莆田紅團(tuán)

莆田紅團(tuán)，是福建省莆田市的傳統(tǒng)特色小吃。紅團(tuán)主要制作原料有糯米、面粉、綠豆、紅豆、白砂糖、香菇、蝦皮、白菜、豆腐、花生、肉絲、蔥花、地瓜粉、雞蕉葉、食用紅等。紅團(tuán)紅紅的圓圓的，是吉利的象征，寓意日子紅紅火火，全家團(tuán)團(tuán)圓圓，大吉大利之意。