重慶哪家火鍋店最好吃 重慶火鍋店最好吃的是哪幾家

重慶是一個美食城市,這里的一切都顯得非常繁忙和激情,重慶的美女非常多,重慶的美食天下聞名,重慶火鍋店開遍了全國各地,這些相比大家都知道,下面給大家分享重慶哪家火鍋店最好吃。

吃完清淡以后,周四的推薦必須是火鍋,如果一周沒有火鍋,人生感覺就沒有味道,畢竟我們是吃著火鍋長大的年輕人,好吧!那還是開始我們的主題吧,這家火鍋店為什么我會推薦,主要還是因為他的肺片、豬肝和鵝郡,火鍋就該有自己個性的菜品。

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祖上老火鍋,充分復原了重慶傳統(tǒng)老火鍋的底蘊,在此基礎(chǔ)上將重慶地域特色的美食味型充分融入了進來。

極致的體現(xiàn)了重慶火鍋麻辣鮮香的特點,并更好的提煉出了天然食材的本味和藥用價值。

真正的做到了好吃不上火,食之唇齒留香,回味悠長,具有調(diào)節(jié)腸胃功能的作用。

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香油多香滴,火鍋一定要告訴老板要什么鍋底,因為中辣會比較辣喲

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限時特供毛肚

由重慶水牛屠宰場專門當日特供,極好的保障了水牛毛肚特有的口感。每天限量供應(yīng)的水牛毛肚,吃老火鍋必須要吃水牛毛肚才滿足,水牛毛肚有一個特點,鮮的水牛毛肚,只需要燙上下八秒,時間過長,就會變老。生摳鵝腸每天新鮮的生摳鵝腸腸子,原色原味,非常的脆嫩,只需要9-10秒

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秘制爽腸

一致被大家好怕的就是爽腸,兩頭豬才能夠做成這一份,經(jīng)過特別的秘制配方而成,吃起來有韌勁,這家做得很有心得,不是那種特別的硬,也不特別的軟,硬度剛剛好,既有嚼勁,也有感覺,這個味道就對了,特別受到老顧客的歡迎。和老肉片是老鄉(xiāng),通過祖上特殊的制作方法精心烹制而成

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鵝郡

平時我們吃火鍋,只有鴨郡,但是今天這家火鍋店,就是任性,只賣鵝郡??诟蟹浅J娣瓦m,其他的火鍋店很少有這個,還有熟悉的老顧客,提前打招呼煮好這道菜,等到30分鐘以后吃,那味道簡直是不擺了

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豬肝

又是一道其他火鍋店很少有的菜? ?祖上的專供新鮮豬肝,揉得特別的嫩,每一片都會讓你吃了還想吃,豬肝那確實是火鍋里面不可多得的美味菜品,也可以搭配干油碟喲。配合秘制干油碟,口感嫩而化渣,麻辣中帶有回香

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肺片

這家火鍋店,老板就是花心思,菜品新鮮不說,花樣也多,這部就有了肺片,小編也算是吃了幾百家火鍋,今天又掃盲了。肺片特別制作而成,味道自然受歡迎,獨特的肺片會讓小伙伴吃到新的感覺。

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爽脆腰片

爽脆腰片的重點就是一定要大,這樣吃起來才會舒服,腰子必須要新鮮,而且要去掉腰騷才能夠更加的完美,超級大一片,口感吃起來是脆嫩的,光是這個脆,很多小伙伴就會特別喜歡。

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滿滿的一大片,在火鍋里面燙起,腰片必須要大才會滿足。

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搭配干油碟那味道也是讓你辣得夠舒服~基本重慶人對這種吃法,那是情有獨鐘

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麻辣牛肉

火鍋店的多款牛肉都是選擇鮮的牛肉制作,每天屠宰場供貨,海椒花椒都是用的好的。麻辣牛肉用的鮮貨,口味更佳

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牛肉最好的夾著燙著吃,味道極佳

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正宗的五花肉就是大家平時說的眉毛肉,嫩肉片口感細滑,用的都是南川武隆粉,入口滑嫩。同樣來自土豬腰子的渠道,只選取眉毛肉的上半截,一頭豬只由2-3斤,口感嫩脆不塞牙。

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肉丸

店里的丸子都是牛肉制作的,手打的丸子才會更加好吃。

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新鮮的菜品,好久沒吃泥鰍了,久違的味道

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黃喉也是新鮮制作的

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小編個人比較喜歡的就是廣式香腸,味道真的很好

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酥肉,選的都是三線肉,武隆苕粉炸滴,吃火鍋之前一定要先來一份酥肉

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祖上湯圓

特色小吃,紅糖湯圓,選擇云南的紅糖搭配米花糖,糯米也是專供,這樣熬出來的味道才更棒。專供糍粑也是云南正宗糍粑,專配專送,每天新鮮制作

美食發(fā)現(xiàn)地:洋河北路19號附21號 祖上老火鍋

美食人均價:55元

菜品推薦:肺片,鵝郡,豬肝

推薦理由:菜品新鮮,活動多多

適合:聚餐,聚會,約會

美食活動:

8月10日至8月25日:

1、提前預定者享受:菜品6.8折,如用餐時間在75鐘內(nèi)每桌再送國賓12瓶下次使用(以預約確定時間起計算);

2、等位超過30分鐘享受:菜品7.8折;等位超過55分鐘享受:菜品6.8折;如用餐時間在55分鐘內(nèi)每桌再送國賓12瓶存放(以坐上桌起計算)

等位30分鐘以上因本店原因沒有吃到祖上老火鍋的,每桌送國賓12瓶下次使用,不累計。

每天推送一家重慶的餐飲商家,介紹該店特色菜品,優(yōu)惠活動。從事餐飲美食探店5年,吃過上千家餐廳,被評委火鍋專家,攜程重慶美食評委,搜狐美食重慶年度第一,鮮城全國美食優(yōu)質(zhì)內(nèi)容第四名,搜狐美食專家,各種美食評委。只為大家尋找到更有調(diào)性的餐廳,發(fā)現(xiàn)更多的重慶美食。喜馬拉雅:草莓-屋檐下的彩虹,歡迎收聽美食錄音節(jié)目。

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