去泉州旅游是一種怎樣的體驗?不能錯過的景點和美食有哪些?

泉州是 歷史 文化名城，置身其中一定會讓你不愿離開。這里能讓你駐足流連的地方很多。泉州十八景聞名于世， 歷史 悠久。泉州的小吃品種多樣，令人唇齒生香。更有許多 歷史 文化遺產(chǎn)，需要慢慢探尋。走在石板路堆砌的老城區(qū)街道，眼看著古宅和各種文化，耳聽著南音等曲調(diào)，嘴里品著閩南的鐵觀音茶，一定讓你流連忘返，瞬間就愛上泉州這座城市。
泉州有流傳于世的十八景，這里無法一一列舉。歸結(jié)起來這些地方有時代的氣息，它和繁華都市城區(qū)建設(shè)形成鮮明對比，令泉州的文化一覽無余。東西塔，清源山，文廟，崇武古城等等，這里的景致無不帶有閩南的獨有情懷。泉州市區(qū)范圍內(nèi)的例如開元寺，鐘樓，關(guān)帝廟，天后宮，文廟等建議可以去走走。
美食 的話，也是不勝枚舉啊。海蠣煎，肉粽，醋肉，牛肉羹，面線糊等等，皆是地地道道的泉州當(dāng)?shù)靥厣?。泉州的小食自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我國四大商港之一，與世界很多國家都有貿(mào)易往來。人員和文化交流也促進了中外飲食文化的交匯，且這里廚師都善于利用豐富的物產(chǎn)烹飪別有風(fēng)味的菜肴。
因此，泉州的美好絕不是單單幾句優(yōu)美言辭可以描繪的。如果想更真切品味古城的情懷就請一定要來，泉州在這里等你。（閩南網(wǎng) 林歆剛）
真正地道的泉州古早味小吃，還是自己動手更有家的味道。
作為一個非典型泉州人，說說對泉州的看法。
如果你初次來泉州，坐上出租車，就會聽到一個廣告詞：歡迎你來到東亞文化之都。
應(yīng)該說，泉州作為東亞文化之都，名實相符。
泉州雖然有很多景點，而且有些景點 歷史 悠久獨一無二，比如市區(qū)西街的開元寺，再比如惠安的崇武古城，但說實話，泉州作為閩南甚至是整個福建省經(jīng)濟的龍頭老大，根本不需要通過兜售景點門票賺錢?，F(xiàn)在的泉州和二三十年前的泉州相比，差別太大了。二十年前的泉州，連東湖公園都要收三元的門票，雖然走在泉州街頭，偶爾你也會覺得某些泉州人比較土，再加豪，泉州的交通擁擠且雜亂，尤其是大街小巷來來往往的摩托車，基本上沒有交通規(guī)則的概念，速度雖然很快，但神奇的是交通事故卻相對較少，好像泉州人已經(jīng)習(xí)慣騎著摩托車電動車穿行于大街小巷（也可以說是竄來竄去）也許是因為泉州小巷子太多了，適合摩托車電動車穿行，也許是因為泉 州太小了，摩托車電動車可能是最好的交通工具。
來泉州 旅游 ，應(yīng)該比較輕松愜意，基本上沒有任何壓力，原來很早的時候開元寺還收門票，從50到10元，后來完全免費。還有承天寺，清凈寺，關(guān)帝廟，文廟，南少林寺，伊斯蘭教圣墓，老君巖，西街古城，洛陽橋，崇武古城，等，泉州景點很多，而且比較集中，很多都在老城區(qū)，也就是原來泉州市唯一的區(qū)鯉城區(qū)，而且交通方便。只要你提前做一點攻略，隨便坐公交車，或者打的，或者騎共享單車，現(xiàn)在還有城區(qū) 旅游 電瓶車，基本上想去哪里就去哪里。
三四月份，應(yīng)該是泉州非常舒服的季節(jié)，春暖花開，蚊子還沒睡醒，木棉花，羊蹄角花，芒果花，三角梅，木槿花，依次盛開，走在馬路上，不時會有淡淡的清香，那應(yīng)該是芒果花、羊蹄角花的味道，還有一種先開花后長葉子的叫刺桐花，火紅火紅，雖不像木棉花一樣耀眼，也不像三角梅一樣幾乎四季常開，但仔細(xì)觀賞別有韻味，刺桐花也是泉州的市花。
泉州也有很多有特色的小吃，如可以和油條搭配的面線糊，東街老店牛肉羹，街頭土筍凍，還有鹵面，海蠣煎，四果湯等，價格也很親民，而且也不會宰客。
雖然泉州人普通話差了些，尤其是安溪石獅晉江等地，但交流不會有障礙，只要你不嫌棄。
怒放的木棉花
安靜的茶花
傲立枝頭的木棉花
炮仗花
今年應(yīng)該是芒果的大年
另，泉州作為著名的僑鄉(xiāng)，還有著名的華僑大學(xué)，校園景色優(yōu)美，被列為泉州十大景點之一。一般泉州 旅游 的人，都會去華僑大學(xué)校園逛一逛。
泉州--- 歷史 文化名城，古代海上絲綢之路。有漲海聲中萬國商的美譽！泉州 歷史 極其悠久，地處福建沿海，臺灣海峽之岸。常年綠樹成蔭、氣候宜人。 歷史 文化古跡多不勝數(shù)，底蘊深厚，自古傳承無數(shù)的閩南古早味 美食 。泉州節(jié)奏不快，交通便利。是非常好的 旅游 之選，品位泉州，需慢慢探尋，走在老街深巷，看古宅和閩南的各種文化，如高甲戲、提線木偶、舞獅、茶道、南音曲調(diào)、石雕木雕、瓷器文化……也可逛寺廟古橋及各處名勝，也可參觀閩臺緣博物館看臺海文化 歷史 傳承！更有綿長的海岸線在海邊嬉戲逐浪！清源? ??風(fēng)景區(qū)有中國最大的道教老子石雕。也有大坪山雄姿英發(fā)的鄭成功雕像。無論這兩處都可以一覽泉州的美麗景色。泉州沒有被過度 旅游 商業(yè)開發(fā)，整個城市古樸而現(xiàn)代交融，泉州人熱情好客，素有:此處古是佛國，遍地皆是圣人之稱！泉州 旅游 ，除了清源山等幾處 歷史 名勝。其他地方幾乎不需要門票。食宿費用相對 旅游 城市要低。晉江五店市閩南古建街區(qū)，保留完好，文化、 美食 、休閑一體，更是值得一游！泉州，這座城，你去了解，邊了解邊會愛上這座城市
泉州的景點比較范，一般來泉州 旅游 的話主要集中景點會在泉州市區(qū)，比較少往晉江，安溪，永春周邊走……
2天左右的行程可以安排到閩臺緣博物館、清源山、西街、開元寺、中山路…… 美食 主要也集中在西街這邊了，比如古早味的滿煎糕、蒜蓉枝、四果湯、土筍凍、鐘樓肉粽這些都可以嘗鮮下。
西街有很多不錯的小資咖啡館：如Outdoor咖啡可以去打卡下
景點篇：
1、鐘樓
泉州鐘樓是1934年建設(shè)東西街十字路時建的標(biāo)準(zhǔn)鐘樓，于次年完工。鐘樓高13.8米，由留英設(shè)計師設(shè)計，具有歐洲風(fēng)格。泉州鐘樓與東西塔、譙樓等成為古城獨特的景色，吸引了海內(nèi)外游客。目前，鐘樓的鐘由機械鐘換上石英鐘，鐘樓還裝上了節(jié)日燈，夜幕下的鐘樓放射出新的光輝，更加燦爛奪目。 歷史 性的建筑――泉州鐘樓。泉州有三座鐘樓，最古老的就是這座建于1934年的西街鐘樓，也是泉州市民心中默認(rèn)的鐘樓。
2、開元寺
開元寺是一座有著千年 歷史 的古寺。在佛教文化興盛的泉州，香火十分鼎盛，游客絡(luò)繹不絕。
3、天后宮
天后宮是現(xiàn)存最久遠(yuǎn)且規(guī)模最大的媽祖廟，建于宋代，現(xiàn)在已經(jīng)900多年。
4、中山路
泉州南北大街后改稱“中山路”。它形成于上世紀(jì)二三十年代，是我國僅有、保存最完整的連排式騎樓建筑商業(yè)街?！皷|西兩座塔，南北一條街?！焙笠痪湔f的就是泉州的中山路，差不多的建筑風(fēng)格，竟也彌漫了一股異國風(fēng)情。南國多雨天，騎樓可避風(fēng)。中山路是以前泉州最繁華的商業(yè)街，也是老字號最多的一條街。建筑風(fēng)格融合南洋和閩南傳統(tǒng)特色，我非常喜歡這種厚重的老建筑，十分有味道。
5、清凈寺
涂門街走著走著就看到了一片白色大理石的寺廟。泉州清凈寺是我國現(xiàn)存最早、最古老的伊斯蘭教寺廟，具有濃郁的阿拉伯建筑風(fēng)格。它不需要繁復(fù)的花紋與色彩，就是那么幾根柱子簡單地立在那，加上一幢簡單的圓頂建筑，千年的 歷史 都沉淀其中。
6、閩臺緣博物館
中國閩臺緣博物館是反映祖國大陸(福建)與寶島臺灣 歷史 關(guān)系的國家級專題博物館 。博物館坐落于 歷史 文化名城泉州市的西湖之畔、清源山下，于2006年5月正式對外開放。 博物館占地154.2畝，主體建筑面積23332平方米，采用“天圓地方”的設(shè)計理念，運用閩臺兩地傳統(tǒng)建筑“出磚入石”的特色工藝，紅白相間，渾然天成，充分體現(xiàn)了海峽兩岸的人文精神與地域特色。
美食 篇：
1、老記面線糊
老記面線糊位于西街和中山北路交界的地方。這是一家40年的老字號，歷經(jīng)兩代人的心血。個人認(rèn)為這是吃過最好吃的面線糊，甩福州路邊攤的面線糊十條街。加醋肉、大腸、鹵蛋、香菇，再把油條浸入面線糊里一起吃，這種搭配，只要吃一次就忘不了。
2、亞佛潤餅店
亞佛潤餅店是西街非常有名的老字號。 歷史 超過百年，已經(jīng)傳承了四代人，亞佛潤餅皮就是泉州人對古早味最好詮釋。薄薄的潤餅皮十分Q彈筋道，包著清爽的胡蘿卜絲，吃上一口讓人心花怒放。
3、藍氏鐘樓肉粽
位于鐘樓路口旁，有兩家藍氏鐘樓肉粽總店。兩個都是正宗的百年老店，是上一代傳承人藍建生的兩個兒子開的。獨具泉州風(fēng)味的肉粽配上特制的醬料，吃上一口也馬上被它驚艷到。再來一碗鮮香可口的牛肉羹，幸福感油然而生。缺點就是，兩家每天生意都非?；鸨枰抨牭茸?。
4、五叔公土筍凍
五叔公土筍凍有不少分店，在西街有一家。清涼爽口的土筍凍，加上放入蒜泥的芥末的醬汁。脆脆酸酸的口感，搭配上蒜的香氣，鮮美的味道讓人意猶未盡。土筍凍其實不是筍做的，是沙蟲做的，但是小伙伴們千萬別害怕。作為吃貨，怎么能錯過這色香味俱全，而且營養(yǎng)豐富的 美食 呢。
5、東興牛肉店
泉州人很愛吃牛肉，東興牛肉店的牛肉羹又香又糯還有嚼勁，湯有辣辣的姜味，讓人十分滿足。里面的牛排不同于西餐的牛排，是一塊鹵得十分入味的肋骨，肉燜得爛爛的。一碗牛肉羹、一塊牛排再加上一碗咸飯，你就會想留在泉州。
6、東來菜頭酸
這家店位于金魚巷三號，推薦這里的楊桃水和四果湯。菜頭酸沒有嘗試，楊桃水的四果湯倒是十分好吃，剛吃過東興牛肉店，喝一碗真的非常解膩，也沒有很重的糖精味，非常自然的味道。
7、雞腿M
這家店的名氣十分大，因為吃的人實在太多了，一般要排隊一兩個小時才能吃到，等了半個小時，因為時間匆忙就走了。這家店是賣燒烤的，吃過的人來分享一下到底好不好吃。
世界文化古都。宜居城市。
1，有古建筑，東西方文化風(fēng)格。
2，滿街都是圣人。
3，擁有綿長的海岸線。
4，文化與 美食 。
泉州市是文化 歷史 名城， 旅游 景點也很豐富，有清源山景區(qū)，開源寺，中國閩臺緣博物館，仙公山公園，泉州森林公園，鐘鼓樓，等等。好吃的有，土筍凍，牛肉梗，蝦仁梗，比目魚梗等等，還有很多，就不一一介紹了

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