南寧老友粉是廣西南寧的本土美食，南寧的標(biāo)志性特色小吃，是南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，由百年名小吃老友面演化而來，是南寧小吃的金字招牌。老友粉是當(dāng)?shù)貨]有階層分化的小吃代表，以獨(dú)特的方式，把酸和辣巧妙的結(jié)合在一起，開胃驅(qū)寒，無(wú)論是本地市民還是外地游客都紛紛品嘗。南寧老友粉更是入選由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦“中國(guó)地域十大名小吃”廣西榜名單，還被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)金牌旅游小吃”稱號(hào)等。廣西著名的米粉除了南寧老友粉、柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉外，網(wǎng)編輯還為你推薦賓陽(yáng)酸粉，為廣西四大米粉。
