上窯馓子

上窯馓子，也稱油果、油面條，是安徽省淮南市大通區(qū)上窯鎮(zhèn)的著名特色小吃。上窯馓子是用面粉、明礬、精鹽、白糖等和成油面，采用傳統(tǒng)工序制作而成。成品有乳白色、淡黃色、金黃色，具有軟、脆、焦、酥、香、鮮、咸、微甜等特點，受到人們的喜愛。

中文名：上窯馓子

分類：面食

口味：香酥

別名："油果""油面條"等