2018北京前門小吃攻略 北京前門小吃攻略便宜正宗
導(dǎo)讀：2018北京前門小吃攻略 北京前門小吃攻略便宜正宗 1. 北京前門小吃攻略便宜正宗 2. 大前門附近北京小吃 3. 北京前門附近小吃 4. 北京前門美食推薦 5. 北京前門大街小吃攻略 6. 北京前門小吃街攻略 7. 北京前門特色美食攻略
1. 北京前門小吃攻略便宜正宗
1、都一處燒麥
都一處燒麥是個百年老店，據(jù)說有差不多300年的歷史了。都一處燒麥時老字號了，其中的三鮮燒麥最為有名，很多游客會去那里，也正因?yàn)楸本?a href='/jingdian/7256' target=_blank>前門大街那里的都一處燒麥店是老房子，有一種古樸的氣氛。大家有去北京旅游的話，可以去品嘗一下。
2、陳記鹵煮小腸
北京的鹵煮是非常有名的，地道的北京人估計大部人都比較好吃鹵煮火燒的。火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再搭配點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。尤其是腸又酥又軟，味厚而不膩，真的很美味。鹵煮、火燒、二鍋頭，搭配在一起別有一番風(fēng)味。
3、爆肚馮
爆肚馮，是北京小吃，爆肚馮始創(chuàng)于清代，現(xiàn)在北京分店也有挺多的，爆肚有分很多品種，爆肚的外形粗糙，肚卻精細(xì)的區(qū)分牛、羊肚，還有百葉、散丹、肚仁、肚領(lǐng)、蘑菇等不同部位，蘸料也有劃分著南料、北料，體現(xiàn)著京城小吃看著平凡，吃著講究的傳統(tǒng)特點(diǎn)。
4、月盛齋
月盛齋也是一家百年老店，同時也是老字號，歷史悠久。店里的燒羊肉、五香牛肉、五香醬羊都是非常好吃的，可以去品嘗一下。
5、老舍茶館
老舍茶館，是以老舍先生命名的茶館，那里古香古色、京味十足。而且可以在那里欣賞到曲藝、戲劇名流、雜技等精彩的表演，品用名茶、宮廷細(xì)點(diǎn)、北京風(fēng)味小吃等，別有一番風(fēng)味。
2. 大前門附近北京小吃
前門是俗稱，位于天安門廣場的最南端，大號是“正陽門”.有城門和箭樓前后兩座，非常壯觀 北京的老九門就只有大前門和德勝門的箭樓還在，其余都拆了，可惜！大前門名聲在外，以前我小的時候都知道香煙里有這么一個牌子，貌似現(xiàn)在可能還在.其實(shí)后門也并不是沒有名氣，只是沒人知道它是后門,與天安門對應(yīng)的是地安門，它就是老北京的后門. 前門有鮮魚口，小吃非常豐富。大概在前門古街的東邊的一塊。前門步行街里，全聚德烤鴨還有獨(dú)一處可以去吃一下
3. 北京前門附近小吃
北京的小吃還是很多的，最近人們想要去北京玩，所以會提前在網(wǎng)上進(jìn)行攻略，查看北京小吃的一些排行榜，那么就來看看，北京小吃街排行榜前十名，北京老字號美食排行榜前十，大家了解一些相關(guān)? ?問題。
1、王府井美食街，傳統(tǒng)的美食街，并且還是很有名氣的。身處在繁華的大都市中，一直以來都保持著原汁原味的樣貌。
2、南鑼鼓巷，北京熱門的景點(diǎn)之一，一個現(xiàn)代化，還有傳統(tǒng)美食相結(jié)合的一個地方，這個地方也是十大吃貨的必去之地。
3、后海，這條街也是一條酒吧街，這里有很多的原生態(tài)的四合院，還有一些北京的小胡同，很多人都會聚集在這里享受酒吧的一些氛圍。
4、方莊，近幾年來一條非?；鸨拿朗辰?，這里有很多成規(guī)模的店面，并且還有一些多種多樣的菜系。
5、前門大街，名吃匯集地，這里有很多的老字號名店，并且都是地道的北京風(fēng)味。如果是旅游的話，還是可以選擇這里的。
6、簋街，吃貨聚餐地，有名的小吃街，而且大多數(shù)的小龍蝦都在這里了，這里還有羊蝎子，鹵煮等等很多的名吃。
7、霄云路，一條具有生活氣息的美食街，這里有很多的寫字樓，當(dāng)然美食種類也是很多的。
8、廣安門美食街，街上有很多的店鋪，都是一些比較出名的北京小吃，這條街主要就是以麻辣風(fēng)味為主的美食街。
9、阜成路，一個高檔的餐飲區(qū)，這里的消費(fèi)水平比較高，匯集了很多的地方名吃，都是一些各地的美食。
10、平安大街，有很多具有特色的飯館，當(dāng)然這里的名氣也是很高的，有很多的店家都是原來的王府，宅院的舊址。
4. 北京前門美食推薦
前門大柵欄的美食攻略
小腸陳
是京城最有名的鹵煮火燒老店。鹵煮火燒又叫鹵煮小腸，是純粹的北京地方小吃，用井字刀法切火燒，豆腐切成三角形，并將小腸、肺頭剁成小塊，用老湯朝碗里一澆，還要加上蒜泥等作料。熱騰騰的一碗，一口湯汁充足的火燒，一口酥軟爽滑的小腸，加上蒜香，誘人得很。但鹵煮火燒是最好不加香菜的，不然的話，香菜的味道會蓋過小腸和蒜泥的味道。
從“芳城園美食街”出來，西北方向三站地左右，就是天壇東門了。公共汽車站東南角有一個顯眼的黃色招牌，是“左鄰右舍褡褳火燒”的門臉。褡褳火燒即餡餅，之所以叫褡褳火燒，是因?yàn)樗螤羁崴婆f時人們肩背上前后兩片的“褡褳”。褡褳火燒是兩面煎，皮非常薄。蘸上醋，配上這家店免費(fèi)贈送的棒子面粥，吃起來，很有“回家”的感覺。除此之外，這家店的炸灌腸也很正宗，炸灌腸就是淀粉腸。用豬大腸中煉出的"油炸制，好的灌腸外焦里嫩，就著蒜汁趁燙吃，更有味道。
豆汁
豆汁應(yīng)該算是北京小吃之魁首了。從“左鄰右舍褡褳火燒”里出來，順著天壇公園的外墻走到北門，正對著就是一家名叫“老磁器口豆汁店”的飯館。這里的豆汁? ?我在全北京喝過的最濃最香的，比起零星散落在京城各處的那些所謂老北京飯館里的白開水一樣的豆汁，這一家店不容錯過。舊時，北京人將綠豆浸泡后磨成細(xì)漿，發(fā)酵后，沉淀物為淀粉，上層漂浮的就是豆汁。豆汁加水燒開后，配上老北京的醬菜，就著焦圈，那酸酸的滋味，是地道老北京人最喜愛的。舒乙先生曾說：“誰不能喝豆汁，誰就沒有資格研究老舍?！?/p>
從磁器口坐地鐵5號線向北，在張自忠路下車，往西走約兩站地，就到了地安門，著名的“華天小吃”就在地安門路口東北角，這家裝潢質(zhì)樸的店里總有絡(luò)繹不絕的食客在等位。這里的豌豆黃和面茶應(yīng)屬全北京城的上乘之作。豌豆黃幾乎是最容易被外地人接受的老北京小吃，它以豌豆為原料，成品淺黃、細(xì)膩、清爽、香甜。面茶和“炒面兒”類似，加水煮成糜子面的糊糊，再澆上麻醬、花椒鹽等作料，入口是韻味無窮。面茶的特色是乍一入口，味道很香，但能做到吃上幾口后仍然不膩，就看廚子的功夫了。地安門這家“華天小吃”雖然沒有什么特色主打，但它好就好在能把很大眾的小吃做到極致。
爆肚
爆肚馮和天興居，這兩家是北京城最負(fù)盛名的兩種小吃——爆肚和炒肝的代表。由于前門大街的改建，許多老字號都紛紛散去。后來，這兩家店的傳人與其他老字號小吃
5. 北京前門大街小吃攻略
一是全聚德，被中國商務(wù)部授予“中華老字號”、北京老字號，被國家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，是北京著名的烤鴨店。
二是都一處燒麥館。
三是北京六必居，是北京醬園中歷史最久、聲譽(yù)最顯著的一家。
四是一條龍羊肉館。陳記鹵煮小腸。老門框百年鹵煮總店, 老六門框百年鹵煮, 爆肚馮, 門框鹵煮, 三益樓門框美食廣場, 芳惠酒家, 板兒爺鹵煮, 新成炸醬面館大柵欄總店, 祖母的廚房, 西安小吃, 以馬內(nèi)利山西面食館, 王胖子驢肉火燒大柵欄店, 吳小院北京門框鹵煮, 爆肚炸醬面京味菜(大柵欄店) 等小吃。
6. 北京前門小吃街攻略
1號：前門大街
首都會有許多老字號的餐館。前門大街上的那些老字號飯店同樣久經(jīng)滄桑，店門口的招牌也證實(shí)了其悠久的歷史。盡管這里的人氣不如其他美食街那么熱鬧，但它代表了北京的飲食文化和歷史，也是外地人到北京必去的地方。
2號：王府井小吃街
這條街的創(chuàng)意和設(shè)計頗具創(chuàng)新性，融合了北京的傳統(tǒng)建筑特色和市場文化。在現(xiàn)代大都市中，這條街似乎是歷史保留的空間，仍然保留著古都的原始風(fēng)格。走進(jìn)這條街就像在穿越時空，恍然有隔世之感，感受的是歷史與現(xiàn)實(shí)的激烈撞擊。
3號：簋街
簋街是北京最早火起來的美食街。來簋街的大多數(shù)食客都是來吃麻辣小龍蝦的。然而，隨著簋街的不斷改造，不少人氣很旺的小店已經(jīng)遷走了，簋街雖然已經(jīng)不敵當(dāng)年的繁華，但是人氣依然還在。
4號：平安大街
從東四十條橋往西一路直行過去。道路兩旁的餐廳彼此相鄰，一到飯點(diǎn)非常熱鬧。因?yàn)樗拷?a href='/jingdian/93684' target=_blank>荷花市場，所以晚上，很多食客都喜歡在平安大街吃晚飯，然后轉(zhuǎn)入后海，在那些溫柔的酒吧里享受一種愜意的感覺。由于很多酒樓都是建造在原先的王府、宅院的舊址上，因此，平安大街上的餐飲也帶著些許歷史韻味。
5號：廣安門美食街
廣安門美食街是一條美食商業(yè)街，隨著南城的轉(zhuǎn)型而出現(xiàn)。算上這條街上的許多商店，不難發(fā)現(xiàn)這條美食街主要是以辣為主。一些南城的老字號飯店在這條街上也非常容易遇到。
6號：亞運(yùn)村
亞運(yùn)村的餐飲業(yè)是首都北部最發(fā)達(dá)的地區(qū)，特別是在慧忠路和大屯路。選擇性強(qiáng)是這一地段餐飲業(yè)的特點(diǎn)，從高檔燕翅鮑到通俗平民的東北菜，各個層次的飯店都有。
7號：霄云路美食街
霄云路美食街是一個非常生活化的地方。忙碌了一天之后，在黃昏時，與三五個朋友見面以減輕工作壓力，享受生活的樂趣，并悠閑地聊天。
8號：蘇州街
蘇州街是中關(guān)村地區(qū)潛力無限的美食街，并且一直在悄然興起。也許是因?yàn)樗拷裰嘘P(guān)村這樣的IT業(yè)務(wù)聚集地，所以這里的大多數(shù)餐館都是具有一定文化底蘊(yùn)的餐館，價格和裝飾也都在中等水平以上。
9號：阜成路美食街
總體感覺是一條非常高端的餐飲街。無論是中餐廳還是西餐廳，似乎每家餐廳都裝飾豪華。盡管那條街的特色是海鮮，但仍然有許多來自各地的知名餐廳，包括杭州菜，淮揚(yáng)菜，湖南菜，四川菜等，并且最適合在這里舉行商務(wù)會議，停車也很方便。
10號：方莊美食街
方莊美食街近幾年才開始流行，主要是由于周邊居民區(qū)的建設(shè)以及配套餐飲業(yè)的發(fā)展。設(shè)施比較齊全，街道很寬，商店也很大，而且美食特別全面多樣。
7. 北京前門特色美食攻略
都一處燒麥，西四包子鋪，棒打糖，門訂肉餅，月盛齋的燒羊肉、五香牛肉、五香醬羊都是非常好吃，陳記鹵煮的小腸，爆肚馮，火宮殿的豬手、糖油粑粑、牛肉米粉、剁椒蒸芋頭等非常有特色，東來順飯莊，其特色自然是老北京的銅鍋涮肉了，推薦選用清湯底料
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