貴溪捺菜發(fā)源于道教圣地龍虎山，被人們稱(chēng)之為"龍虎山道菜"，是江西貴溪傳統(tǒng)的地方名菜之一，該菜融鮮、香、脆、嫩、咸、辣為一體，具有生津開(kāi)胃、預(yù)防暈車(chē)之功效。是鷹潭本地人出行、送親友必選美食，也是深受各地游客喜愛(ài)的鷹潭特產(chǎn)美食之一。
中文名：貴溪捺菜
別名：龍虎山道菜
發(fā)源地：道教圣地龍虎山
食用功效：健脾開(kāi)胃，幫助消化等
儲(chǔ)藏方法：常溫保存
適宜人群：5周歲以上孩子
口味：偏辣
性質(zhì)：傳統(tǒng)名特食品
