定安腌粉

定安腌粉其味醇香、可口。腌粉是海南流傳一百多年的一種傳統(tǒng)小吃,在定安地區(qū),每年正月初四與家歷五月初五兩個(gè)節(jié)日家家戶戶必吃。制作方法:把手工制作海南粉放在碗里,順次加入適量香油等腌制而成。