客家咸香雞是廣東河源的傳統(tǒng)菜肴,皮脆肉滑,口感獨特,味道鮮美,雖然食材用料簡單,但卻獨具風味,讓人回味無窮,味道甘香,雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,味道獨特。
中文名:咸香雞
別名:客家咸香雞
主要原料:白條雞,香菇,鹽
是否含防腐劑:否
主要食用功效:滋補養(yǎng)身,益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調(diào)月經(jīng)和止白帶
適宜人群:老少皆宜
儲藏方法:不宜儲藏