廣州艇仔粥

艇仔粥是廣州十大小吃之一,這道特色美食比較受歡迎是廣州本地人喜歡吃的一道美食,艇仔粥以小艇為生,專營供應水邊及船上顧客的小商販所經(jīng)營的粥,位于荔灣和東堤西濠口。這道美食用料豐富味道鮮美深受很多食客好評。

中文名:廣州艇仔粥

主要配料:生魚片、叉燒、海蜇皮、蛋絲等

地點:廣州及周邊地區(qū)

菜系:粵菜

口味:咸香可口