沈陽市康平縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

康平縣隸屬于遼寧沈陽市,地處遼河流域,東隔遼河與鐵嶺昌圖縣相望,西鄰阜新彰武縣,南接法庫縣,北與內(nèi)蒙古科左后旗毗鄰,下面小編給大家分享一下到了康平縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、康平羊湯

康平的羊湯獨(dú)具特色,享譽(yù)沈陽,名播東北。其一是羊湯的吃法最科學(xué),把羊肉、羊骨、羊雜碎放在一起煮,味鮮美可口,不膩人,又解饞,有病治病,無病健身,男女老少皆宜,是其它菜肴所無法比擬的;其二是康平的羊湯是綠色食品,這里遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū),無污染,水草好,吃草的羊當(dāng)然會(huì)肉嫩味鮮,人吃了只有益處沒有害處。

2、康平干豆腐

干豆腐以“干、薄、細(xì)”著稱。“干”是指豆腐壓得實(shí)、干爽;“薄”是指每張豆腐厚薄如紙,太陽底下能透亮兒;“細(xì)”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和?!案?、薄、細(xì)”是干豆腐的三大特色。

3、醬大骨

醬大骨猶如東北人的性格,粗獷、豪爽、實(shí)在,不重雕琢。大骨頭肉質(zhì)鮮美,醬大骨棒很有特色,入味而不膩,配一根吸管讓人吃起來大有啖骨吸髓的剝削感。也可以放下斯文戴上手套,拿起吸管伸進(jìn)骨頭里面,吃得痛快,骨髓對身體具有良好滋補(bǔ)作用。

4、康平四粒紅花生

康平特產(chǎn)四粒紅花生主產(chǎn)地是康平縣海洲鄉(xiāng)。粒紅色,橢圓形,生吃具有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能,紅皮還具有造血功能,所以經(jīng)常食用有益于身體健康。

5、康平寒富蘋果

康平縣被認(rèn)定為“寒富蘋果全國第一縣?!笨灯娇h發(fā)展寒富蘋果產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略定位準(zhǔn)確,作為寒富蘋果發(fā)展的新區(qū),康平縣特色優(yōu)勢明顯,發(fā)展規(guī)模居全國首位,專家組一致通過,認(rèn)定康平縣為“寒富蘋果全國第一縣”??灯娇h蘋果的名氣越來越大,“凱迪萊富”、“永香”、“康之露”等一批特色品牌享譽(yù)省內(nèi)外。

6、康平地瓜

康平地瓜產(chǎn)地范圍為遼寧省康平縣現(xiàn)轄行政區(qū)域??灯降毓袭a(chǎn)品外在感官特征為 傳統(tǒng)老品種紅地瓜,紅色,紡織型,無外傷、無蟲嗑、無裂瓜、變形瓜、無草扎眼、無黑斑,大小整齊一致;內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)碳水化合物,還富含蔗糖、果糖、葡萄糖等能源。

以上是給大家分享的康平縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯(cuò),到康平縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎康平縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。

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