游山不來品三美，泰山風(fēng)光沒賞全，來泰山必吃的十大美食
泰安隸屬于山東省，位于山東中部。因泰山而得名，相信沒有不知道泰山吧，從古時(shí)候起文人雅士對泰山仰慕，紛紛前來游歷，作詩記文。泰山的山體上留下了20多處古建筑群，2200多處碑碣石刻。道教、佛教視泰山為“仙山佛國”，神化泰山，在泰山建造了大量宮觀寺廟。經(jīng)石峪的《金剛經(jīng)》石刻，聞名中外。
直到現(xiàn)在也有很多人喜歡來泰山游玩，泰山除了風(fēng)景優(yōu)美還有很多名吃。今天小編給大家介紹一下，泰安的十大名吃。
1、三美豆腐：在泰山無論是去高檔飯店，還是到街頭餐館，您都能品嘗到清香味美的三美豆腐。那三美豆腐你知道是哪三美嗎？其實(shí)就是白菜、豆腐和水。不過這水可不是普通的水，而是用泰山的泉水來燉的。當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃豆腐，而且這邊的豆腐因?yàn)槭怯蒙饺龅模苑浅：?，除了三美豆腐之外，另外還有豆腐丸子、鍋塌豆腐、砂鍋豆腐、奶湯豆腐、軟燒豆腐、羊肉燉豆腐、豆腐炒雞蛋等美味小吃。喜歡吃豆腐的朋友一定不要錯(cuò)過啊。
2、煎餅：說到山東外地人對我們的印象就是煎餅卷大蔥，并不是所有的山東地區(qū)都吃煎餅的。但是泰安這邊有吃煎餅的習(xí)慣，這邊的煎餅一般是用五谷雜糧為原料制成，不管是卷上大蔥或是其他蔬菜肉類或山珍海味，都可以吃得津津有味。當(dāng)?shù)厝藶槭裁聪矚g吃煎餅?zāi)兀蚱錉I養(yǎng)豐富，便于消化，而且煎餅做起來很省時(shí)，再個(gè)就是煎餅保存時(shí)間長。
3、紅燒甲魚：紅燒甲魚是泰安東平的名菜之一。是用一只甲魚和半只生雞制成。其具體做法是：將紅燒割下背殼，斬成四段，生雞剁成方塊，將甲魚塊和生雞塊下鍋炸至紅色撈出。然后在加蔥、姜、蒜等各種調(diào)料燉1個(gè)小時(shí)左右。用淀粉勾芡，淋上花椒油即成。此菜特點(diǎn)是：色澤紅亮，鮮香味濃。
4、拔絲山藥：拔絲山藥是泰安東平縣名菜之一，逢年過節(jié)或婚喪嫁娶等辦大宴席時(shí)，都有這道菜。是僅次于雞、魚、肉的大件菜。其具體做法是：將山藥切成滾刀塊，掛上面糊下鍋炸成金黃色撈出。然后另起一鍋熬糖，待熬至金黃色將炸出的山藥塊倒入拌勻后裝盤。
5、東平粥：東平粥又名徐家粥，是州城鎮(zhèn)一家徐姓人家經(jīng)營，相傳起源于清康熙年間，距今已有300多年的歷史，東平粥是用大豆、小米為原料，分別磨成槳，按其配方熬成粥，其特點(diǎn)是：粥濃似醬、喝時(shí)候又像水,喝完粥，碗如洗，不掛一絲粥跡。凡喝過東平粥的，都喜歡再喝。
6、河岔口咸鴨蛋：是泰安市肥城市汶陽鎮(zhèn)河岔口村的特產(chǎn)。河岔口村自古就有養(yǎng)鴨的習(xí)慣，而且這里產(chǎn)的鴨蛋遠(yuǎn)近聞名。從明朝永樂年間，這里的鴨蛋就為貢品，直到清朝末年。經(jīng)過腌制后的鴨蛋，煮熟后色澤鮮艷，油脂四溢聲，別具風(fēng)味。
7、干炸赤鱗魚：赤鱗魚是泰山特產(chǎn)，清朝曾定為貢品。其肉質(zhì)細(xì)嫩，刺少無腥味，有最高的營養(yǎng)價(jià)值。赤鱗魚做菜一般是干炸。外焦里嫩，蘸著花椒鹽，別有一番風(fēng)味。相傳過達(dá)官貴人登臨泰山，必吃赤鱗魚。
8、香椿芽：泰安人非常喜歡吃香椿。如是春天可以去嘗一下。香椿的嫩芽加個(gè)雞蛋，放點(diǎn)鹽巴，柴火爐子一炒，再卷個(gè)煎餅，或是做面條的時(shí)候，切點(diǎn)紅蘿卜咸菜，加點(diǎn)芝麻醬，撒上一點(diǎn)點(diǎn)泡開的香椿芽，那滋味兒，想想都流口水。
9、范鎮(zhèn)火燒：范鎮(zhèn)油酥火燒歷史悠久，至今已有400多年的歷史。是范鎮(zhèn)第一名吃，一個(gè)火燒需要經(jīng)過16一道工序才能制作完成。想想都覺得好吃。
10、豆腐面：豆腐面是泰安傳統(tǒng)小吃，是泰山斗姆宮、尼姑庵待客的素面。是用豆腐及山菜作鹵，其色澤黃、綠、白相映，清鮮爽口。
美麗的泰安，歷史悠久的古城。特色的小吃非常多，除了上邊這幾種，還有很多很多。如果你有空游泰山的話不妨在泰安市區(qū)停留一天，慢慢的尋找當(dāng)?shù)氐?a href='/meishi/' target=_blank>美食，相信泰山的風(fēng)景和當(dāng)?shù)氐拿朗硶槟愕穆贸坍嬌弦粋€(gè)完滿的句號，讓你不虛此行。
Hash:326bbc0fb4ef111e1c706f0b315b2c5b5b4a9e9b
聲明：此文由 米多做美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
探訪太原玉泉山景區(qū)，漫山遍野的綠植，荷花池與喊泉是一大亮點(diǎn)
太原玉泉山景區(qū)，又稱玉泉山城郊森林公園，公園升級改造前稱為晉峰城郊森林公園，春季景區(qū)最大的亮點(diǎn)是以櫻花為主，據(jù)說這里也是華北地區(qū)最大的櫻花園，每到春暖花開的季節(jié)，櫻花盛開，裝點(diǎn)著1000多畝的山坡，但是這里秋季別有一番景色，十一國慶期間，漫山遍野的櫻花樹，又搖身一變，把整個(gè)山谷裝扮成綠色的海洋，加上景區(qū)整個(gè)水系景觀，為游客提供了更加優(yōu)美舒適的休閑勝地。整個(gè)景區(qū)占地約7000畝，目前樹種約200余萬
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
上新了龍江，越秋越美麗
東北網(wǎng)9月18日訊(記者霍梟涵)金秋九月，天高氣爽，沃野千里，稻浪滾滾。壯美的豐收畫卷在龍江大地上徐徐鋪展。依托優(yōu)良的大生態(tài)、富集的水資源、肥沃的黑土帶，先進(jìn)的生產(chǎn)方式，造就了“北國黑龍江，中華大糧倉”的豪邁誓言。來吧，跟著秋日的腳步，來一場限量版的“北國農(nóng)業(yè)觀光”之旅。今秋，黑龍江省文化和旅游廳以“龍江金秋？多彩油畫”為主題，設(shè)計(jì)推出五花山色游、農(nóng)業(yè)觀光游、豐收采摘游、溫泉度假游及鄉(xiāng)村休閑游等
-
泰山旅游攻略，想去的可以參考
五岳之首的泰山一直是很多人想要征服的高聳，每年去那里旅游的人都非常多。自己曾經(jīng)去過一次，感覺風(fēng)景確實(shí)甚好，而且山東人確實(shí)質(zhì)樸，山頂?shù)娘嬍畴m然比山下要貴些，但如果結(jié)合了運(yùn)輸成本來看，物價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他景區(qū)便宜得多，所以泰山真的可以走一走。說是泰山旅游攻略，其實(shí)是我對去泰山做出的總結(jié)，大家可以參考，如果有更好的也歡迎提議。下面是簡要總結(jié)：去泰山觀景有兩種方式，纜車和攀爬。爬山的話基本山需要晚上開始爬整晚，
-
逛呼和浩特這條美食街，除了有風(fēng)味獨(dú)特小吃，還有泰山石等老物件
金牌寵粉官,星問答計(jì)劃創(chuàng)作者,百家號金牌導(dǎo)師,攝影師,本地資訊創(chuàng)作者,優(yōu)質(zhì)旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者大家好，這里是“在運(yùn)動中找到平衡點(diǎn)”愛旅游，愛生活的分享，這次的主題是“中國人做事講究吉利，無論是外出旅游，還是就餐，都會選擇一個(gè)名字好聽的地方，內(nèi)蒙古呼和浩特市有一條美食街，叫做通順大巷，一個(gè)非常吉利又好聽的名字，雖然只有幾百米長，卻有著幾十種風(fēng)味小吃，除此之外，還有泰山石、門當(dāng)、水井
-
琿春特色美食推薦第十四期——九泰山特色烤串
吉林省旅游信息中心美麗中國·鮮到延邊FRUITMEISHI（美食印記）九泰山大串人間至味煙火氣皮的滋味、筋的彈性烤得焦香、鹵得回甜就是夠味兒！01:36沒了煙火氣人生就是一段孤獨(dú)的旅程品嘗人間至味泰山串店走一波美味生活沒煩惱泰山串店，九泰山成立于2015年5月，總部位于琿春市靖和街，是一家具有朝鮮族特色的燒烤店，目前已有多家加盟店。特色菜品錫紙明太魚肉質(zhì)松軟，辣度適宜此道菜品是本店最為暢銷的也是
-
美麗鄉(xiāng)村：安徽廣德四合泰山大峽谷溯溪徒步行
安徽廣德縣地處丘陵地帶的特殊性，農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中的一個(gè)亮點(diǎn)，涌現(xiàn)出多樣化的發(fā)展態(tài)勢，農(nóng)業(yè)觀光旅游對促進(jìn)旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展、推進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)。廣德縣歷史悠久，名勝眾多，氣候宜人。其青山綠水、奇石怪洞和歷史古跡構(gòu)成了多姿多彩的戶外活動資源，十分契合現(xiàn)代戶外愛好者的多樣性需求。廣德登山協(xié)會（足跡戶外俱樂部）在帶動全民健身的同時(shí)，在各
-
泰安最著名3個(gè)夜市，去過1個(gè)口福不淺，都去過，登泰山不虛此行！
泰山，位于山東省泰安市境內(nèi)，被譽(yù)為“天下第一名山”，因山勢雄偉，景色兼具幽、曠、奧、秀、妙、麗等特色而聞名天下，加之又有“國山”政治意義的加持，每年都會吸引數(shù)以百萬計(jì)的游客前來觀光旅游。在緊湊的行程中，能完美地領(lǐng)略泰山如畫的美景，感受古跡悠久的文化，體驗(yàn)旅途濃郁的風(fēng)土人情，品嘗當(dāng)?shù)夭煌奶厣朗?，成為每一位來泰山旅游的游客最大的向往，特別是品味泰安當(dāng)?shù)孛朗呈撬麄兇蟛糠秩说巧胶蟮氖走x。泰山山色泰安市
-
泰安：泰山秀城升平街美食遍布，游客贊不絕口，原來街魂可傳承！
泰山，位于山東省中部，自古就有“天下第一名山”的美譽(yù)，每年都會吸引數(shù)以千萬計(jì)的游客前來旅游、休閑。他們的到來向當(dāng)?shù)芈糜蔚认嚓P(guān)部門提出了更高的要求，怎樣讓外來的游客在泰安吃好、住好、玩好，給他們留下了泰安人熱情好客的美好印象，無償?shù)貙⑻┥谨攘鞑ラ_來，成為當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)管理部門考量的首選！在這樣的背景下，許多旅游景點(diǎn)、商業(yè)綜合體隨之拔地而起，展現(xiàn)在世人面前！泰山西湖步道近年來，以泰山為核心的旅游業(yè)逐漸擴(kuò)展
-
泰安：泰山南麓又一新建景點(diǎn)開放，美食滿街，不失古味，不丟今味
中秋小長假到了，去泰安哪個(gè)地方旅游、觀光性價(jià)比最高？答案不是傳統(tǒng)意義上的泰山，也不是新建的泰安老街，而是泰山西湖西側(cè)的泰山秀城！泰山秀城已在9月18日開始試營業(yè)，隨著網(wǎng)絡(luò)上各大媒體連篇累牘的報(bào)道，讓眾多的市民、游客充滿好奇心，可以說是吊足了大家的胃口！9月19日至21日，適逢中秋假期，雖然天公不作美，淅淅瀝瀝的小雨下個(gè)不停，但絲毫不妨礙游客的熱情，紛紛前往觀賞！泰山秀城標(biāo)志泰山秀城位于泰安西部新建
-
