襄陽晚上最熱鬧的地方附美食推薦

說到襄陽,很多人就會疑惑,這個地方到底是襄陽,還是叫襄樊呢?其實啊,這兩種都行啦。很多人來襄陽旅游,其實都是為了襄陽牛肉面來的。襄陽的牛肉面那可是在整個湖北省都有名的,濃郁的牛肉香味混扎著裹滿湯汁的面條,聽著就很美味。那你知道來到襄陽,晚上最最最繁華的街道在哪里嗎?那里又有些什么美食呢?

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襄陽北街

襄陽北街在襄陽城的正中心,因為偏北,所以叫做北街。

這里是襄陽的美食名片,有著來自全國各地的各種美食。有清談養(yǎng)生的粵式,也有麻辣鮮香的重慶美食,最不可缺少的當然是本地特產(chǎn)——襄陽牛肉面啦。

一、美石

美石記其實就是在襄陽北街上的一家石鍋拌飯的店名。雖然都是石鍋拌飯,它跟我們平時吃的韓式石鍋拌飯又不太一樣。

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它的做法更加的講究,不僅要將火候控制的剛剛好,出鍋時還要將所有的食材擺成一朵花的形狀。一顆金黃濃郁的蛋放在最中間,一抹明黃,蓋過了所有風姿。嘗上一口,十分的美味。

二、烤翻天

這是一種燜菜,將所有的主菜和配菜一起放進鍋中燜,再加入高湯。等到湯汁已經(jīng)黏糊糊的裹上所有菜品時,就可以出鍋了。

這種燜菜一揭開蓋兒,就是一股香味和鮮味直達靈魂深處。撒上幾顆糊辣椒、小蔥點綴,更是秀色可餐了。

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三、楚王宮廷菜

很多人聽到這個名字時,心下都不免感到好奇。宮廷菜哎,會是什么呢?結(jié)果端上來了一盤盤鱔。

其實啊,盤鱔是很好吃的,就是長得有點嚇人。

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