都蘭枸杞是青海省海西蒙古族藏族自治州都蘭縣的特產(chǎn)。都蘭縣枸杞具有顆粒大、肉質肥厚飽滿,色澤艷麗,大小均勻,無碎果,無霉變,無雜質,味甘甜的特點。
都蘭縣諾木洪地區(qū)光熱資源豐富,土壤和灌溉水質富含多種微量元素,種植環(huán)境無污染,當?shù)厣a(chǎn)的枸杞具有顆粒大、肉質肥厚飽滿,色澤艷麗,大小均勻,無碎果,無霉變,無雜質,味甘甜的特點。
目前,都蘭縣諾木洪地區(qū)成為全州集中連片種植規(guī)模最大、單產(chǎn)產(chǎn)量最高、產(chǎn)品品質最優(yōu)的枸杞種植示范基地。截至2010年,全縣枸杞種植總面積達12.38萬畝。
據(jù)中科院高原生物研究所測定,柴達木枸杞的含糖量高達50%以上,比寧夏枸杞高出10個百分點,枸杞黃酮和枸杞多糖含量也在50%以上。目前,柴達木枸杞已進入歐美、日本、韓國等國際市場,構建了比較穩(wěn)定的銷售渠道和網(wǎng)絡。