吉水高老莊游記,吃貨都有一顆驢友的胃

關(guān)注我喲

去近郊,嗅一嗅廬陵的味道,若要海吃,就要深入野外莊園探索新的食材......高老莊烤全羊可謂是最佳美味~吃羊何必去遠方,高老莊迎天下客。

放空一切的夏日,在吉陽的心懷里,我重拾了學生時代的回憶。

游走在古街與摩登,水東與水西,河流與森林,時光機碎片在厚重與青澀,淡雅與豐韻,柔潤與神秘間不斷的切換閃現(xiàn)….

天真地為一口食材而追風,靜靜地在聚焦片上對著高老莊生態(tài)牧場掃描4個小時,萌動地追著羊群舞蹈,秘密地與貴妃雞聊騷人生...

這趟高老莊之游,已成為我年輪指針中某條深深的軌跡...

高老莊

高老莊,一個充滿神話色彩和勾起食欲的地方,那里沒有二師兄,但有天然牧場奔跑的貴妃雞、戲水鴨、白天鵝、喜羊羊以及大自然恩澤的山泉水、陽光、野菜、和淳樸的牧羊人。

結(jié)伴驅(qū)車滑行牧場的山嶺小路,沒有國(G)字號路牌,有的只是在樹上綁著的“羊”字牌,簡單卻生動的路標,我相信他在指向愛好自然卻貪戀美食的雅客。

從主道分路崎嶇艱難,越深入越寂寥,后來聽莊主才知道這里早已人煙搬離,大自然饋贈一塊天然牧場,唯有敬畏與感恩才能對得起這塊難得的凈土,籬笆圍得住貪戀的飛禽走獸,卻難以圍住我們這顆嗜愛食野飽餐的胃,您好,大自然!喂,胃,味,We,我們來了!

駐車在觀景樓旁,一群鵝自發(fā)地為我們唱歡樂頌,樹的搖曳,指揮著萬物眾生和諧的生態(tài)曲......

山間無比清澈的泉水,像是大地母親的母乳,滲出潺潺的涓流,滋潤著拓荒守拙的主人。邀三五小羊,酣睡在靜靜的小溪,洗盡紅塵渲染的鉛華,簡簡單單的生活,平平淡淡的日子,生命永恒的迷底早已寫在那里。

剎那間,一群不請自來的戲水鴨捷足先登,順流而下,像是百舸爭流在山泉水上演奏馬賽曲,偶有頑皮的枝葉出墻調(diào)戲,戲水鴨很解風情的來個熱吻,綠色是你,白色是我,交織了一幅美好的十字繡。

牧民們總是能在簡陋的環(huán)境下充分利用自然資源做生活工具,這是人類祖先與生俱來的基因展現(xiàn),二十一世紀的人類,可以不通傳輸電網(wǎng),但牧民會用腦細胞網(wǎng)打敗電網(wǎng),啤酒泡冰泉,來,掌柜,來一扎天然冰啤,我要喜興而來,醉興而歸…

首先登場的是貴妃雞,金雞獨立的站在木筏上,一點都不害羞的閃避鏡頭,任你長聚短焦,我總要保留貴族的典雅姿態(tài),活出最好的自己,彰顯最美的風采!只有這樣,才對得起大自然高蛋白蟲子的愛的供養(yǎng),更要對得起食客頓足捶胸蜜贊的小鮮肉!

溪邊的另外兩只吃醋了,放棄了貴妃浴池的嬉戲,立馬對我們的鏡頭回眸一笑,仿佛在暗示什么?哦,莫非妳是想做網(wǎng)紅,來個映客直播,哎,不好意思,直播就算了,信號不穩(wěn),可我也不想理會手機,妳就好好地做個安靜的美女子吧!

雞同鴨講,表示她倆雖同類但木有共同語言。妹妹妳在水中玩,哥哥我在岸上走,蹭你千姿百媚閑暇,我可要發(fā)起猛攻,來,兄弟們,去森林大掃蕩,個個都斗起精神來別裝紳,讓我一次愛個夠,舉起手來,別跑,叢蟲,我要和你聊人生。

另外一群小主們聽聞喜訊,箭步疾飛而來,高老莊開飯了,姐妹們河里洗澡去了,先吃飽再說,吃飽了有力氣去岸邊看貴妃,世界那么大,我要去看看…

相比雞的嫵媚,鴨的貪婪,鵝只想埋頭苦干,因為他知道,只有甘為人下才會有朝一日展翅高飛!

摸石頭過河已成功,就算貴妃疏離,也不可喪失斗志,鵝要慶功,要高歌、高昂、高亢,頗有一股欲與苗木試比高的勁頭......

總算看到主角了,當看到羊的城堡時,驚奇發(fā)現(xiàn),羊真的安逸,順從,羊群效應明顯,牧羊人一打開圈,羊可愛自主排隊,決不鶴立雞群,喜走偏峰。

不一會兒,山間木竹搭建的羊棚空了,有時我在想,當今社會的我們,是狼性多點好呢,還是羊性多點好?突然,牧羊人吧啦一聲:狼愛上羊最好。后來我坐在欄門深思一會,也是,人類文明進步需要野心家對知識、財富獵取之瘋狂,才可引領(lǐng)發(fā)展物質(zhì)文明;也要思想家對人性、真理探索之溫情,才可沉淀萃取精神文明。狼愛上了羊,兩手都要抓還要硬!

來一個全景鏡頭,的的確確,是上天為羊群們精心打造的小窩,四周蒼翠的大樹屏障為她們站崗,而小羊們生長在盆地的席夢思好比小襁褓被裹住,真的好想站在指揮臺上,立足在高地,軍令一響,給羊群們來一場轟轟烈烈的軍訓指導。

再給個局部近景鏡頭,羊群們在草原盡情舞蹈,大樹們在一旁陪襯綻放,我想用我同學吉水籍知名音樂人肖烔的《春》來描繪會更精彩些,樹枝下,長著山羊一圈,如一個舞臺,上面綻放春天…

白黑黃串色五顏六色的山羊,沒有萬馬奔騰的草原狂野浪奔,卻有千姿百媚的輕盈時光漫步,這里不是呼倫貝爾大草原,但這里卻演奏著江南西路的婉約和秀美,羊羊羊,咩咩咩,約約約?

有溪水藏、百草園、真愛禽、竹子林、百雀鈴,此情此景,最適合聊騷。不信,你看,系著風鈴的黃娘羊在和旁邊的基友在飛波情話呢,月上柳梢頭,羊約黃昏后?還是是也非也,岸堤素寫…..

讓他們走吧,一伙不解風情的“盲羊”,一把年紀了還隨大同,我們繼續(xù)聊騷,愛的“補牢”,致我們逝去的青春!Me to is our style!跟隨永非我們風格,我們的愛必須私密噠,奧巴羊一樣的純色和激蕩,你看,我們還是找個更有情調(diào)的地方聊騷吧!

就這里,我們初次約會的地方,新鮮的高老莊空氣讓我想和你做深呼吸,祥和的金廬陵氛圍讓我想和你生胖娃娃,你好,不遠處,還有一座古寺廟,那里沒有不懂愛的法海,看看是否去拜拜神靈,心誠則靈,讓愛溫暖蒼生。

滿足口腹之欲之旅

高老莊暢游一番,也早已饑腸轆轆。這可不僅僅只是個自然饋贈的天然氧吧,更是一個足以滿足口腹之欲的好地方。

▲ 特推出的高老莊烤全羊,特別適合夏天圍坐著大快朵頤的享用羊肉。

▲ 除了烤全羊還有高老莊羊肉火鍋,一年四季都適合享用,美味且暖身暖胃。

▲ 除了羊肉外還有純生態(tài)養(yǎng)殖的“土雞”、“土鴨”、“泉水魚”等特色菜種,種類多樣,值得一嘗!

▲ 葷之外當然還有不可缺少的蔬菜,高老莊的蔬菜都是自動種植,綠色有機,超級營養(yǎng)美味。

▲ 不僅吃食天然美味,吃美食的地方也是獨特的蒙古包,真真是返璞歸真到了極致,坐在蒙古包里吃著純生態(tài)的羊肉和其它美味,也體驗到了一番蒙古族的樂趣。

▲ 返璞歸真的同時,主人也貼心的為大家著想,準備了空調(diào)。體感舒適,口感才能更暢快。

注意了!高老莊所有的食物都是純生態(tài)的,羊和雞鴨是從小放養(yǎng)著食用山間中草藥和山泉水長大,肉質(zhì)鮮美。蔬菜更是純生態(tài)的有機蔬菜,綠色健康。

(高老莊所有食物為當天宰殺烹飪,要去享用需提前電話或微信預約哦!15807966976(高小龍))

采橙東籬下,悠然見羊山。山重水復崎嶇路, 循規(guī)羊跡柚一村!村里有熱情牧羊人展示廚藝,有生態(tài)百樂門開門迎客,要有風,要有肉;要有火鍋,要有霧;要有美女,要有羊! 先生,對不起,我們沒去百樂門引進美女,因為我們的菜只做原產(chǎn)地,美女可不是我們的菜!主打羊肉,可現(xiàn)吃可打包可野炊可領(lǐng)養(yǎng)可冷鮮可快遞唯獨不能浪費,因為此種尤物乃上天恩賜實屬寶貴!天蒼蒼野茫茫,自由像風一樣,那是我伸手就可及的天堂,天蒼蒼野茫茫,人心潔凈安詳,那是我夢寐回得去的故鄉(xiāng)。

高老莊生態(tài)牧場

地址吉水縣雙村鎮(zhèn)高家村(105國道南200米)

電話:15807966976

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