臘八豆腐

臘八豆腐是民間的風味特產,一般是在農歷十二月初八年后,家家戶戶都要曬制豆腐,當地人就把這種在臘月初八曬得豆腐稱之為臘八豆腐。

中文名:臘八豆腐

分類:徽菜

口味:味咸

主要食材:黃豆