潮汕好吃又好玩的地方 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方
導(dǎo)讀:潮汕好吃又好玩的地方 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方 1. 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方 2. 廣東潮汕哪里好玩的地方 3. 潮汕有哪些好玩的 4. 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方推薦一下 5. 廣東潮汕有什么好玩的地方景點(diǎn) 6. 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方嗎 7. 潮汕有什么好玩的好吃的 8. 廣東潮汕地區(qū)有什么好玩的地方 9. 潮汕哪里好玩好吃的地方
1. 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方
2. 廣東潮汕哪里好玩的地方
潮州好玩的地方如下:
1、傾向古典的地方有牌坊街、廣濟(jì)橋、廣濟(jì)樓、開元寺、中山路(夜景更佳)、西馬路(有本地特色的婚嫁用品)、韓文公祠、饒宗頤學(xué)術(shù)館、北閣佛燈、鳳凰洲公園、西湖公園等等。
2、較為modern的地方有人民廣場、鳳城公園、潮州濱江長廊等等。
3、本地小吃較多的地方有西馬路(春餅/春卷、筍粿、紅粿、韭菜粿、卷煎、糯米豬腸等)、開元路(咸水粿)、中山路(鎮(zhèn)記牛雜粿條)、牌坊街(“胡榮泉”的春卷、鴨母捻、朥餅)等。注:濱江長廊、廣濟(jì)橋、廣濟(jì)樓、饒宗頤學(xué)術(shù)館、牌坊街、開元寺、西馬路可以連著一起玩,因?yàn)檫@幾個(gè)地方之間是比較接近的。中山路、西湖公園可以連在一塊走。鳳城公園、鳳凰洲公園、韓文公祠可以連著一起玩;建議先到鳳城公園,再沿著韓江大橋前往鳳凰洲公園,之后下了大橋就可前往韓文公祠。
3. 潮汕有哪些好玩的
值得一去的景點(diǎn):
1、南澳島
推薦理由:廣東省內(nèi)最大的也是唯一的海島縣,美麗的海上綠洲
2、老城區(qū)
推薦理由:擁有很多的古老建筑,風(fēng)格多樣,保存完好
推薦理由:全球唯一一所由私人基金會(huì)持續(xù)資助的公立大學(xué),擁有號(hào)稱亞洲最美的圖書館
4、礐石風(fēng)景名勝區(qū)
推薦理由:汕頭的后花園,山清水秀,登山可以隔海眺望汕頭市區(qū)
不容錯(cuò)過的美食:
到了潮汕,發(fā)現(xiàn)牛肉非常受歡迎,最有名的當(dāng)屬牛肉丸了。牛肉丸是潮汕最為大眾化的小吃,既可作點(diǎn)心小食又可作為一到湯菜上筵席。
4. 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方推薦一下
潮汕美食排行:
1、 牛肉丸
說到潮汕牛肉丸,恐怕全中國無人不知無人不 曉。正宗的牛肉丸和牛筋丸,還是來潮汕吃最好。肉質(zhì)細(xì)膩,口感嫩滑,十分耐嚼。這樣的牛肉丸搭配火鍋,絕了。
2、 腸粉
正宗的腸粉不是潮汕人發(fā)明,但傳到了潮汕,就有了潮汕人獨(dú)有的口味。一份雞蛋豬肉腸粉,加上蘿卜丁和切碎的白菜以及豆芽,撒上一層芝麻醬以及鹵汁,風(fēng)味絕佳。
3、 筍粿
潮汕人吃筍粿,要先將粳米做成粉漿,放在炊籠中炊熟,加開水反復(fù)揉制,最后捏成小塊,用搟面棍推成粿皮。用粿皮包上早已準(zhǔn)備好的餡料再次炊熟,這才能吃上。
4、 粿汁
粿汁是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)民間小吃,在潮汕,大街小巷隨處可見賣粿汁的小攤。一碗熱騰騰的粿汁里澆上鹵汁,還有豬腸、鹵肉、豆干等,就成了粿汁。味道爽口,越吃越有味。
5、 糯米脹豬腸
潮汕有名的小吃。主料是糯米以及豬腸,皮薄餡多,切成片后宛若香腸,但口感要軟糯許多,吃上一個(gè),能頂飽半天。
6、 腐乳餅
在潮汕頗為知名的特色小餅,聞上去有種腐乳的香味。腐乳餅每個(gè)小巧玲瓏,餡料包著特色的南乳以及料酒等配料,甜而不膩,十分的好吃。
7、 芋丸
在潮汕,每逢中秋佳節(jié),大街小巷就會(huì)開始售賣芋丸。芋丸聽著像是不大的小丸子,但實(shí)際大小如同小孩拳頭,芳香四溢,買上幾個(gè)回家澆上特色鹵汁,味道上頭。
8、 尖米丸
形狀類似米線粉條,但尖米丸實(shí)際是用潮汕優(yōu)質(zhì)稻米職稱,捏出來的尖米丸兩頭發(fā)尖,十分有彈性。加上湯汁以及配料,鮮香美味。
9、 鴨母捻
光聽名字就知道是廣東地區(qū)的特色了,作為節(jié)日習(xí)俗,鴨母捻一直按照傳統(tǒng)制作要求,原材料是糯米粉,捏成的形狀像是母鴨游水,故而稱作鴨母捻。
10、牛肉粿
牛肉粿是潮汕的著名小吃。
5. 廣東潮汕有什么好玩的地方景點(diǎn)
【潮州廣濟(jì)門城樓】在潮州市東城垣東門之上,面臨韓江,直對(duì)廣濟(jì)橋。明潮洪武三年(1370)建。系宮殿式建筑,灰、沙、磚、石、木、瓦結(jié)構(gòu)。分三層,各層皆五開間。鼓磴式柱礎(chǔ),抬梁式屋架,桁數(shù)較密。底層檐下拱頭有木雕裝飾,屋面為歇山頂形式,四面重檐,鋪琉璃瓦,頂層棟脊兩端飾卷草圖案。原樓內(nèi)雕欄畫棟,因歷代修葺改建,今佚。全樓仍保留明代宮殿建筑形式。
【揭陽進(jìn)賢門城樓】在揭陽榕城鎮(zhèn)新興路口。進(jìn)賢門是縣城第五個(gè)城門,可通抵縣學(xué)宮,故名。城樓是全城更樓之一。明天啟三年(1623)六月落成。清康熙三十九年(1700)重建。 民國26年(1937)建環(huán)城馬路,城墻毀,殘樓尤存。解放后,人民政府撥款修復(fù)原貌。城樓高20米,寬19米,門深8米。1985年在城樓前置石獅2只,圍以花圃。
【三饒道韻樓古寨】在饒平三饒鎮(zhèn)南聯(lián)村。始建于明萬歷十五年(1587)。系八角形古堡式樓寨,土木結(jié)構(gòu),周長328米,內(nèi)圍周長135米。面積約1600平方米。三進(jìn)堂屋式,后進(jìn)三層樓高11.5米。寨內(nèi)56屋門,門門不相對(duì)。建筑規(guī)模壯觀。
6. 廣東潮汕有什么好玩好吃的地方嗎
1.潮州打冷
潮州打冷指的是在潮汕地區(qū)經(jīng)營者的販賣大眾化冷盤熟食的大排檔,其中冷盤熟食大多以潮州風(fēng)味鄉(xiāng)土菜式為主,由鹵水類、魚飯類、腌制品和熟食類共同組成,是走平民路線的潮州菜大眾化分支。
2.潮州鹵味
潮州鹵味是利用以豬骨、梅肉、老母雞、火腿、瑤柱熬煮出的高湯,配以白膠、桂皮、香茅、香葉、羅漢果、西芹、魚露、花雕酒等配料共同支撐的傳統(tǒng)特色名菜,不管是家禽家畜、水產(chǎn)品均可放入鹵水中進(jìn)行加熱鹵制。
3.護(hù)國菜
護(hù)國菜是一道源起于公元1278年宋朝末年的潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)菜式,是以番薯葉、火腿、草菇為主要原料,配以淀粉、雞油、豬油等配料制成的潮菜系湯菜,在廣州和潮州地區(qū)的很多菜館中均有供應(yīng)。
4.來不及
來不及水道起源于明末清初時(shí)期的潮州傳統(tǒng)菜肴,是利用香蕉和冬瓜冊(cè)經(jīng)過加工制成的香噴噴的菜肴,類似于流行于新加坡、馬來西亞、印尼等地區(qū)的炸大蕉的食物,品嘗起來具有外酥里嫩、香甜可口的口感。
5.八寶素菜
八寶素菜是一道源起于唐宋年間,有著上千年制作歷史的潮州素菜中的代表菜,是以板栗、腐竹、大白菜、發(fā)菜、冬筍、草菇、香菇和蓮子八種植物原料配以高湯經(jīng)過精心烹制制成的,有著濃郁香味和嫩滑口感的潮州經(jīng)典名菜。
6.潮汕砂鍋粥
潮汕砂鍋粥是以香米、糯米為原料煮成白粥,配以基圍蝦、鱔魚、膏蟹、龍蝦、干貝等海鮮配料制成的廣泛流行于廣東福建地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),煮制而成的粥品散發(fā)有淡淡清香品嘗起來也是異常鮮美
7.石榴雞
石榴雞是利用雞肉、蝦仁和肥豬肉經(jīng)過蒸煮制成的特色名菜,因成品的外形酷似開花的石榴而得名,而這道有著數(shù)十年歷史的,流行于廣東潮汕地區(qū)的美味佳肴,雖然做起來方便,但品嘗起來卻是有著獨(dú)特頗具特點(diǎn)的口感。
8.金排骨
金排骨是一道最早可追溯至漢朝時(shí) 期的潮州菜,是受到中原烹飪記憶影響,并獨(dú)具嶺南文化特色的特色傳統(tǒng)名菜,而金排骨這種利用里脊肉大排骨、雞蛋、地瓜粉、蒜末等經(jīng)過油炸而成的菜品,吃起來油而不膩,爽口多汁。
9.潮汕豆醬焗雞
豆醬焗雞又被稱為豆醬雞,是一種以普寧豆?jié){和母雞為原材料制成的粵菜系知名潮州菜,烹飪后的成品以淺黃的色澤,鮮嫩多汁的雞肉和濃郁的豆醬香而廣泛流傳于廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。
10.溪口鹵鵝
潮汕鹵鵝是利用潮州特產(chǎn)獅頭鵝為主要原料,配以醬油、冰糖、飯酒、香菇、桂皮、砂仁、豆蔻、八角等配料經(jīng)過鹵煮制成的地方風(fēng)味視頻,是有著肥而不膩、口味悠長、肉質(zhì)肥美口感特點(diǎn)的廣東十大經(jīng)典名菜之一。
7. 潮汕有什么好玩的好吃的
潮州市,潮州古城,有中國瓷都之稱,中國著名僑鄉(xiāng),
中國潮汕菜之鄉(xiāng),以茶待客是潮汕人的標(biāo)志,潮州各地小吃也是遠(yuǎn)近聞名,令人回味無窮,更有傳承手藝泥塑,在大師靈活雙手的創(chuàng)造后,做出了一個(gè)個(gè)惟妙惟肖的泥塑,讓人驚嘆不已,更有潮州新八景,古城風(fēng)景,只等你來走上一遭。
來潮州,不只是來游玩,來品嘗小吃,還能體驗(yàn)到潮汕人的盛情接待,領(lǐng)略到古城的風(fēng)韻,感受到潮汕人的淳樸。
8. 廣東潮汕地區(qū)有什么好玩的地方
潮汕地區(qū)有三大知名景點(diǎn),分別為潮州開元寺、韓文公祠和廣濟(jì)橋。
潮州開元寺:鬧市中的一片凈土
1.天下名寺多是依山傍水,而潮州開元寺卻位居鬧市。這座建于唐玄宗開元十六年(公元738年)的寺廟,是粵東地區(qū)規(guī)模最大的佛寺,全寺現(xiàn)占地30多畝,是一組宮殿式的四合院建筑群。開元寺至今已有1260的歷史,仍穩(wěn)守著鬧市中的一片凈土。開元寺規(guī)模龐大,肅穆壯觀,帶有宋、元、明、清的建筑風(fēng)格和藝術(shù)特色,是一組較完整的宮殿式四合院建筑群。山門外的照壁,嵌有“梵天香界”石刻。內(nèi)分四進(jìn),首進(jìn)為金剛殿,二進(jìn)天王殿,三進(jìn)為主體建筑大雄寶殿,后進(jìn)為藏經(jīng)樓。整個(gè)開元寺古樸雅致,處處閃爍著古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶?,F(xiàn)在的開元寺,經(jīng)過多次的大規(guī)模重修,千年古剎又重放光彩。
韓文公祠:潮洲八景之一
2.韓文公祠在潮州市韓江東岸筆架山麓,為紀(jì)念韓愈而建。原韓祠始建于宋真宗成平二年(公元999年),由潮州通判陳堯佐于金山麓夫子廟正室東廂辟建“韓吏部祠”。南宋淳熙十六年(1189年)知軍州事丁允元認(rèn)為,韓公常游于韓江東岸筆架山并于此手植橡木,遂將城南七里的韓文公祠遷至今址。當(dāng)?shù)厝讼鄠?,今天祠前的那些橡木,就是?dāng)年? ?愈所植。潮州人崇尚韓愈,以至效祥于他手植的這棵橡木,而“韓祠橡木”也就成了潮州八景之一。韓文公祠倚山臨水,環(huán)境清幽,回柱三門石坊1刻著“韓文公祠”四個(gè)字。從右門入,牌坊后甬道右側(cè),辟建了近百米的碑廊。碑廊從國家各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人和海內(nèi)外知名書畫家惠贈(zèng)或留題的近500幅墨寶中,選404幅,勒石鐫刻,與祠內(nèi)古碑交相輝映。
廣濟(jì)橋:兩只生鐵牛長伏橋墩
3.廣濟(jì)橋俗稱湘子橋,位于潮州古城東門樓外,曾被著名橋梁專家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。它建于宋,初為浮橋,由86只巨船連結(jié)而成,始名“康濟(jì)”。后歷代太守修建,筑建橋墩,改名“丁公橋”、“濟(jì)川橋”,直至明代,筑成“十八梭船廿四洲”,并更名為“廣濟(jì)橋”。此后,清雍正二年,廣濟(jì)橋西橋八墩和東橋第12墩上,增置了兩只生鐵牛。近來,潮州政府修復(fù)了廣濟(jì)橋?qū)γ娴?a href='/jingdian/43363' target=_blank>古城墻與城門,使廣濟(jì)橋與城門城墻為一體,成為潮州的一個(gè)有獨(dú)特風(fēng)格的旅游點(diǎn)。錦繡潮汕燈彩樂園:2014年9月3日錦繡潮汕燈彩樂園開園,該園以潮汕民俗、文化及精神為元素,以“獨(dú)特性、時(shí)代性、持續(xù)性、創(chuàng)新性”為理念打造的全國首個(gè)以常態(tài)化燈彩博覽為主題的特色景區(qū),是中國最大的燈彩博覽園。它突破了以往燈會(huì)的傳統(tǒng)表現(xiàn)形式。以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技相結(jié)合,充分展現(xiàn)潮汕地區(qū)獨(dú)特的傳統(tǒng)文化和時(shí)代新風(fēng)。
9. 潮汕哪里好玩好吃的地方
潮州好玩的地方:牌坊街、廣濟(jì)橋(即湘子橋)、濱江長廊、鳳凰洲公園、開元寺、北閣佛燈、西湖公園、青龍古廟、鳳城公園、慧如公園、泰佛殿、人民廣場等等。推薦牌坊街、廣濟(jì)門城樓。
牌坊街無論日景還是夜景都很不錯(cuò),與廣濟(jì)橋、濱江長廊、開元寺相近,可以連著一塊走走逛逛。晚上的廣濟(jì)門城樓橋、廣濟(jì)橋、牌坊街亮著燈時(shí),是很漂亮的。
夜景還可以看看西湖公園、青龍古廟、鳳城公園,人民廣場晚上可以看噴泉。潮州好吃的食物:牛肉丸粿條(其中,最有名的是位于中山路的“鎮(zhèn)記老尾牛雜”)、咸水粿(開元路一帶可以買到)、潮州春卷/春餅(西馬路一帶、牌坊街的”胡榮泉“可以買到)、腸粉、蠔烙(潮汕蚵仔煎)、炒糕粿、豬腸灌糯米(西馬路一帶可以買到)、鴨母捻(牌坊街的”胡榮泉“可以買到)、腐乳餅、甘草水果、豬腳圈(是一種有芋頭、黃豆的油炸小吃,與豬蹄完全沒有關(guān)系)、芝麻茶與杏仁茶、粿汁、紅桃粿、粿條卷、糖蔥薄餅 、潮州桅粽等等。
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