晉中市昔陽縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
昔陽，別名樂平，山西省晉中市轄縣，位于山西省東境中部，東與河北省贊皇縣、內(nèi)丘縣、井陘縣、邢臺市接壤，西與壽陽縣為鄰，南與和順縣毗連，北與平定縣相銜下面小編給大家分享一下到了左權縣要品嘗一下的6道地方美食。
昔陽拉面，是昔陽縣獨具地方風味的面食名吃。過大年時，俗有：“初一的，初二的面”。至于拉面何時傳入，無從考究。但昔陽人善于制作拉面和普遍愛吃拉面的習慣，卻是外地人不能相比的。至今我縣仍然保留著婚嫁用拉面待客、生辰用拉面祝壽的傳統(tǒng)習慣。
2、昔陽吊爐小燒餅
昔陽吊爐小燒餅是山西省晉中市昔陽縣的特產(chǎn)。昔陽吊爐小燒餅色潮紅，味純正，脆香可口，營養(yǎng)豐富，而且好消化、易保存、便攜帶，物美價廉。
3、昔陽壓餅
陽壓餅是山西省晉中市昔陽縣的特產(chǎn)。壓餅色澤鮮艷，香脆酥綿，餅薄如紙，入口香酥，醇香濃郁，柔綿爽口，存放百日，色味不變，含有豐富的蛋白質(zhì)，植物脂肪、糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
4、頭腦扁食
頭腦扁食是晉中昔陽縣傳統(tǒng)名吃，它與太原的羊肉頭腦、壽陽的豆腐頭腦、平定的山藥頭腦相比，在制法和用料方面均有獨特之處，別具一番風味。置一碗攪拌均勻的頭腦，夾進幾個剛出鍋的扁食，當然這扁食可葷可素，然后點上辣子、醋，于是喝一口熱乎乎的頭腦，來上口香噴噴的扁食，慢悠悠地揀上幾粒丁丁，這就是昔陽經(jīng)典名吃----頭腦扁食。
5、燜 條
昔陽燜條有茴子白燜條、南瓜燜條、土豆豆角燜條等。其中最常吃的是土豆豆角燜條：將土豆豆角一鍋炒好，喜歡吃肉的也可以放入適量炒好的豬肉，再把刀切面一層一層放入，直至菜面全部熟透，香氣撲鼻的燜條就出鍋了。
6、抿圪斗
“抿圪斗”也叫“抿蝌蚪”，是昔陽民間古老的一種面食。按照面粉種類不同“抿圪斗”又分為白面、玉米面、豆面等。溫水和面后用特制的“抿圪斗床”壓到鍋里。食時澆葷、素囟皆可，如再澆點陳醋、油潑辣子，別有地方風味。
以上是給大家分享的昔陽縣的6道地方美食，味道都很不錯，到昔陽縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎昔陽縣的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:3b4e328c48bac3c81f1ca36949c914d823242f95
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
河北旅游攻略——盤點河北最美古城遺韻
古城遺韻一、石家莊與西柏坡石家莊位于河北中南部，環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)，是河北省會，政治、經(jīng)濟、文化中心。石家莊歷史悠久，文化底蘊豐富，歷史遺跡甚多?！胺伺_”是6000多年前伏羲氏活動的地方；漢朝時期修建的柏林寺是河北最古老的寺廟；趙州橋是隋唐文化的遺存，它是世界公認的大型敞肩式石拱橋的鼻祖，在世界橋梁建筑史上有突出的地位，被確認為世界人類文化遺產(chǎn)。趙州橋石家莊市平山縣境內(nèi)的西柏坡，是一個松柏蒼翠的小山村
-
走進河北，唐山旅游攻略
唐山位于河北省東部，地處渤海灣中心地帶，距北京180千米，是一座具有百年歷史的工業(yè)重鎮(zhèn)，素有“中國近代工業(yè)搖籃”、“中國北方瓷都”的美譽。背山臨海的地理格局造就了唐山許多極具特色的旅游資源，古長城、清東陵等人文景觀及樂亭海濱風光，形成了多條獨具特色的旅游線路。熱門景點抗震紀念碑廣場、唐山抗震紀念館、南湖城市中央生態(tài)公園、開灤礦山公園、月坨島、菩提島、遵化清東陵、樂亭李大釗故居等旅游線路推薦1市中心
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
天津北辰區(qū)幾家的火爆小吃，無人不知無人不曉，您有去過嗎
在北辰區(qū)有一家特別火的拉面，一提慶中拉面幾乎無人不知無人不曉，人流量一直都不少，門面不太大，環(huán)境還可以挺干凈的，他們家的咸菜可以自取，小咸菜特別香脆，嚼起來嘎嘣脆非常爽口，他家的油炸紅辣椒，辣椒也特別脆，口感特別好，不管是單吃還是放面里都不錯，不過推薦單吃，真的香脆。面湯是咖喱調(diào)的黃湯，不過顏色不是黃色，偏棕色一點，湯味道很濃郁，油而不膩，湯沒有牛肉的膻味兒，咸香濃郁，面條軟硬適中，有嚼勁，一口湯
-
這一天，美好如約而至——記北京新學道晉中書院初一年級期中表彰大會
秋的成熟裹挾著冬日的暖陽，辛勤的汗水換來豐碩的成果。在校領導嚴謹有序的組織和初一全體師生的共同努力下，北京新學道晉中書院初一年級的期中評價工作在11月第3周已圓滿結束。這次期中評價，是對我們學習態(tài)度、學習效果、學習經(jīng)驗、學習方法的檢查和總結。11月25日晚，期中表彰大會在明德廳隆重舉行。全體師生齊唱校歌會議開始前，全體師生一齊觀看了來到新學道三個月以
-
晉中新增3家免首道門票A級景區(qū)！
景區(qū)文章來源：綜合整理如有侵權，請與我們聯(lián)系，我們會立即刪除！....近日，省文旅廳發(fā)布消息，按照山西省人民政府辦公廳《關于加快促進服務業(yè)恢復穩(wěn)定增長若干措施的通知》（晉政辦發(fā)電[2020]45號）有關景區(qū)免票工作的要求，山西新增4家執(zhí)行2020年下半年周一至周五工作日向全國游客免首道門票的A級旅游景區(qū)，分別是：臺駘山滑世界靈石紅崖峽谷左權蓮花巖昔陽石
-
《貓兒嶺墓群出土精品帶鉤展》在晉中市博物館開展
展覽有時而思緒無盡，夢境有終而美傳千年。日前，由晉中市博物館、榆次區(qū)文物所聯(lián)合主辦的《貓兒嶺墓群出土精品帶鉤展》在晉中市博物館三層展廳展出，這是該館的第二個原創(chuàng)文物展。帶鉤是我國古代扣接束腰革帶及佩掛武器、飾品等的掛鉤，是貴族、官僚以及文人武士日常生活中不可缺少的用具，類似于今日腰帶上的卡扣，不僅實用性強，還是一種裝飾品，亦是身份地位的象征，具有很高的歷史價值和藝術價值。本次展覽共展出精美
-
榆次貓兒嶺墓群考古珍貴文物在晉中市博物館展出
日前，榆次貓兒嶺墓群考古珍貴文物在晉中市博物館二樓獨立展廳展出。此次展覽精選了貓兒嶺墓群考古出土文物200余件（組），以“魏榆光華”為主題，通過“趙國城邑”“古都漢韻”“唐宋風華”“明清輝煌”四個展覽單元集中展現(xiàn)了榆次古城自戰(zhàn)國到明清時期兩千余載的文明歷程。（劉勇攝）
-
晉中惠騰房地產(chǎn)挖掘破壞文物“貓兒嶺墓群”約340座！罰款50萬元
吉祥到迎新春破壞墓葬文化部1日公布了2016-2017年度全國文化市場十大案件，網(wǎng)絡表演、網(wǎng)絡游戲、網(wǎng)絡動漫等網(wǎng)絡文化領域案件占到一半。其中一項為“晉中惠騰房地產(chǎn)開發(fā)有限公司擅自在文物保護單位的保護范圍內(nèi)進行挖掘作業(yè)案（文物）”，案件發(fā)生后，該公司被晉中市文化市場行政綜合執(zhí)法大隊依法予以處罰。文章來源：黃河新聞網(wǎng)晉中頻道2016年3月，山西省晉中市文化市場行
-
山西省情｜名勝古跡：晉中-介休綿山
簡介綿山，又稱介山，在介休城東南20公里處，山勢陡峭，多懸崖絕壁，蒼松翠柏，自然景色非常優(yōu)美。綿山最廣為傳頌應該是介子推被焚的故事了。在中國悠久的民俗文化中，紀念歷史人物的節(jié)日只有兩個：一是五月端午節(jié)，為紀念楚國大夫屈原；一是清明寒食節(jié)，為緬懷晉國大夫介子推。綿山地處汾河之陰，距介休市區(qū)20公里，跨介休、靈石、沁源三市縣境，最高海拔2571米，相對高度1000米以上，是太岳山（霍山）向北延伸的
-
