中和湯

中和湯是地道安徽的傳統(tǒng)名菜,它屬于徽菜系,味道清澈味香,鮮嫩不膩,是一款老少皆宜的美食,并且安徽人們每逢過(guò)年或者置辦酒席,都少不了中和湯,它也是上桌的第一道菜,可見(jiàn)這一道菜有多出名,地位有多重要。

中文名:中和湯

特點(diǎn):清澈味香