利茲中國大使| 第二站：參觀千年歷史修道院，打卡利茲網(wǎng)紅餐廳
自上次哈伍德宮活動之后
大家有沒有對利茲這座城市的了解更多了一點呢~
上周末，利茲中國大使們又造訪了有著近千年歷史的Kirkstall Abbey和利茲網(wǎng)紅餐廳Crafthouse。
一天的行程緊湊而多彩，讓我們從各方面都看到一個不一樣的利茲。感謝來自利茲市政廳的莊偉博士、Hilary女士、Clarie女士，以及來自利茲旅游局的王帥女士、尚愷悌先生對利茲中國大使項目的支持。
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想了解一個豐富多彩的栗子嗎？
趕緊上車
利茲中國大使專列即將出發(fā)！
Kirkstall Abbey
柯克斯托修道院遺址（Kirstall Abbey）是一座熙篤會（Cistercian）修道院遺址，位于利茲母親河埃爾河（Aire River）北岸。該修道院建立于1154年，在亨利八世時期被下令解散。建筑風格為顯示了羅馬式和哥特式之間過渡的熙篤式建筑，在保留了羅馬式的簡約同時出現(xiàn)了哥特式基督建筑的威嚴。
跟隨著導(dǎo)覽的步伐，我們依次參觀了回廊（Cloister）、章屋（Chapter House）、客廳（Parlour）、住持的住宿（Abbot’s Lodgings)、暖房（Warming House）、食堂（Refectory）等區(qū)域。有趣的是，在食堂我們看到了兩個長方形的窗戶，這在熙篤式建筑中是不符合規(guī)定的。導(dǎo)覽說，是因為在修道院建成后增加了肉食廚房，以給本來只能吃素食的僧人改善伙食，然而墻壁無法打通，因此只能把磚頭挪開，制造了這樣的方形“通道”。真是沒有什么能夠阻擋，你對吃肉的向往~
在參觀的最后，導(dǎo)覽熱情地帶我們?nèi)チ苏麄€Kirkstall Abbey最莊嚴氣派的中殿。因為上周建筑有碎石掉落，所以最近暫時不向游客開放，但導(dǎo)覽大叔看大家對修道院的故事熱情高漲，破例為我們打開了中殿的大門，允許我們在門口拍照觀賞。
中殿莊嚴肅穆，像一位靜默了千年的長者，不怒自威。兩邊是整齊嚴整的聯(lián)排建筑，中間是約克郡晴朗清澈的天空。天與地，藍與黑，它們用最自然的方式，訴說著千年的故事。置身其中，我們仿佛想象到百年前僧人身著長袍，行走在修道院，習課，他們的飲食起居……千年一夢，不過如此。
如果來Kirkstall Abbey游玩，一定不要錯過它對面的Kirkstall Museum！里面可是大有乾坤。博物館地下是一條維多利亞風格的古街，商店、鐵匠鋪、服裝店、私人住處，甚至連街道上掛著的衣服都得到了百分百的還原。其中有幾家店鋪中陳列的中國瓷器讓大使候選人們印象十分深刻，沒想到在維多利亞時代，中英文化就已經(jīng)有了這么深刻的交會。
僅僅是百分百還原歷史的街景怎么夠？博物館里還有提供各式各樣維多利亞時期的服裝，簡直是擺拍必備！大家紛紛挑選并換上自己喜歡的衣服，來了一把徹徹底底的時空穿梭。
Crafthouse
結(jié)束了一上午的行程，我們來到了坐落在利茲市中心Trinity樓上的網(wǎng)紅餐廳Crafthouse。Crafthouse是一家專門制作約克郡菜肴的高檔餐廳。餐廳氛圍優(yōu)雅大氣，食物菜品考究可口。這回可別再說英國沒有好吃的了！
正好趕上周末，我們一起品嘗了正宗的Sunday Roast，包括一份烤肉、烤蔬菜和一個酥軟可口的Yorkshire pudding。和Hilary聊天過程中得知，Sunday Roast是英國Yorkshire很有名的一個英式傳統(tǒng)。而“約克夏布丁”可不是什么甜品，而是一個拳頭大小蓬松酥軟的面食，澆上熱騰騰的肉汁，真是舌尖上的盛宴！
Crafthouse的甜品一點也不輸Sunday Roast的水準！每一樣甜品都是味道一流，而且擺盤精美（十分適合拍照發(fā)朋友圈）！
最后點一杯咖啡或是紅茶，一掃口中剩余的甜蜜，跟朋友們閑聊一二，透過落地玻璃窗俯瞰全利茲的風景，度過一個悠閑的午后吧~
Crafthouse不僅僅提供午餐晚餐，它還提供下午茶以及酒吧業(yè)務(wù)。查閱了一些相關(guān)圖片，欣賞了不少下午茶的誘人圖片，不經(jīng)意間被安利了一波，立志一定要和朋友來享受享受高檔英倫下午茶的美好。
一天的行程就在淡淡的咖啡香和大家的談笑聲中結(jié)束了~屏幕前的你有沒有被Krikstall Abbey的歷史風景打動，被Crafthouse的美食誘惑到呢？
那就跟著利茲中國大使的腳步，一同去體驗一個不一樣的利茲吧~
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