延津火燒

延津火燒是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃。在延津不管是街頭擺攤或是在飯店都有賣的。延津火燒比一般的燒餅大,像肉盒但比肉盒焦,渾圓如餅、層次分明,其特點:個大肉多、外焦里嫩、香而不膩。

中文名:延津火燒

位置:河南豫北地區(qū)

類別:傳統(tǒng)小吃

特點:外焦里嫩、香而不膩