九江蒸米粑

它是鄱陽湖畔獨特的江南小吃,是餃子文化和稻米邂逅的新生,瑩白如玉的米粉包成大餃子,裹滿田間地頭的清香,是家的記憶,是母親的味道。它就是九江十大特色小吃--蒸米粑。