孔集燒雞 河南 ? 周口 ? 鹿邑 因原產(chǎn)地在鹿邑縣西孔集,所以被稱為孔集燒雞,孔集鹵雞。此菜老雞骨肉分離,而且剩下蒼蠅不叮,存放數(shù)日不壞,并有溫中散寒,健脾開胃的藥理功效??准療u成品色澤鮮亮,味道醇香,骨酥肉爛,曾在第十六屆周口美食大賽上獲得金牌小吃的稱號。中文名:孔集燒雞分類:豫菜口味:成品色鮮味醇,骨酥肉爛等主要食材:柴雞,肥雛雞 贊 (0) 39 151 生成海報 盤龍鱔 下一篇 2021-11-09 汝南馬蹄馓子 上一篇 2021-11-09 相關(guān)推薦