(zhǎng)沙最熱鬧的地區(qū)。隨著長(zhǎng)沙老字號(hào)火宮殿的到來(lái)和坡子街更多小吃店的開(kāi)業(yè),坡子街終于熬過(guò)了這場(chǎng)大火帶來(lái)的噩夢(mèng)。
坡子街最著名的地方是火宮殿,它原本是一座祭祀火神的寺廟。后來(lái),在長(zhǎng)沙和湖南經(jīng)營(yíng)小吃的老式企業(yè)在火宮殿扎根,成為長(zhǎng)沙傳統(tǒng)民俗文化和飲食文化相結(jié)合的小吃城。對(duì)于剛來(lái)長(zhǎng)沙的人來(lái)說(shuō),他們不知道長(zhǎng)沙哪里的小吃最正宗和美味,或者哪種小吃最好。這個(gè)時(shí)候最好的選擇是去坡子街的火宮殿了解一下,長(zhǎng)沙大大小小的小吃幾乎都有。
走進(jìn)火宮殿,這就是一個(gè)小吃王國(guó),火宮殿里有八種著名的小吃,即臭豆腐、姐妹團(tuán)子、荷蘭粉、龍脂豬血、牛肉馓子、八寶果飯、紅燒豬蹄和三角豆腐。據(jù)說(shuō)毛爺爺之前指定吃他們家的臭豆腐,這讓長(zhǎng)沙黑臭豆腐大受歡迎,一度把紹興臭豆腐比了下去。
在火宮殿吃飯的另一個(gè)好處是營(yíng)業(yè)到第二天凌晨2點(diǎn),對(duì)于很多有晚上吃夜宵習(xí)慣的人來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一個(gè)很好的選擇。即使你吃到深夜,小吃城還是擠滿了人。一樓客滿,火宮殿的美食味道可能不是最好的,但還是很有特色。
隨著人流量的增加, 坡子街已經(jīng)成為大眾點(diǎn)評(píng)的第一美食街。在坡子街的小吃店前,一年四季都可以? ??到長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,數(shù)百種小吃在街上散發(fā)出誘人的味道。對(duì)于今天的內(nèi)容,你還有什么想說(shuō)的,歡迎大家留言評(píng)論。
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