吉安炒粉

吉安炒粉是江西省吉安地區(qū)的著名特色小吃之一。吉安炒粉是以米粉、大蒜、青菜、尖椒、肉絲、雞蛋、油、鹽、姜絲、醬油、吉安冬酒等原料炒制而成。吃起來(lái)香氣撲鼻,味道可口,常吃不厭,深受大眾喜愛。

中文名:吉安炒粉

分類:贛菜,廬陵菜

口味:微辣

主要食材:米粉,大蒜、青菜、尖椒、雞蛋、鹽、醬油、油、吉安冬酒。

產(chǎn)地:江西省吉安市